特搜靓汤 | 冬天作息有讲究！早起一碗温补牛肉粥，健脾养胃补气血

随着冷空气不断南下天气越来越冷“寒性收引，冬主收藏”医生建议冬天可以适当晚起

广州市中医医院（广州市针灸医院）脑病科主治中医师-梁颖愉：

作息方面，我们建议要早睡晚起，注意保暖；饮食方面，要以进补的方式来抵御寒冷，所以这个时节的养生主要在于温补脾肾。

身暖则气血足

所以冬天可以适当多吃肉

广州市中医医院（广州市针灸医院）脑病科主治中医师-梁颖愉：

肉类方面，我们建议选择羊肉、牛肉、鸡肉等偏温食材；药材方面，可以选黄芪、党参、枸杞、淮山等补益类食材。

今天就给大家推荐一款

温肾助阳的粥方

虫草花鲜牛肉粥

【材料（2-3人份）】虫草花50克，牛肉100克，米100克。

牛肉：味甘性温，有补气血和强筋健骨的功效。

虫草花：性味偏平，具有双向免疫调节和抗疲劳的作用。

【小贴士】

本粥方不适宜阴虚火旺者饮用。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）

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