男子高烧40℃住进ICU，只因这个疏忽→
作为一名资深吃货
阿海（化名）不仅爱吃
还爱自己动手做饭
哪怕打工再忙碌
阿海也要坚持自己动手下厨
毕竟自己和家人的口味
只有自己才知道嘛
但是
老师傅也难免会“失手”
因为一次下厨
阿海差点就进了“鬼门关”
↓↓↓
那天，阿海突然觉得头痛难忍，感觉头要炸开一样！
起初，他以为是普通感冒。在去社区医院的路上，阿海已经有点迷糊，眼睛只剩下一条缝在看东西。
社区医生认为他不是普通感冒，治疗后，阿海的情况还在恶化，家人回忆道：“烧到近40℃，一直躁动不安、胡言乱语，当晚9点被送进ICU。”
在转送至脑科医院后，接诊的医生发现，阿海头颅MRI提示软脑膜强化，考虑是颅内感染，查体发现其左手大拇指有一个针眼大小的伤口。
进一步完善检查，医生在阿海的脑脊液中找到了猪链球菌，最终确诊患者为猪链球菌脑膜炎。
据家人描述，发病前连续几天，阿海都有洗、切朋友给的猪肉。医生推测阿海是在处理来源不明生猪肉时，不慎感染猪链球菌。
在重症医学科住了10天后，阿海终于脱离生命危险。
猪链球菌是猪的一种常见和重要病原体，在猪群之间通过接触和呼吸传播，其主要引起猪的急性出血性败血症、化脓性淋巴结炎、脑膜炎以及关节炎等。
最关键的是：猪链球菌能感染人，尤其是猪链球菌2型，也是人类动物源性脑膜炎的常见病因，可引起脑膜炎、败血症、心内膜炎、关节炎和肺炎。
猪链球菌感染人主要有2种方式：
● 通过破损皮肤，创口感染。在饲养、贩运、屠宰、加工感染猪链球菌病的猪只时，通过破损皮肤接触，感染猪链球菌。
● 通过消化道感染。食用没有煮熟的病死猪肉或者变质腐烂猪肉感染。
目前还没有证据表明猪链球菌能够人传人。
另外，猪链球菌2型在环境中的抵抗力较强，在粪、灰尘及水中都能“硬扛”，存活较长时间。60℃水中该菌可存活10分钟，50℃条件下可存活2小时。
不过，这货也有“软肋”：100℃煮沸水可直接杀灭它，常用的消毒剂和清洁剂也能在1分钟内干掉它。
人感染猪链球菌后，视细菌侵入部位而有不同的临床表现：
● 普通型：急起高热，畏寒、头痛、头晕、腹痛、腹泻、乏力不适。
● 败血症型：除普通型症状外，还出现肢体远端皮肤瘀斑、出血、胃肠道症状、休克，后期转为多器官衰竭如心力衰竭和急性肾炎等。
● 脑膜炎型：除普通型症状外，有恶心、剧吐、昏迷、感知性耳聋，以及运动功能失调等。
1. 不要购买未经检疫或来历不明的猪肉。
2. 提倡在处理猪肉或猪肉加工过程中戴手套。皮肤如有伤口，应避免接触猪肉。
3. 不食用变质猪肉。烹饪猪肉要煮熟煮透，生熟菜板、餐具分开。
4. 如一周内有与病猪、死猪的密切接触史，并出现畏寒、高热、头痛、皮肤有出血点和呕吐等症状，应提高警惕，尽快就诊排查。
来源：南海疾控、广西疾控等编辑：梁杰祥↙请点击“阅读原文”，进入广东省卫生健康委官网！
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