推新丨8年后，康师傅无糖茶饮回归！
康师傅无糖茶饮回归
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编辑 | 巴玖
来源 | 食业家（ID：shiyehome）
随着“无糖”趋势的盛行，无糖茶饮料也在近几年迎来了快速增长的新时代。
食业家了解到，康师傅在无糖饮料领域有了新动作，它将推出两款无糖茶饮——茉莉花茶、冷泡绿茶。据悉，此款产品是主打0糖、0脂肪、0能量的原味茶，包装规格为500mL。
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区别于传统的康师傅茶饮，两款无糖茶饮均采取低温冷萃工艺，只取第一泡原萃茶汤，鲜爽回甘，茶香馥郁悠长。在包装上，产品头尾采用半透明包装，消费者可以直观看到茶汤的通透色泽。
据悉，康师傅无糖茶饮已经在部分城市开展试销，这意味着康师傅无糖茶饮在8年后再次推新回归！
2020，康师傅无糖茶饮回归
无糖茶饮在中国虽然是一个小品类，但它的起步也不算太晚。
2002年，统一“茶里王”在大陆上市。之后，农夫山泉、雀巢、天喔、康师傅等品牌接连推出无糖茶饮。它们经历上市初期的轰动，也经历了备受争议的蛰伏期，大部分产品至今已不见所踪。
2012年，康师傅推出无糖茶饮“本味茶庄”，以“味道纯正、宛如现泡，0糖0卡路里”为产品卖点，不过现在这款产品也已销声匿迹。
近两年，无糖茶饮迎来回归潮。2017年，日本知名饮料品牌伊藤园进入国内，推出无糖茶；2018年，维他“无糖茶”进入大陆市场，可口可乐推出无糖茶饮“淳茶舍”，娃哈哈推出“安化黑茶”“一茶”饮料，茶饮新势力“燃茶”大行其道；2019年，怡宝推出“佐味茶事”；统一“茶里王”也回归阔别8年的大陆市场；2020年，统一在无糖茶饮再推“茶霸”新品……
在中国无糖茶饮市场，众多饮品巨头跌倒又爬起，让我们不得不重新审视中国的无糖茶饮了。8年后，康师傅无糖茶饮秉承“回甘就像现泡”的精神，再次推出无糖茶饮新品，不仅是因为茶饮与瓶装水和功能饮料品类平分秋色，更是因为养生趋势下无糖茶饮越来越受欢迎。
战略意义大于单品营收意义
茶饮料分为无糖茶饮料和含糖茶饮料两类。根据弗若斯特沙利文报告，按零售额计算，2019年中国茶饮料市场规模为人民币787亿。其中，含糖茶饮料为746亿，无糖茶饮料为41亿，含糖茶饮料零售额占整体茶饮料零售额的94.8%。
无糖茶对标的不是传统茶叶，而是冰红茶、乌龙茶等含糖茶饮，所以本质上这其实是饮料市场的更新迭代之争。但是，对于年销百亿的康师傅茶饮来说，推出健康招牌的无糖茶饮意义何在？
实际上，康师傅推出健康招牌的无糖茶饮，对公司来说战略意义大于单品营收意义。
1、如果品牌不能跟主流消费趋势进行相应延展升级，那么品牌会出现“被动下沉”。近些年，包括娃哈哈等企业由于品牌被动下沉，被年轻消费者抛弃。康师傅需要通过健康的饮品，来重新塑造优质茶饮品牌形象。
2、受到中国消费者健康意识增强的驱动，无糖茶饮料零售额持续快速增长，预计至2024年无糖茶饮料的市场份额将上升至12.3%。可以预见的是，无糖茶市场是一个增量市场，而含糖茶市场是一个存量市场。2019年，康师傅饮品板块营收356亿元，仅实现0.81%的增长，康师傅饮品需要引入新的增长点。
3、近年来，碳酸饮料被唱衰，可口可乐随之推出了多款健康型汽水产品。事实证明这种低糖、无糖的策略是成功的。多年来，新型的零度可口可乐饮料维持着双位数增势，传统的汽水也实现了销量增长。康师傅在恰当时机推出新产品，能进一步优化康师傅饮品品牌形象，进而提升传统茶饮的销售额。
康师傅：年销155亿的茶饮帝国
1997年，康师傅进军茶饮市场。二十多年来，康师傅陆续打造了红茶、绿茶、乌龙茶、果茶、柠檬茶等多元化产品体系。以销售额为基准，康师傅即饮茶的市场占有率约3成，稳居市场领导地位。
2019年，康师傅全年即饮茶（包含奶茶）销售155.79亿元，销量市占45.7%，继续稳居市场首位。初步估算，康师傅即饮茶（不含奶茶）的销售额约为100亿。
注：康师傅茶饮包含奶茶
近年来，康师傅饮品和即饮茶虽然市占比出现下降的趋势，但在国内市场份额继续稳居首位。2018年，康师傅以35.3亿升的零售量荣获“即饮茶零售量世界纪录”。所以，康师傅又被誉为“中国茶王”。
8年后，康师傅无糖茶饮再次回归，能为康师傅即饮茶板块带来怎样的荣光？食业家将持续关注。