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特搜靓汤 | 湿热缠身,乏力没精神?来碗清润“莲子羹”,安神养五脏
今年的三伏天
一直持续到8月19号
长达40日的高温闷热、潮湿
让人心情烦躁
容易疲倦乏力、食欲不振
广州市中医医院(广州市针灸医院)心病科副主任中医师-高雅琦:
一年其实分五个季节,除了春夏秋冬之外,还有一个长夏,春夏长夏秋冬,长夏的特点是暑热夹湿,脾的特性是喜欢干燥,厌恶湿气,但是时下天气暑热夹湿,所以脾胃容易受到湿热两邪的薰蒸,导致人体容易出现胃肠道、呼吸道疾病。
湿为长夏主气
明天(8月13日)就是七夕节了
古人在过七夕时
会有吃巧果、瓜果的习俗
是古人的养生之道
广州市中医医院(广州市针灸医院)心病科副主任中医师-高雅琦:
巧果的主要成分是小麦粉,可以清心除烦、生津止渴、调节脏腑、调节经络,以前少女少妇祭拜织女时,还会准备五子,包括红枣、龙眼、榛子、花生、瓜子,可以清心除烦、养心安神、补中益气、养血健脾,清肺化痰、润肠通便。
今天给大家推荐一款
老少皆宜的
山药百合莲子羹
山药百合莲子羹
【材料(3-5人份)】淮山200克,莲子50克,百合50克,银耳1朵,枸杞3克,陈皮2克,红枣3个,冰糖适量。
淮山:性味平和、味道甘甜,能起到健脾益肾、补肺固精的作用,保养五脏,有“神仙食物”之称,夏天这时候最适合吃淮山。
莲子、百合:清心养心、安神。
【小贴士】
这款糖水特别适合在夏天心烦意乱、睡眠不好、失眠、胃口差的人群,但要注意,糖尿病的患者建议不要放糖或用代糖代替。
* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)
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