特搜靓汤 | 冬季咳嗽感冒最烦人！暖心养肺粥这样煮，清热止咳又化痰！

最近气温骤降，天气干燥，

是小儿呼吸道疾病的高发季节，

常见咳嗽有痰，感冒，发烧现象等。

广州市中医医院（广州市针灸医院）儿科主治中医师-范文萃：

饮食方面要少吃寒凉的食物，还有甜品，含糖量的食物、水果偏生冷的也建议少吃，因为偏甜的食物，中医来说有滋腻的效果，会容易导致肺部的痰明显增多。

冬主收藏，

人的阳气也要潜藏于内，

小孩的脾胃功能相对虚弱，

冬季喝热粥，

有利于吸收热量和营养。

川贝猪肺粥

清热化痰 润肺止咳

• 川贝

川贝归心经和肺经，具有清热化痰，润肺止咳的功效，小儿常用量是2到5克，中医认为咳嗽是肺气上逆引起的。

• 猪肺

猪肺味甘，具有止咳，补益肺气的作用，两者合用对于小儿的肺气虚弱，以及肺热咳嗽有痰的比较适宜。

【材料（1-2人份）】川贝5克，猪肺500克，大米60克。

【烹饪】猪肺切碎，所有食材一起放入锅里煮成粥，最后放入适量的盐调味即可。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）

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