70年70人丨荣耀中:35载食业路,三次创业新征程!
编辑 | 巴玖
来源 | 食业家(shiyehome)
70年 · 70人
为系统总结新中国成立70年来所取得的发展成就,推动中国食品工业向着更高、更强的方向不断迈进,2019年12月6日,郑州国际会展中心,“荣耀七十年·走进新时代——2019中国食品产业发展年会”将隆重召开,表彰致敬70年来为中国食品工业做出杰出贡献的企业家,欢迎所有从业者积极推荐、自荐。总结历史,致敬榜样,开启未来!
“万商大会之70年70人”从2019年上半年正式启动,经过前期社会相关机构及专家的推荐,最终有几十位企业家入围名单。他们年龄大小跨越半个多世纪,是改革开放以来各行业的开拓者、领军者。
他们带领行业发展升级,是时代的拓荒者,是行业的引领者。为致敬他们取得的系列成就,我们开启线上线下致敬活动:线上致敬主要指网络投票,线下致敬主要邀请行业专家及相关机构进行点评,最终结果,将结合线上线下综合得出。
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谈及荣耀中,大家对这个低调的企业家可能了解得不多,但提及太太乐品牌几乎无人不知无人不晓。
30多年前,荣耀中下海创业开创鸡精这一新品类,并成功创建太太乐品牌。在改革开放以后,荣耀中远渡重洋,去国际市场搏击,让太太乐成为了美国与加拿大等国家调味品的第一品牌。
经过多年业内的摸爬滚打,荣耀中食业兴国的梦始终铭记着,他带着海外营销的战略以及国外先进的管理方式与经营理念开启三次创业,建立了涉及贸易、生产、资产、服务、投资五大板块的企业集团——东锦集团。
从上世纪80年代至今,荣耀中的创业轨迹形成了一个完满的圆。荣耀中所创建经营的企业,往往不存在传统意义的大规模制造,却影响着成千上万,甚至上亿人的生活。而就是这样的一个人在开口讲话时,清亮而又夹带着一丝无锡乡音的普通话,传递出的却是非凡的创业见解。
下海创业,发明鸡精品类
中国原来没有鸡精,这是一个新的产品品种,它起源于一个扶贫项目。
1984年,时年34岁的荣耀中任无锡第三制药厂厂长。这一年,荣耀中却做出了影响一生的决定——递交辞职报告,下海创业。响应当时“科技人员要丢掉铁饭碗,不吃皇粮,把科技成果转化成生产力”和“允许一部分人先富起来”的号召。
根据当时食品工业协会的分配,荣耀中前往河南南乐县参与扶贫工作。投入工作后,根据当地鸡多滞销,结合当时欧洲的牛汤块和日本的鲣鱼精,荣耀中将鲜味技术与鸡的加工结合,创造了鸡精。1984年年底,鸡精正式问世,一经推出便在市场上引起了轰动。
在外闯荡一番,荣耀中带着因扶贫而发明的鸡精回到了无锡,创办无锡三新食品研究所。也正是在这段时间,他的科研成果进入高产期,前后开发出了鲜榨果汁、果汁醋、特鲜味精、宴会酱油、鸡精、方便面调料包等30多个科技成果。
1988年,用技术转让费积累了一定的资金后,荣耀中自己投资创办了一家实业工厂——上海家乐调味品有限公司,即现在上海太太乐食品有限公司的前身。
远渡重洋,搏击海外市场
“改革开放以来,大量国际品牌进入国内和我们竞争,为什么我们不能走出国门,到国际舞台上大家一起来比较高下?”许是名字当中暗含着“光耀中华”之意,荣耀中一直有着一个走向世界的念头。
随着“太太乐”在国内的畅销,荣耀中很快便实现了创业初期想凭借实力成为“万元户”的小目标。但这位锡商并没有选择小富即安,而是接着提出了一个大胆的想法——“太太乐”勇闯美利坚。
带着两个集装箱产品,几百美元,荣耀中信心满满的来到美国。但是国际的竞争远不是那么的简单,一周七天,每天十几个小时的工作,但是销量仍旧没有任何的起色。
被拒绝,被冷眼相对。每天不断的碰壁,碰壁,碰壁……
骨子里的倔强,让荣耀中选择不屈服。毅然决然的在唐人街摆起小摊,用太太乐的产品制作的食品让大家品尝。依靠最笨的方法,为太太乐赢得了最初的一批客户。
太太乐渐渐在美国市场立足,并且快速成长。今天,太太乐成为了美国、加拿大调味品第一品牌,在欧洲、日本也都广受欢迎,缔造了全球规模第一的神话。
到目前,太太乐已经是调味品巨头,每年鸡精的销售超过10万吨,销售额超50亿,这意味着14亿中国人人均消费4元左右。但是这个成长的过程也并没有想象中的那么顺利,成功的背后,是荣耀中每一次惊心动魄的选择。
三次创业,荣耀中的食业兴国梦
如今,荣耀中先生开始第三次创业。2008年,上海东锦食品集团成立,荣耀中任董事长,开启人生的第三次创业。
东锦集团的雏形早在30多年前就开始了萌芽,在荣耀中的带领下,逐步形成了今天拥有四十多家企业,坐拥日加满、魅力厨房、金格勒、朝天香、萨科森等中外知名品牌,涉及贸易、生产、资产、服务、投资五大板块的企业集团。东锦集团的发展目标是要在未来3-5年里形成总体一百亿的产销规模。
荣耀中对东锦集团发展战略的布局始终怀着一个食业兴国梦,东锦集团旗下的品牌着力打造一个国际化的食品产业群,为中华品牌走向全球开疆扩土。
东锦集团旗下饮品品牌“日加满”十余年专注研发和生产功能性饮品,行销网络遍布全国。
东锦集团针对懒人经济,打造“魅力厨房”,特意推出了“早餐工程项目”,主打即食粥系列单品,魅力厨房新米粥。2017年3月,由“魅力厨房”研发生产的方便速食产品“新米粥”首批产品面世,除新米粥外,还有绿豆汤和红豆汤两款。
东锦集团为了让国人吃的健康,利用内蒙古金格勒的天然优势资源,开发了“金格勒”有机食品项目,生产加工出了天然与有机品质的有机葵花籽油、有机亚麻籽油、有机杂粮等产品,不仅畅销国内的各大商超,而且还远销海外。
东锦集团旗下品牌“朝天香”,专注于川式复合调味食品领域。从筹办到生产6年时间,今年终于销售破亿,利润超千万。
多年来,东锦集团由弱变强、从少变多,逐步形成了今天拥有十余家企业,涉及贸易、生产、资产、服务、投资五大板块的企业集团。
荣耀中出席2018年华糖万商领袖大会
如今,年近古稀的荣耀中大部分时间仍在路上。对于创业和创新,他似乎有着与生俱来的兴趣与激情。如果说他的第一次创业是出于对财富和成功的渴求;第二次远渡重洋,海外创业是为了施展抱负和雄心;那么第三次创业则更多是为了实现企业家个人的社会价值。
“一个简单的、平凡的产品,如果能够为消费者提供价值,比如节省一个小时就非常有意义,而我愿意为此不断求索。”这就是荣耀中此刻的创业境界。
参考资料:
中国网,《东锦集团董事长荣耀中的食业兴国梦》
东锦集团,《荣耀中的创业三部曲》