【养生】今日小雪，但“全国都在瞒着广东人过冬”，润肺汤水了解一下
今日
是“小雪”节气
广东人只想真诚发问：
这和我有什么关系？
我能看到雪吗？
北方人欢呼着堆雪人、打雪仗
网友纷纷吐槽
11月还在开空调、穿短袖
“全国都在瞒着广东人过冬”
冷热交替。
伴随而至的，则是不绝于耳的咳嗽声。
广东省第二中医院呼吸科主任医师陈宁表示，
此时主要以干咳为主，
表现为咽干、咽痒、少痰。
建议泡些有滋润功效的茶水来替代白开水，如西洋参茶，麦冬、枸杞泡水等。还可以吃一些当季的水果，如秋梨、葡萄、苹果、柿子、柚子，都具有生津止渴的功效。
另外，天气渐凉，火锅和辛辣食物渐受欢迎，咽干咽痛等人要避免吃大辛大热、麻辣煎烤等燥热性的食物。
润肺汤水必备药材
广州人讲究食补，当出现肺燥干咳、咽喉干痒等症状，当以润燥清肺为治，饮食疗法有明显的治疗效果。那么，咳嗽吃什么比较好? 陈宁推荐在日常菜肴、汤水中可适当添加这些药食同源的材料——
川贝
川贝性凉，甘平，入肺经、胃经。它止咳化痰平喘的功效几乎是人尽皆知。而且止咳效果好以及药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。如秋梨膏、川贝枇杷露等就都含有川贝。
南北杏
南北杏，苦、微温、有小毒。能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。而杏仁的毒都存在于皮里面，虽然仅仅是微毒，但建议食用时最好先去皮。
沙参
沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
西洋参
西洋参，其实又叫做洋参、花旗参。对虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等人群皆有益。日常生活中西洋参的食法多种多样，无论是煲汤还是泡水，可谓药食相宜。
瘦肉煲霸王花汤
材料：瘦肉500克、霸王花（新鲜霸王花250克或干品50克），如有咳嗽可加入南北杏各15克。
做法：瘦肉洗净切块，把霸王花洗净，与生姜一同放入锅，炖煮1小时，根据自身口味加入调味料即可。
功效：润肺止咳。
最近气温有起伏波动
大家要注意及时添衣
来源：广东发布、羊城晚报、广东天气
编辑：陈佳、曹思扬
责编：陈广泰
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