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特搜靓汤 | 冬季进补好时期!益气红枣桂圆这样用,调养脾胃,补血防寒

搜指仔 城事特搜 2023-01-10


今天(11月7日)是立冬

意味着冬天来临

立冬宜进补

南北各不同



气温降低

冬天养生要顺应

“闭藏”的规律



广州市中医医院(广州市针灸医院)脾胃病科中西医结合副主任医师-樊春华:

立冬补冬,现在进补还是要以温润平补为主,平时有心脾两虚的,比如出现疲倦乏力、食欲不振、头晕胸闷的症状的人群,建议以温补气,调理脾胃为主。


天气变冷

很多街坊就喜欢相约去“打边炉”

尤其是羊肉煲

香气四溢

吃完全身都暖和了


广州市中医医院(广州市针灸医院)脾胃病科中西医结合副主任医师-樊春华:

羊肉汤喝了很补,如果补完后感觉有点上火,可以用些枸杞、菊花等滋阴清热的食材来降火。进补不宜太过,建议吃到七、八成饱,不要吃得太杂太乱,如果太补的话,可以吃些谷芽、麦芽等消食的食物,减轻脾胃负担。


心脾两虚主要包含

心血不足以及脾气虚弱

冬季可以以静养为主

多吃补气升阳、

补益心脾的食材

那今天就给大家推荐

黄芪当归龙眼排骨汤


黄芪当归龙眼排骨汤

【材料(2-4人份)】黄芪20克,当归、桂圆各10克,红枣5个,排骨200克。


【烹饪方式】所有食材一起文武火煲40分钟即可。


芪:补中益气。

当归:补血活血。

桂圆:补益心脾、养血安神。


【小贴士】

这个汤方有很好的健脾补气、养血安神的功效。


* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)


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