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酒店人一周食谱曝光,别人家的员工食堂从来没让我失望过...

高参团队 酒店高参 2020-08-21


【酒店高参】俗话说的好:“民以食为天”。尤其是在当今996横行的互联网时代,越来越多的公司发现,吃会影响员工的工作效率和积极性。


如果每天吃都吃不饱、吃不好,又如何谈高效工作?而对于公司人而言,食堂不光是一个吃饭的地方,也潜藏着公司文化,这不,咱们先通过下面这个视频来感受一下吧!


▲万达员工餐&格力员工餐


那么酒店人的员工餐又是怎么样的呢?


自从上次分享了几家酒店员工食堂的“精美”餐食以后,小编也陆续收到了很多酒店的投稿。其中有些酒店的员工表示不服,欲“挑战”一番,也有些员工向小编哭诉这真的是别人家的员工餐呀。


毕竟,吾日三省吾身:“早上吃什么?”“中午吃什么?”“晚上吃什么?”对于每一位在酒店辛劳工作的小伙伴来说,这些都是不能逃避的问题,接下来,就让我们先一睹为快吧!


北京金茂威斯汀大饭店


北京金茂威斯汀大饭店的员工食堂美食种类十分丰富,这点通过食堂每日早中晚餐菜单上就能很明显感受出来。


▲每日早餐供应菜单



▲每日正餐供应菜单


看到这个菜单,小编内心第一反应是:你们还招员工吗?



油焖大虾、清蒸鲈鱼、臊子面……几乎每天都不重样,如此丰盛美味的工作餐,这是要把员工都喂胖的节奏啊!


上海兴国宾馆


上海兴国宾馆员工食堂主要是采取自助餐形式,每天都有米饭、玉米、山芋、芋艿、面条等主食,荤素选择也很多,水果、热饮(咖啡、奶茶、巧克力等)、碳酸饮料(雪碧、可乐、雀巢果汁等),小编看着口水都要流出来了。



除此之外,食堂每个季度还会有一周是“主题美食周”。比如湘菜周、江河鲜周、东南亚菜周等,食堂提供早餐、午餐、晚餐和夜宵,美食周会另外增加菜单~


厦门源昌凯宾斯基大酒店员工餐厅


厦门源昌凯宾斯基大酒店的酒店员工餐厅有以下三大特色:


1、工作日的中午总经理和人力资源总监会充当服务员为员工打餐,这一传统从酒店2011年筹备延续至今从未间断。



2、每月员工餐厅均推出厨师特荐菜,囊括了厦门本地特色菜品如沙茶面,闽南春卷,并要求4个餐厅(普拉那啤酒坊、日料餐厅、西餐厅、印度菜厨师、中餐厅)负责人与员工餐厅协同,每月一次轮流推出一道各餐厅出品供员工享有。



3、员工餐厅设有2台饮料机,免费提供各类果汁、咖啡、奶茶、养生茶。



门海沧融信华邑酒店


厦门海沧融信华邑酒店的员工食堂每周三都会过美食节,由于这家酒店的厨师长是厦门酒店原厨协会会长,又是地地道道的厦门地人,因此美味自然不在话下,“海鲜盛宴”也是家常便饭了。



对于爱吃海鲜的小伙伴,这么多种海鲜菜肴,每天工作最期待的应该就是饭点的到来吧!





除了海鲜,食堂还提供许多美味的中式炒菜和小点心,面对菜品如此丰盛的员工餐厅,应该没有哪个小伙伴的胃克制得了吧!


镇江苏宁凯悦酒店


镇江苏宁凯悦酒店也非常清楚,想要留住员工,首先要留住他们的胃,它为员工提供早、中、晚餐及夜宵四餐。



光是早餐的生煎包怎么看都很有食欲很好吃的样子,午餐居然还有各类美味的串串!你们的大厨是不是四川人?




到了节假日还会给员工增添不同的菜品,比如下面这只诱人的火鸡。不得不说,这家酒店的食堂真的很用心的在为每一位酒店员工提供营养丰富的工作餐,令每位员工每日能量满满。



天津富力万达文华酒店


天津富力万达文化酒店的思美味(Smile)员工餐厅也为每一位来自五湖四海的工作伙伴用心烹饪美味可口的工作餐。它家的员工餐厅打造的非常温馨:灯光温馨,餐具贴心,白色的餐桌,绿色的座椅,让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉,浪漫唯美的装修风格、充满特色风味的精致美食,处处洋溢着万达文华品牌特有的当地风情。




每隔周周五,“华小厨”驾临“思美味”员工餐厅,每一位“华主厨”(酒店管理层)为伙伴们带来不同地域特色的菜品,为伙伴们提供舌尖上的“华”之体验。

 


今年3月,天津富力万达文华酒店还被万达酒店及度假村授予了最美员餐区奖。



西双版纳融创万达文华度假酒店

 

西双版纳融创万达文华度假酒店员工餐厅非常尊重本地员工饮食习惯,并为员工们准备了丰盛的东南亚美食:时令基诺豆豉炒白花,傣族香茅草烤鱼,僾伲鸡肉稀饭,嘎哩啰手撕鸡、泰皇炒饭、孔雀宴、冬阴功,舂木瓜丝等丰富了员工的餐桌。



在节假日更是有特别的惊喜。例如:在4月24日秘书节当天,酒店在红酒雪茄吧为各部门秘书庆祝节日。除了创意十足的办公室主题茶歇,丰富的节日礼包,更有秘书领导互换身份体验,以感谢他们对工作辛勤的付出。



杭州钱江新城万豪酒店


杭州钱江新城万豪酒店“豪味”员工餐厅一直秉承万豪“以人为本”的核心理念,着力打造员工满意的员工餐厅。餐厅环境温馨舒适,每天提供早、中、晚餐及夜宵四餐,为了迎合员工的胃,一周菜式不重复。每周三是固定的加餐日,提供一道来自各地的特色美食。



每逢节日,员工餐厅还会根据节日特色提供菜品,如元宵节吃热气腾腾的汤圆,三八妇女节准备养颜美容的木瓜炖银耳,腊八节供应可口香甜的腊八粥,中秋节送传统特色的月饼等。并且也经常在员工餐厅举办各项庆祝派对,如周年庆、酒店满房、超预算等特殊日子,不仅有美味可口的大蛋糕,还有丰盛美味的菜品。



看到这里,不知道你心动了吗?不服来战呀~


下期我们将为大家分享酒店的员工宿舍,欢迎炫耀或吐槽~爆料联系人小C,微信:hoteled

 

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