【乐活蒙城】华人餐馆被查处,就因几颗皮蛋?!能不能别歧视这些中国菜!
都说中国的文化博大精深,是一点都没作假,就简简单单的一个饮食文化,就能把外国人都整懵逼了。
今日,一批在海外警方看来“不适合人类食用”的松花蛋被查扣了,此前松花蛋在这家华人店铺里卖的还不错。
被查封的这家华人店铺在西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco,一共有800颗蛋惨遭查扣,除了松花蛋,咸鸭蛋也没被放过。
警方表示,也许这些蛋在中国很受欢迎,但是在意大利属于来源不明的违禁品,两位华人也被通报给卫生机构处置。
松花蛋在国内确实很受欢迎,经常作为凉菜出现在餐桌上,口感独特。
但是在国外,它的名声可没有这么好听,曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一!
在国外,松花蛋还被叫做“恶魔蛋”、“千年蛋”、“世纪蛋”等。
它的味道,就连站在食物链顶端,生吃蛆虫都面不改色的贝爷都受不了。
视频截图
那些让歪果仁们“一脸懵”的中国美食
其实除了松花蛋,外国人不能理解的中华美食还有很多。
比如说我们经常会在国内食用的豆腐乳,就是一种外国人接受不了的“奇葩食品”。
比如下面这位老外,在华人妻子和丈母娘的劝说下,吃了丈母娘做的窝窝头,蘸上豆腐乳。
这一口下去,老外肠子都快悔青了,表情无比狰狞,内心苦不堪言。
腊肉:快把这些动物残肢从阳台上拿走!
腊肉,在中国是一种非常传统的食品,逢年过节,世界各地的华人们总会想方设法的腌制一些腊肉挂起来。
比如下面这位李女士,她在美国定居多年,今年却因为在阳台上挂了两天的腊鸡、腊鸭、腊肠,被邻居投诉了。
在邻居看来,这些腊肉就是动物残肢,很可怕!
李女士不愿意把腊肉扯下来,最后邻居叫来了警察,李女士无奈的撤下了这些腊肉。
动物内脏和头部器官,不吃!
鸡心、兔头、猪肝、鸭头、大肠等等动物内脏和头部器官等,在大部分西方人眼中都是不能吃的。
他们觉得这些部位口感差,味道重,动物头部更是没什么肉,看着渗人!
鸡爪,这么脏也能吃?
中国人对于鸡爪的热情还是很高的,比如虎皮爪、泡椒凤爪、鸡爪煲等等。但是国外是不吃动物的脚爪的。
第一个原因是动物爪子长的像人手,他们下不了口,第二个原因是动物的脚爪经常与地面“亲密接触”。
下面这位小哥在试吃了一次奇怪中国美食之后,对鸡爪的看法是:“这不是食物!”
燕窝:不就是燕子的口水么?
在中国,燕窝是一种很高级的营养品,但是在国外,很多外国朋友不能理解。
在英国人看来,燕窝就是雨燕的口水,不明白为什么中国人那么追捧。
乐活君觉得这可能和燕子在西方国家不太常见有关系,燕子都很少,燕窝自然就没人研究了。
钟情奇葩“中餐”的“硬核”老外
但是也不是所有的老外都不能接受一些稀奇的中国料理,比如下面这些“硬核”老外,不仅能吃,还会吃!
下面这位法国厨子小安,就把中国传统食品臭豆腐吃出了新的花样来,臭豆腐奶油意面,而且这还是店里的招牌菜!
本来这道经典法国菜里放的应该是欧洲臭芝士,小安换成了臭豆腐,没想到味道意外的不错!
在吉隆坡甲洞卫星市,有一家超级臭豆腐,俘虏了大片马来西亚吃货的心,店里的食品包括:
芝士、泰式酸辣酱、意大利式、联合式、美式茄酱和Rojak等口味的臭豆腐!
Jeo Norvill是一名正在中国寻找美食的英国小伙子,他在成都呆了两个月,爱上了成都的脑花和火锅。
兰兰是一位伊朗和加拿大的混血姑娘,在中国这些年,她爱上了水煮鱼,东坡肉,鱼香肉丝等菜。
还有被网友称为“黑暗料理”的蝉蛹和臭豆腐,她表示自己在中国吃的很快乐!
其实现在,中餐已经越来越多的出现在西方的餐桌上,越来越多的外国人也在慢慢接受中餐。
而中西方餐饮文化和烹饪方式也渐渐融合,相信中国美食文化会慢慢的“走出去”。
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