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好吃到灵魂颤抖!魔都美食新宠“酥酥俩兄弟”每天限量各卖500个!

上海静安 2019-04-11



▼先尝尝这个榴莲酥 

 

纯手工制作

每天最多出厂500份

泰国专供金枕头空运魔都

新鲜果肉塞得满满当当

绵密!香甜!还拉丝!

不爱吃榴莲的人也难逃其诱惑


 

8人研发团队

专攻3个多月

200多次试吃改良

终于成就

超诱人的黄金榴莲酥

 

 

除了黄金榴莲酥之外

西区老大房还推出了豌豆酥

来了一回“酥俩兄弟”的“双杀”

 

 

抵挡不住的美味榴莲酥

居然可以滑进喉咙

经得住测试的味道!

 

西区老大房西点研发部主任汪巍

告诉静宝:

团队想打造一款水果点心,

研发之初,

香蕉、黄桃、菠萝……

10多种的水果一一测试。

最后,

榴莲馅儿让大家挂念了半个月。

 

▼看看汪师傅自信的笑容

  

▼再看看汪师傅这两年获得的奖牌

 

榴莲酥好吃,没得跑了!

 

一个榴莲酥

30g绿豆糕酥皮、10g果肉

 

别看它75%都是酥皮,

这个皮可用了汪师傅3、4个月

才调和成现在最佳的口感

绿豆与新西兰黄油的完美融合

打造出了沪上独一无二的

绿豆糕酥皮

 

 

牙齿切开绿豆糕,

爆出多汁榴莲果肉,

绿豆糕皮一下子化在了嘴里,

真心感觉自己吃了很大一个榴莲。

 

超新鲜!

 

一个榴莲酥的诞生

绝不超过20分钟

加工车间常年保持16℃以下,

这一切都是为了更好的味道。

 

难以抗拒的细腻味道! 


泰国专供金枕头榴莲,

48小时冷链空降魔都,

新鲜、味甜、口感绵密,

对于榴莲新手来说十分温柔

两口一个,统统滑进喉咙

一盒三个,瞬间消灭。

 

  

最佳拍档:红茶

 

静宝亲测:

配上一杯温热的红茶,

微甜的茶味将馥郁的水果香

再次召唤回自己的口腔,

米道交关好!

 

 惊喜重重的豌豆酥 老板,再来一盒!

哇!这神奇的口感

 

豌豆酥有着玫瑰花瓣纹理

一层包一层的“粗糙”酥皮,

原以为一口咬下去会碎屑满地,

没想到,魔法居然发生了!

 

 

预想中的“雪花”没有出现,

而绿皮黄馅的断面超级诱人!

 

▲蛋黄馅儿?错!

 


绝对占据C位的味道


第一口......

外皮酥香、内馅清甜扎实

第二口.....

淡淡的抹茶就返了出来。



没错!

豌豆酥里加入了日本抹茶,

豌豆、绿豆、抹茶、黄油、微糖......

这些精选的食材在口腔混合,

将你的舌头包裹在

清甜与香醇的绝妙平衡点



这个豌豆酥还低脂低糖

让你不用担心,可以大声说出

“老板,再来一盒!”

 

 

最佳拍档:绿茶


来上一壶烫口的绿茶,

三下五下,

一盒糕点就化在了唇齿之中。

留下淡淡茶香。


 赌上吃货的尊严:

 这绝对是不输其他任何糕点、

 上海人的舌头最依赖的味道!



今天起售,哪里有卖? 

今天起,西区老大房的这4家门店

都可以买到啦!


榴莲酥
一盒(3个)30元
豌豆酥
一盒(3个)20元



榴莲酥和豌豆酥都是纯手工制

为了保证质量,

正式上新的第一天,

4家门店两个品种

各备货25盒。

而且还

 打!

 8!

 折!


#8折仅限今天#


01

愚园路店

愚园路635号

62485818


02

九百店

万航渡路50号

62533338


03

陕西北路店

陕西北路177号

62553578


04

全土店

淮海中路489号

13381663836



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