8大香港人最爱下午茶！Local的周末标配，人均才30！
最有香港特色的地方，不是山顶和维港，就在街头巷尾的茶餐厅里。3点3下午茶，在游客不知道的怀旧冰室里，叫个菠萝油，饮杯红豆冰，看尽茶记众生相，医了肚子也不过二三十块，这就是local最“飞佛”的周末Tea time。
港式下午茶，没有半岛的矜贵，但花样繁多，而且样样邪恶！今天堆儿君要说的，不是旅游书里漫天推荐的“名店”，而是只属于local的宝地！周末睡到自然醒，去Tea一tea港式下午茶吧！
1. 蛋挞+咖啡之最：檀岛咖啡饼店
3点3，食蛋挞！要说香港下午茶的经典，非年过半百的檀岛莫属。据说它是全香港第一家茶餐厅，张学友和汤唯主演的《月满轩尼诗》就是在湾仔店取景的。来檀岛不用吃其它的，蛋挞配咖啡最好。拿蛋挞时，黄色的蛋液还在晃动，趁热咬一口，外酥内滑嫩，好香！无论是早餐或下午茶，来上一份真是享受。
港式蛋挞分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞，牛油蛋挞最出名的就是泰昌饼家，而檀岛就是酥皮蛋挞的冠军！！！一般的蛋挞只有一百多层，但这里的有足足192层，所以不管怎么样就是比人家的酥！黄金的蛋浆超柔嫩，捧在手心一不小心就会掉酥屑，入口蛋香浓郁又不会过甜，水准超高！
檀岛咖啡据说有自己冲调的秘方，让它喝起来像是夏威夷咖啡豆冲出来的味道，浓郁醇厚带一点酸。不过堆儿君来说，苦味需要加两包糖才能冲淡。不爱喝苦的亲们，还是换奶茶好了。
湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
中环士丹利街33号地下
时间：6:00-00:00
2. 西多士+冻柠茶之最：民华餐厅
Tea一Tea时间，10个香港人，8个会叫西多士。还有2个？减肥！香港的西多士是开挂的，面包沾上蛋浆后煎到金黄，加黄油、枫糖、炼乳，切开里面还有花生酱！香港人最爱去吃西多士的地方，莫过于民华餐厅，金黄酥脆的厚吐司，豪迈地淋上大量炼乳以及摆上一大块黄油，实在是邪恶到犯规！
民华出品的是超厚西多士，加10分！在厨房就已经切好了九宫格，不用自己搽牛油、下炼奶，一上台就可以新鲜热辣地立刻塞到嘴里，加50分！金黄酥脆吐司皮诱人到爆炸，炼奶和慢慢融化的鲜牛油均匀分布到每个角落，啊啊啊，别拦我！
外酥内软！那黄油，要溶不溶的好邪恶好讨厌，慢慢随着热气溶化，每一块西多士都沾满了炼乳和黄油吃下去，炼奶的香甜、黄油的咸香顿时充满了口腔，热量吓人，但忍不住一口接一口！
吃西多士，必配冻柠茶，来过香港的亲，必定怀念它！民华的冻柠茶冲得很浓郁，豪迈地放了4-5片新鲜柠檬浸在里面！行家就会把柠檬笃碎，让清新的柠酸与回甘的红茶完美融合，中和了糖浆的甜。柠香茶香四溢，浓郁又顺口！
旺角通菜街153-159号地铺
（港铁旺角站B3 出口，步行约4分钟）
3. 红豆冰之最：乐园
哪里的红豆冰，竟胜过鲍参肚翅？九龙城熟食中心的“乐园”！这可不是堆儿君说的，是蔡澜先生说的！看门口“胜过鲍参肚翅”6个大字，就是蔡澜亲笔所作！这里绝对是九龙城居民的秘密乐园，星期天是不开门的，周六和公众假期都是14:00截单，早起才有得吃！
乐园必吃名物之一！邪恶的西多士里夹着沙爹牛肉馅，没有松肉粉的味道，沙爹味已渗进牛肉里！一口咬下去，看似味道咸咸甜甜，但其实每样味道都拿捏得很好吃！外层蛋香脆，内层带点湿润的滋味~ 现在想起来还流口水！
镇店名物红豆冰，当得起全香港之最！这里的茶底可以选普通、奶茶、咖啡或者鸳鸯底（奶茶无敌！）三层颜色的卖相超诱人，杯底的红豆塞得满满的，粒粒饱满起沙，吸一口，冰花入口速溶，港奶与红豆在嘴里碰撞，你说好不好喝！
| 地址： | 九龙城九龙城市政大厦3楼6号铺 |
| 时间： | 星期一至五:07:30-16:00 星期六及公众假期: 07:30-14:30 星期日休息 |
4. 菠萝油+鲜茄通之最：华嫂！
华嫂冰室，简直是平民战斗机，因为它家的好吃的实在太多了！一开50多年，是元朗屏山的超级热店，发哥、余文乐都是熟客。不少人宁愿跨越20多公里前去一尝美味，至少等半小时入座哦！不过，华嫂已经在观塘开了新分店，店铺有100多平方，居然还是免不了排队的命运，给跪了！
一冷一热，一甜一咸，一脆一滑。轻咬，脆皮散落一地，夹杂着黄油沾满嘴角！这就是吃菠萝油的快意。华嫂独创的菠萝油，除了冰牛油，还要加上新鲜西红柿片、流心荷包蛋以及芝士，简直是极致口感九重天！包身新鲜松软不在话下，顶头的菠萝皮香脆酥化得很，甜度恰好，咬下蛋汁四溢，油香满泻，蕃茄片恰好增添了一抹清爽，啊，一天最清醒的时光！
咸牛猪仔包，也革命性地加入了半熟荷包蛋及半溶车打芝士片，这让堆儿君这个芝士控如何忍？！猪仔包松软热暖，略带甜香，馅料咸香惹味，合在一起更是互补长短，一试就把持不住！
主角是浓到化不开的番茄汤底，业界良心。光看就知道用了大量鲜番茄，才能煮成蕃茄蓉那么浓，非常鲜，喝得出没加入茄膏或太多调味。红肠和墨鱼丸都不错，但那份用心和用料煮出来的味道，教人吃到感动有木有！
| 地址： | 观塘敬业街55号皇廷广场1号铺 |
| 时间： | 星期一至六: 08:00-17:30（周日休息） |
| 电话： | +852 2617 3238 |
5. 炒蛋A餐之最：澳牛传人！
说起港式炒蛋，脱口而出——澳牛（戳此处查看）！可宝宝不想面对光速餐、态度蛮横的店员和长长的排队人龙！来，堆儿君推荐好地方，从餐牌到食物样样媲美澳牛，连炒蛋的滑嫩程度都能和澳牛叫板，让你免受排队之苦！是抄袭？！NO，原来是佐敦澳牛的儿子，低调在九龙城自立门户，同样带来了澳牛的秘方，而且怎么打听都不说！
（图/ 西打哥）
坐在刻意复古的木卡座上，一瞄餐牌——牛油多士、火腿炒蛋、沙爹牛肉面，咖啡或茶。这不就是澳牛著名的特餐吗？最正的是沙爹牛肉面转出前一丁都不用加钱诶，太爽了吧！面爽汤浓，沙嗲好香，而且牛肉用的厚切鲜牛肉，腌透了，滑而浓香，超有口感，美味绝不是一般茶餐能够媲美的哦！
不愧是澳牛一脉相承的炒蛋，蛋香浓郁，嫩滑到不行，还拖着半熟的蛋汁，湿湿润润又层次分明，绝对有功夫在里面！一口滑蛋一口外脆内软的厚多士，大口喝冻柠茶，然后满足地打一个饱嗝！
| 地址： | 九龙城侯王道2-4号地下1号铺 |
| 时间： | 每日 7am–10:30pm |
| 电话： | +852 2718 8832 |
6. 蛋牛治之最：新香园
香港的蛋牛治之王是新香园，这几乎是个约定俗成的真理。小店就在深水埗，招牌下就是“驰名蛋牛治”几个大字，说明了一切问题。
蛋牛治一定要烘底，这是常识！这里的馅料并不是蛋归蛋、牛肉归牛肉的模样，而是把鸡蛋和新鲜牛肉煎得融为一体，变成一道香味俱佳的鲜牛肉蛋饼！那一口脆脆的多士，配上柔软鲜美的牛肉蛋馅，未必好吃到上天，但才十几块的价格，绝对是性价比战斗机。
| 地址： | 深水埗桂林街38号A地下 |
| 时间： | 24小时营业 |
| 电话： | +852 2386 2748 |
7. 鸡脾沙律之最：万芳冰室
绿白格子地砖、天花板上摇摇欲坠的吊扇、淡黄木制餐桌配深咖色钢椅……冰室，是六七十年代香港人的约会圣地。如今，传统冰室已经快绝迹了，不过，也有老冰室卷土重来的，万芳就是。穿越半个世纪的历史，体验一代传一代的“冰室文化”，也是挺有意思的。
万芳开在元朗，元朗怎么去？请戳此处看详细攻略。
仿佛穿越回50年前！店门口竖着晃眼的大花牌，走进冰室，除了铁窗花、磨砂玻璃、水磨石地板等老香港装潢，还搜罗来了老香港古董，老上海理发店的坐椅和三色走马灯、旧戏院大堂必备的投币体重机等。墙上的电影壁画找来六七十年代的电影海报老师傅绘画，特别有一份时代的质感。
（图/ Yan~*）
炸鸡腿配沙律可是港式经典下午茶，这里的生炸大鸡脾有斧头那么大！皮脆肉香，边边位更是炸到焦脆，脂肪不多却肉汁横流，拿着吃特别过瘾！沙律是港式的，杂果和蔬菜拌上香甜沙拉酱，不会水汪汪的，清新又爽脆。
元朗建德街35-55号时景花园地下10号铺
屯门新墟屯门乡事会路112-140号雅都花园商场1楼
8. 港式全日早餐之最：英记茶餐厅
谁说茶餐厅不外乎炒粉面饭，咖啡奶茶；又是谁说 All day breakfast只能在西餐厅吃？太子的英记茶餐厅，就是中西合璧的最好体现。白天是正常的茶餐厅，到了下午17:00开始，摇身一变西式茶座，一份料满满的全日早餐只卖62港纸，包饮品还不用等位，再也没见过比它更划算的了！
（图/ 美食无止境）
试一试在茶餐厅吃all day Breakfast？不出15分钟就送到眼前。番茄、蘑菇、栗米鲜甜多汁，烤得刚刚好。炒蛋比较正常，胜在相当嫩滑。猪肉肠和火腿煎得香口，配烤蕃茄、青瓜吃刚好中和了油腻感，但食材感觉一点都不cheap，份量又超足，试一试就觉得有惊喜！
| 地址： | 太子基隆街32号地下铺（港铁太子站D出口） |
| 时间： | 茶餐厅: 06:00-22:00 西餐: 17:00-22:00 |
| 电话： | +852 2386 2748 |
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