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亚洲豪华酒店翘楚香格里拉,何以呈现《消失的地平线》中的“至善盛情”?

小帆 酒店高参 2020-08-21


【酒店高参】如果说有什么名字可以瞬间勾起你无限遐想,让你迫不及待地想一探究竟?那一定就是"香格里拉”。1933年,英国作家詹姆斯·希尔顿(James Hilton)通过其著作《消失的地平线》(Lost Horizon)向全世界描述了一个充满传奇色彩的地方——香格里拉。这里人迹罕至,未曾被俗世沾染,是传说中的人间乐土,是人类心灵的避难所。 


▲香格里拉的名称来自詹姆斯·希尔顿的小说《失落的地平线》里,在中国西藏群山中的世外桃源。/ 图源:@咏物无声


该书出版后取得了巨大的成功,也令许多人为书中所描述的神秘意境所着迷,寻找着这片世外桃源。


▲1937年,好莱坞投资250万美元将小说拍成同名电影——《消失的地平线》。公映后轰动全球,连续三年打破票房纪录,将香格里拉的名声推向高峰。/ 图源:豆瓣


几十年时光转瞬即逝,如今大多小伙伴们之所以熟知“香格里拉”,是因为郭鹤年所创建的香格里拉酒店,而不再是靠着当年的这本传奇小说。

▲香格里拉Shangri-La酒店集团(以下简称香格里拉)源自马来西亚郭鹤年的郭氏集团,现总部设在香港,是目前亚洲最大的豪华酒店集团。


一直以来,“香格里拉”这个词语总是难免会引人遐想:一如云南与西藏交界上空那些永远看不尽的蓝天白云,亦或是《消失的地平线》中主角对于神秘文明的反复探秘。对于一些香格里拉酒店控而言,他们会一家又一家地打卡全球的香格里拉酒店,以满足内心所潜藏着那份对世外桃源、对梦幻的追求和执念


接下来,就让我们一起来了解这个起源于亚洲的酒店品牌——香格里拉是如何走向世界,并向全世界呈现她的“至善盛情”和“神秘仙境”。


香格里拉Shangri-La 发展历程


1960年,拥有“亚洲糖王”美称的郭鹤年老板想在新加坡建造一家高级5星级大酒店。那时的新加坡一年的旅游人数仅有40万人。当时有人问郭老板为何要冒险投资,他回答:“虽然观光人数少,但是前往新加坡的人素质都非常高,他们对于生活与物质上都非常讲究,也要求最佳的服务。”


▲  新加坡首家香格里拉大酒店


1971年4月23日,由Western国际酒店负责管理的新加坡香格里拉大酒店正式开业。酒店开幕前,还谢邀了当地7大宗教的长老给酒店祈福,这充分显示出新加坡香格里拉大酒店对于新加坡多元宗族的尊敬,当然也会为酒店与住客带来好运。


▲当时香格里拉大酒店的职员都穿着气质非凡、精致的制服。随着时代的改变,酒店也与时并进,换上了设计高雅而不脱俗的制服。一成不变的只有热情欢迎每位来客, 坚守酒店大门的人员。这身制服设计灵感取自西藏战士的传统服装。在“消失的地平线”故事里,香格里拉是处在西藏的世外桃源。


1979年,郭氏酒店集团成立,负责管理旗下三家酒店:槟城香格里拉沙洋大酒店、马来西亚金沙度假酒店、斐济亚努卡岛香格里拉斐济度假酒店。


1981年,香港九龙香格里拉酒店顺利开业,郭氏酒店集团于1982年成立了香格里拉国际酒店管理公司,香格里拉酒店品牌由此正式开启了酒店运营管理之路。两年后,新加坡香格里拉大酒店转由香格里拉国际酒店管理公司管理。


▲ 香格里拉的第一间(新加坡乌节路)和第二间酒店(九龙)间隔了足足10年,2间均以独到的选址、苛刻的选材、无可挑剔的设施和服务、仙境般的场景营造,为香格里拉随后的扩张、跃升亚洲豪华酒店翘楚奠定坚实基础。/ 图源:樊森的酒店Lab


1984年,香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店——杭州香格里拉大酒店


▲杭州香格里拉大酒店由西泠饭店和隔壁的杭州饭店合二为一组成。


▲1986年,泰国首家香格里拉酒店——曼谷香格里拉大酒店开业。


上世纪80年代,随着改革开放兴起,国门打开、招商引资,当时的国家领导人提出要建一个国际化的贸易中心。然而,当中国需要建设国贸的时候,严重缺乏资金,面临着国外财团漫天要价的窘境。郭鹤年毫不犹豫地将整整5亿美金的巨款全部投入国贸的建设之中。


▲如今,北京国贸大酒店、新国贸饭店、北京中国大饭店、北京嘉里大酒店仍是北京CBD的重要组成部分。


1989年,北京首家商贸饭店——北京国贸饭店开业,这是当时京城最高、最豪华的五星级酒店,期间历经翻新,至今仍是北京CBD的代表性建筑。


1991年,香格里拉国际酒店管理公司负责旗下所有酒店的管理。


▲1992年,香格里拉进入菲律宾市场,开设了马尼拉艾莎香格里拉大酒店。


1993年,香格里拉亚洲有限公司上市。


▲1994年,香格里拉进入印度尼西亚市场,开设了雅加达香格里拉大酒店。


1997年,引入“金环会”顾客忠诚计划。同年,香格里拉亚洲有限公司(在香港上市的物业酒店管理公司)收购了香格里拉国际酒店管理有限公司。


▲2003年,香格里拉进入澳大利亚市场,开设了悉尼香格里拉大酒店。


▲2003年,香格里拉进入中东市场,开设了迪拜香格里拉大酒店。


2004年,香格里拉在北京邻近地区开设了香格里拉酒店管理培训中心。行业领先的香格里拉全球学习中心专为培养卓越领导人及优秀酒店专业人员而设计,为应对不断变化的组织需求提供创造性的高效解决方案。 


▲香格里拉被称为“酒店界的黄埔军校”,对于想在酒店业大干一场的有志之士而言,是绝妙的起点;图中为在员工入口处挂着标牌。


▲2005年,香格里拉在曼谷香格里拉大酒店开设了首家“气”Spa馆:香格里拉“气”Spa 的哲学基础正是通过运动、伸展、按摩、水疗和在松弛与冥想中进行精神运动相结合,来帮助身体自然循环更新。


▲2005年,香格里拉进入印度市场,开设了新德里香格里拉大酒店。


▲2009年,香格里拉进入北美市场,开设了温哥华香格里拉大酒店。


▲2009年,香格里拉在日本的首家酒店——东京香格里拉大酒店开业。


2010年,以“至善盛情,源自天性”为主题的香格里拉全球品牌推广活动拉开帷幕。


▲LV《旅行的意义》的导演Bruno Aveillan创作了一部香格里拉广告,拍摄地不是在奢华的大堂,而在冰天雪地中,一位旅者在暴风雪中迷失,结果,狼群纷涌而上,没有发起攻击,而是为他取暖。由此为香格里拉“不是非要相识才能待人如已,不是非要相知才能拥人入怀”和“至善盛情,源自天性”的主旨点题。


2010年,香格里拉将“金环会奖励”引入“金环会顾客忠诚计划”。


▲2010年,巴黎香格里拉大酒店的盛大开业宣示香格里拉正式进入欧洲市场。


▲2011年,香格里拉推出了嘉里酒店品牌,上海浦东嘉里大酒店开业。


▲2014年,香格里拉在西欧最高地标建筑碎片大厦开设了伦敦香格里拉大酒店。


▲2017年,全球第100家香格里拉酒店——厦门香格里拉大酒店开业。


成功背后的细节


结合香格里拉酒店的发展历程不难发现:对比洲际、万豪、希尔顿等国际连锁酒店集团,香格里拉酒店集团所开设的酒店数量并不算多,酒店数量的增长速度也不算快。更有趣的是,虽然香格里拉酒店在欧美知名度并不算高,但是却有着极好的声誉。其实,这一切都源于郭氏集团与众不同的发展策略。


▲巴黎香格里拉大酒店曾是罗兰·波拿巴王子的府邸,坐拥无与伦比的艾菲尔铁塔和塞纳河风光。酒店位于巴黎第十六区,距离香榭丽舍大街仅几分钟路程,既凸显了欧洲建筑物的宏伟,又融合了亚洲式热情好客之道。


以“卖糖”起家的郭鹤年,似乎更喜欢做酒店。他认为:糖业只是出售商品,而酒店业售出的却是服务。经营酒店就像管理公司,照顾好每一个员工,才能接待好每一位客人。


▲在港岛香格里拉大酒店的大堂中,珍藏着贯穿16层高的中国地貌绢画—— “大好河山”,气派非凡尊贵经典。站在画前,屏息欣赏,完全沉浸于艺术意境之中,忘却时间流逝。


也正是因为郭氏集团注重酒店品质细节和服务水准的超前意识,才令香格里拉酒店得到迅速高质量的发展:九龙香格里拉大酒店开业不久,就被当时权威的旅游杂志《商务旅客》选为亚太地区最佳酒店的第三名,仅次于当时曼谷的东方饭店和香港的文华酒店。


▲无论在东京、巴黎还是伦敦的香格里拉大酒店,当迈入酒店大门时,都能闻到熟悉、极具镇静功效的“芬芳香格里拉”香氛:这是香格里拉运用香草、檀香和麝香呈现《消失的地平线》中描绘的仙境,也是治愈乡愁、化解不安的神药。


君不见那些在中国开烂的国际高端酒店连锁,管理不好了换业主,业主钱不够了换牌子。而香格里拉每开设一家新酒店的间隔时间都很长,并且酒店位置的选择也很谨慎:不是在市区最好的地段,就是在即将发展起来的要塞。


香格里拉贵宾金环会


随着几十年的发展,目前香格里拉酒店集团旗下主要有香格里拉、嘉里、盛贸、今旅这四个品牌。



  • 香格里拉酒店(Shangri-La Hotel):香格里拉集团的主打品牌,其数量最多,分布也相对较广。每一家酒店都建立在各个国家各个城市的最重要、最绝佳位置。


  • 嘉里大酒店(Kerry Hotel):嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下的全新品牌,全球总共只有三家分别位于北京、上海和香港。其定义更加年轻化、时尚化、多元化,相比香格里拉酒店的沉稳大气,嘉里多出了一份活力感,更适合年轻客人入住。


  • 盛贸酒店(Traders Hotel):盛贸酒店定义为四星级酒店,针对群体为商旅客人。但由于品牌的疲乏已经尽显老态,目前全球仅剩四家正在运营的盛贸酒店。香格里拉集团已在逐步改革这个品牌,但说是放弃也不为过。比如原沈阳盛贸酒店,现在已改为沈阳今旅酒店。 


  • 今旅酒店(Hotel Jen):今旅酒店同样和嘉里大酒店一样,是香格里拉集团针对年轻人开设的品牌。只不过价格更为实惠,降低了豪华感,有极强的年轻风格。


▲香格里拉的会员系统则叫贵宾金环会Golden Circle,相比较其他酒店集团,这家会员计划可简单多了,就黄金、翡翠、钻石三个级别,而且最高级别只需25Stays或50Nights即可达成,相对比较简单。


大中华地区部分香格里拉酒店盘点


如今,在亚太、中东、北美和欧洲许多城市的黄金地段都能看到香格里拉酒店的身影,其中以大中华地区的香格里拉酒店数量最多。接下来,就让我们欣赏以下10家或经典、或新开业不久的香格里拉酒店吧!


上海静安香格里拉大酒店



上海静安香格里拉大酒店坐落于静安商业核心区的静安嘉里中心内,以其优越的市中心位置为各方宾客提供了便利的交通。楼宇底层直连地铁2号线与7号线,酒店距离浦东国际机场约45分钟车程;经由相邻的延安路高架仅20分钟车程即可抵达虹桥机场。



酒店总共508间客房,其内部装修与设施设备均兼顾了现代感的同时又融入了家一般温馨的感觉,为来往都市旅人提供了舒适安逸的下榻之处,宽大的书桌提供了足够工作的空间。



酒店的宴会及会议场地的整体面积高达4,465平方米,包括一间面积达1,743平方米,层高10米的静安大宴会厅,辅以1,039平方米的前厅及露台花园、一间514平方米的宴会厅以及六间总面积达659平方米的多功能厅。除此之外,酒店还提供一间独一无二的生活馆——梧桐厅,备有接待区、会客厅、用餐区,酒廊及室外花园等空间及设施,以适应宾客的各种宴会需求。



即使行色匆匆,亦可选择静安香格里拉大酒店作为深入了解上海的一个全新起点,随心所想,探索上海这座城市的来龙去脉,走出酒店信步而踱,感受老上海与国际都市交织的上海魅力。


深圳香格里拉大酒店



深圳香格里拉大酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级大酒店。地理位置优越,坐落于罗湖区商业及购物中心,步行5分钟即可达罗湖口岸、深圳火车站、罗湖地铁站、长途巴士站及罗湖商业城,为商务及休闲宾客的出行提供便利。

 


酒店拥有522间设计高雅的客房与套房,客房布置高雅时尚,设施设备齐全,均配备免费上网端口,以满足各类宾客的服务需求,从房间内即可饱览繁华市区美景并可远眺香港新界的翠绿山峦。套房空间宽敞、风格现代,从套房内亦可欣赏到香港新界和深圳市美丽景观。



酒店拥有多个风格各异的餐厅,荟萃多样的美食选择。香宫中餐厅,中式豪华装修与全城颇具特色的地道粤菜让香宫客人能切实体会到岭南文化的别具一致。香咖啡西餐厅,装修风格简约时尚,用餐环境轻松舒适,引入了开放式厨房理念并在菜式上融合了广受青睐的亚洲风味和西式名肴。



冠军餐厅酒吧,是一个典型的西式体育主题酒吧。大堂酒廊是休闲放松的好地方,客人可在此尽享舒适惬意体验。以及可带给您超值的美食体验.360°酒吧、餐厅及酒廊,位于酒店顶楼31层-32层,餐厅坐拥绝佳美景,提供精致美食及美酒宾客在餐厅内即可饱览深港边界的优美景致和深圳特区的现代化都市风采。


成都香格里拉大酒店



酒店位于成都中心上风上水的核心地段,被美丽锦江,古老廊桥,兰桂坊,酒吧一条街等地道的老成都“名片”环绕其中,步行即可达逾百家中西美食、本地小吃和镋钯街网红餐厅咖啡店。



体验老成都生活滋味,不论是古蜀文明的宽窄巷子、锦里、武侯祠、尔或西南时髦中心的春熙路太古里时尚街区,均可便捷到达。酒店距离成都双流国际机场,国宝家园大熊猫繁育基地均约30分钟的车程。



北京国贸大酒店



北京国贸大酒店傲然耸立于北京中央商务区(CBD)核心地带,雄踞于国贸大厦的64-80层,在西面朝向的客房和套房内可观赏3公里以外故宫之巅的迷人景观;位于64层的贵宾堂全天候供应咖啡、茶、软饮、果汁及茶点小食。



酒店房间面积从55平米起,室内均为落地窗设计,京城美景一览无余。乘坐电梯至64层即可到达北京国贸大酒店前台。步入酒店大堂,富有现代感的设计风格,将西方视觉张力与东方含蓄之美优雅地融为一体。漫步云端,感觉世界就在脚下。北京国贸大酒店,闪耀在繁华京城的一颗璀璨明星。



广州香格里拉大酒店



广州香格里拉大酒店毗邻亚洲宏大的广交会展馆,傍依中国第三长古河珠江,位于城中新商业区中心地带。酒店距广州东站约7公里,距广州南站约16公里,距广州白云国际机场约32公里。



酒店拥有704间客房及26套服务式公寓,配备6间餐厅及酒吧包含2间米其林餐盘奖餐厅夏宫中餐厅和乐排馆、自助餐厅、滩万日本料理、东南小馆和大堂酒廊。环伺着5,800平方米的景观花园,配备1,000平方米户外泳池及各种亲子设施,堪称都市中的静谧绿洲。



迪庆香格里拉大酒店



从《消失的地平线》发表伊始就一直被人们不断探索着的神秘仙境。终于,在2001年,偏隅在中国七彩云南西北角的一座旷世奇丽的人间天堂—香格里拉被呈现到世人眼前。它可以将巍峨的雪山,深幽的峡谷,一览无余的高原草甸,水草丰盛的高原湖泊都拥在怀中,还有清澈蓝天,飞驰的云朵,这些无限壮美的自然景观令无数探寻者向往着。



酒店位于香格里拉市核心地段,被美丽龙潭湖,大佛寺,独克宗古城,噶丹松赞林寺等香格里拉著名 “打卡” 圣地环绕其中,步行即可达香格里拉地标建筑时轮坛城感受藏地风情。店的设计融合了藏式风情与香格里拉当地特色,使您宛如迈入了一间博物馆。



港岛香格里拉大酒店



楼高56层的港岛香格里拉大酒店耸立于港岛的核心区域,在繁华闹市中提供静谧一隅,并坐拥极具代表性的维多利亚港及太平山的迷人景致。



九龙香格里拉大酒店



九龙香格里拉大酒店酒店地理位置优越,坐落于香港独具特色的购物与娱乐中心,毗邻充满活力的尖沙咀区。酒店拥有688间全市规模宏大的宽敞客房与套房,为入住宾客提供一系列优雅舒适的服务设施。



客房内精致典雅的亚洲装饰风格与丰富多彩的家具融合,更有迷人的维多利亚港与香港的标志性天际线美景吸引您的目光。



厦门香格里拉大酒店



厦门香格里拉大酒店位于风景秀丽的厦门环岛路及观音山CBD商务中心。一路贯通厦门大学、南普陀寺、胡里山炮台、曾厝垵等旅游景区,距离厦门国际会展中心约10分钟车程,距离高崎国际机场约20分钟车程,距离厦门火车站约25分钟车程。酒店紧邻观音山沙滩及海滨游乐场,步行穿过马路即达,约5分钟路程。



酒店拥有325间客房,多数下榻房间均可欣赏迷人海景。酒店也为美食爱好者提供丰富的餐饮配套,烹饪本地特色闽菜的福港轩中餐厅,体验国际美食的馨石堂全日自助餐厅,拥有现场乐队演艺的大堂酒廊。酒店的休闲娱乐设施完善。约3000平米的NX健身水疗中心,以及25米室内恒温泳池,是您放松身心的上佳去处。



苏州园区香格里拉大酒店



苏州园区香格里拉大酒店坐落于苏州工业园区协鑫广场,共有303 间现代风格的客房及套房。酒店所在的协鑫广场是一处集地标酒店、零售店铺及住宅空间为一身的城市综合体。酒店客房坐拥金鸡湖的水光山色,内饰装潢尽显艺术不凡品味。酒店地处园区黄金地段,交通便利,可方便前往苏州市内多处文化及休闲景点,是您在城中的理想下榻之选。



位于酒店 31 层的豪华阁贵宾廊提供一系列个性化升级礼遇,为商务及休闲宾客营造一方都市之中的清静绿洲。酒店内的两家餐厅分别供应正宗淮扬美食及缤纷环球菜品,可满足高档或休闲餐饮需求。餐厅内设有剧院式现场烹饪台及私人用餐区,同时供应环球自助餐及精品单点菜单。



从新加坡到香港,再到巴黎和伦敦…无论香格里拉酒店身处何处,你都能感受到那份源自血脉中的“东方神韵”:熟悉的香氛、好客的服务、美味的“夏宫”等。明明是“陌生的熟人”,却也应验了“不是非要相识才能待人如已,是非要相知才能拥人入怀的品牌内涵,她倾注了很多你不为所知的小心思,静待用心去体会……


参考资料:

1、百度百科及香格里拉酒店官网

2、《有一种酒店帝国,叫全世界只开两间》/ 樊森的酒店Lab

3、【杂谈】新加坡香格里拉酒店竟然有这么多年历史? / 境外就业网



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