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特搜靓汤 | 秋冬季干咳、久咳?川贝雪梨这样炖,润燥又养肺!

搜指仔 城事特搜 2023-01-10


中医认为“春夏养阳 秋冬养阴”

今天介绍的这款甜汤

就很适合秋冬养阴润肺

一起看看怎样煲



冬季气温下降

又到了呼吸道疾病多发的季节

而秋冬天常见的干咳、久咳

通常都是因为肺火而引起的

广州市中医医院(广州市针灸医院)肿瘤一区中西医结合副主任医师-刘平庄:

肺火表现为干咳少痰,咽痛咽痒,潮热盗汗,舌红少苔,舌苔薄黄,咳痰不爽,鼻咽干燥,脉细数等,就是有一个肺阴虚的表现又有火的表现。


中医一向重视食疗

秋冬就应以轻宣外燥、养阴润燥作为调养

以达到防治疾病的目的

今天向各位市民推荐这款

润燥止咳的甜汤


 川贝冰糖炖雪梨 

【材料(1人份)】雪梨1个,川贝5克,冰糖10克。


川贝:性微寒味苦甘,清热润肺、化痰止咳。

雪梨:生津润燥,清热化痰。

【小贴士】

这款汤有清热润肺,润燥止咳的功效,同时富含碳水化合物和糖分,能够及时恢复肝糖原和肌糖原,在恢复体力、缓解疲劳方面的功效比较显著。

* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)


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