排骨年糕外卖搜索量涨近7倍 ！在静安就能get这些《繁花》同款美食
随着电视剧《繁花》热播，
泡饭、排骨年糕、油墩子、四大金刚等
老上海人的美食记忆被再次触发，
引发全网寻找同款的打卡热潮。
来自饿了么的数据显示，在《繁花》推动下，近一周，剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食，外卖订单均较开播前出现了不同程度的增长。其中，排骨年糕的搜索量增长近7倍，产生的外卖订单量环比上周暴涨237%。
今天，静宝挑选了
部分静安的《繁花》同款美食打卡点，
总有一款适合你！
“10只澳龙，也换不来这里一碗泡饭。”剧中，“宝总”带火了一碗泡饭六碟菜的吃法。泡饭是不少老上海人的传统吃法，上海人吃的泡饭分两种，一种是隔夜冷饭加水烧开，还有更简单的直接拿开水泡，配各种酱菜、黄泥螺、蟹糊……就是一顿简单却美味的早饭。
在静安，900食品城聚集了众多上海老字号品牌，是不少老上海人心中的宝藏美食聚集地。《繁花》中出现的许多上海老字号品牌，如邵万生、朱家角风味酱园、杏花楼……在这里就可以一站式打卡。如“宝总泡饭”同款酱菜、邵万生醉泥螺、邵万生醉蟹、平望萝卜干、朱家角豆腐乳，有了这些丰富的酱菜配上泡饭，屋里厢做出来的简单一餐，可以说不输黄河路饭店的美味佳肴。
“外面的东西再好吃，总归跟排骨年糕不好比的。”剧中，每每说起排骨年糕，汪小姐的眼睛就闪闪发光。记者从饿了么了解到，《繁花》开播一周，排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流，搜索量暴涨670%。
在静安的不少老字号点心店，都能吃到正宗的排骨年糕。位于南京西路的王家沙点心店是许多老上海人吃点心的不二选择。一楼有传统八宝饭、萝卜丝酥饼、鲜肉月饼、蟹壳黄、定胜糕等热卖款本帮点心，各个档口常常需要排队，二楼可点传统本帮菜。
“最近《繁花》大热，让人格外怀念小时候的上海美食，刚好公司附近就有这家老字号，于是特地来打卡同款美食。”白领吴女士点了一份排骨年糕，三块年糕和一份炸猪排，炸猪排外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，没有面粉厚重感，年糕松脆有糯劲，加以经典辣酱，让她感叹“吃到了小时候的味道”。
位于康定路749号的珊珊小笼，作为一家经营多年的社区点心店，因品种多样、价格实惠，深受周边居民、白领、学生欢迎。老上海喜欢的点心，这里都有，还都是上海人小时候的味道，除了小笼包、锅贴，排骨年糕也是店内一道经典美食。排骨份量十足，外皮炸得很酥脆，嫩而不柴，三大片现炸年糕，中间软糯外边脆，配上糖醋口的酱汁，一口猪排一口年糕，味蕾满足。
每天清晨，上海弄堂里飘香的是由大饼、油条、粢饭团（糕）和豆浆组成的上海早餐界“四大金刚”。剧中的汪小姐不仅爱吃排骨年糕，也爱吃香喷喷的粢饭，葛老师早上买的油条、大饼、豆浆同属上海四大金刚之一。
上海的腔调，就藏在街巷里弄的生活中，即使食材都不昂贵，但它就是上得了台面，扎得了台型。在上海人眼里，咖啡、红酒是腔调，粢饭团、汤泡饭也是腔调。如今，在一些街边的老上海早餐店还能找到“四大金刚”的踪影。
巨鹿路上就藏着一家接地气的小食堂餐厅，平时是一家社区家常菜馆，早点铺则每天早晨不到5点就开始营业。豆花、大饼、油条、豆浆、粢饭糕，基本上想吃的老式早点都有，不到10块钱就能搞定一份早餐。
在南京西路的背街小巷，也能偶遇烟火气十足的老式早餐店。阿蔡的小吃店位于泰兴路211号，不仅有“四大金刚”，也有老式葱油饼、咸饭团、咸大饼、咸豆花、煎饼、蛋饼等人气早点，美味实惠，是不少南京西路白领的早餐“心头好”。
剧里人物吃得津津有味，也让观众看得垂涎欲滴，在外卖平台上找起同款。不少商家也紧跟热点，在平台菜单上更新了“霸王别姬”，还有餐厅将“干炒牛河”更名为“宝总最爱”。饿了么在“周末五折天”专场中，选取更多以《繁花》剧中美食为代表的上海小吃提供5折红包，满足消费者在周末优惠吃《繁花》同款的需求。上海用户可在周五、周六、周日三天，在饿了么搜索“5折天”，在多个整点抢5折券包下单。
剧中还出现了光明冰砖、
油墩子、川沙鸡爪、红烧划水、
船王炒饭等老上海美食，
你吃过哪几样？
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