属于堂食的快乐回来了！现场直击静安商场恢复堂食首日→

暂停近三个月，

上海终于迎来了有序恢复堂食的日子。

恢复堂食首日，

现场实际情况究竟如何？

市民的第一顿堂食都吃些什么？

商场和餐饮商户为此做了哪些准备？

6月29日，

记者先后实地走访了

拥有众多餐饮商户的

芮欧百货和晶品Crystal Galleria。

餐饮门店喜迎第一波堂食顾客

线上线下同步进入午间客流高峰

中午11点刚过，芮欧百货B2餐饮区内已人头攒动，线上线下同步迎来午间客流高峰。来自周边楼宇的白领们三三两两结伴而来，扫描“场所码”、测温后鱼贯而入。

据悉，全场50家餐饮商户中，已有30余家率先恢复堂食。记者还注意到，不少商家都在门口显眼位置贴出了餐饮单位恢复堂食承诺书，并摆放了洗手液等防疫物资。

恢复堂食后，肥汁米兰香港米线芮欧店继续维持着餐饮区“人气王”的突出表现。店主介绍说，今天已经有几十个外卖订单，现场提供的部分堂食座位早就满了，客人都是间隔落座。店外排队的队伍不断变长，外卖和自提订单也络绎不绝。

刚买完单在一旁等候的白领刘女士说：

“

不能堂食的时候点了很多次这家的外卖，今天终于可以来线下打卡了，哪怕排再久的队，也要感受一下难得的堂食体验。”

午间时分，晶品Crystal Galleria内，商场公共区域的座椅已重新开放，苏小柳点心、小满手工粉、麦当劳、香锅、烧肉饭等商铺内的插空座椅也已座无虚席。随着气温升温，饮品店和甜点店等休闲餐饮也人气十足。

“好久不见，欢迎光临！”一家烧肉店内，店内员工正在热情地接待每一位进店的顾客。店主告诉记者，前几天门店收到恢复堂食的通知后，店内员工立刻按照防疫要求开始了筹备工作，比如安排全店环境消杀、调整桌椅布局隔桌待客等。同时，门店还与供应商沟通，提前备货，以保证堂食恢复当天食材充足。

“

今天见到第一波顾客来店里吃饭，心情特别激动，感觉做餐饮的信心好像又回来了。”

正在店内用餐的白领李小姐告诉记者：

“

太久没堂食，想吃的东西太多了，工作日中午用餐时间不多，先过来随便吃点，感受下久违的堂食，晚上再和朋友聚聚，好好吃一顿火锅。”

据悉，此次有序恢复堂食后，晶品还推出“复工后第1餐”活动，自6月30日至7月9日，顾客至商场任意店铺（电子烟、彩票、快闪店及其他临时性质店铺除外）单笔消费实付金额满199元，即可凭单日有效消费小票至服务台领取价值50元代金券一张，每日限量前40名。

堂食归来

防疫不放松

从6月28日起，静安区内的上海久光百货、静安嘉里中心、芮欧百货、晶品Crystal Galleria、大宁国际广场、静安大悦城等多家商场就陆续向用户推送了29日有序开放堂食的通知，并提醒消费者须持72小时内核酸阴性证明，配合测量体温且无异常，佩戴口罩、保持安全距离，方可入场。

记者从晶品Crystal Galleria方面了解到，恢复堂食前，商场开展全面的预防性消毒，不留死角，应消尽消，确保环境卫生安全。每日对环境消毒不少于三次，对电梯等经常被触碰的公共区域每2小时进行一次消毒。制定员工健康监测制度，所有在岗员工每天扫“场所码”，每日进行一次核酸检测，全程佩戴一次性医用口罩或医用外科口罩。入口设置“场所码”“数字哨兵”，对入场顾客、车辆严格按照防控措施进行核查。

芮欧百货也表示，商场严格按照《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》（第三版）要求，做好堂食限流、场所和设施消毒、入场及员工健康管理，积极倡导餐饮新风尚。

“

民以食为天，暌违三个月终于恢复堂食，终于可以拉回人与人的距离，加快整体商业复商复市的速度，带来整体正向循环。”芮欧百货餐饮部经理邱先生如此说道。

据记者观察，在有序开放堂食之后，静安不少购物中心的人气加快升温。餐饮作为众多购物中心的重要业态，恢复堂食对于实体商场客流量的复苏和促消费也有积极作用。

不过，也有市民表示，由于工作日时间“受限”等原因，先来重温一下堂食的感觉，恢复堂食首日尚无报复性消费计划，白领卫先生认为，堂食更能促进人和人之间的沟通和感情交流，

“

虽说期待这一天很久了，但因为这两天还是工作日，打算周末再和小伙伴一起出去吃点好吃的东西。”

记者：黄小清

图片：黄小清

视频：钱堃

编辑：叶苹

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