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8块钱起横扫曼谷、苏梅必食,跟着泰国local逛吃才机智!

2016-06-18 堆儿君 扎堆儿在香港


出国旅游不是新鲜事啦,泰国绝对是自由行推介的top国家之一。不过,深度自由行未必能玩得地道。人缘好不好,出门就知道,验证友谊的小船翻不翻的时刻到了!


天朝赚的软妹币,去到物价低廉的泰国花,“泰”潇洒~惹味的泰国美食、异域的风情、逛吃的天堂……画面感强到堆儿君愤然收拾行李奔赴机场!跟着“泰靠谱”的小伙伴才不泰囧喔~(点击查看惊喜彩蛋

 

Kaiton Pathumwan水门海南鸡饭:人气爆棚名店

@曼谷


堆儿君前脚踏上曼谷的土地,后脚泰国朋友就拉着堆儿君风风火火地来到了Kaiton Pathumwan。泰国朋友说,没吃过这家的海南鸡饭,别说来过泰国。(怕了么?)

 


一条街有3家海南鸡饭,但小伙伴带着堆儿君径直走进了这家全是粉色制服的。缘何?60多年的老店,几十年如一日的正宗海南鸡饭,让各路游客来泰必来此打卡,连local都愿意隔三差五排队解馋,所以即使深夜都食客满堂,一点都不足为奇。

 


招牌海南鸡饭

40泰铢

 

堆儿君打开menuKaiton Pathumwan的专一惊呆了,除了鸡饭就是鸡肉,还有香菇鸭肉汤等泰式汤。泰国的米饭好吃到能让堆儿君“为五斗米折腰”,因为是活鸡,所以鸡肉非常鲜活,最赞的是搭配的泰式酱汁,泰辣中带酸甜。一口鸡饭一口鸡汤,三下五除二,一份饭就下肚了~

 
鸡肉

60泰铢/半只;120泰铢/一只

 

必须说鸡饭的量真的不多,对胃口小的女生来说是正好,难得来旅行不要一顿吃太饱,这样才可以多品尝一些小食嘛~当然咯,作为宵夜是不错的选择,如果当正餐,堆儿君建议多点一份单独的鸡肉哈。

 

Kaiton Pathumwan水门海南鸡饭

地址:Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Rachtevee, Bangkok

电话:+66 0-2252-6325

营业时间:

周一至周六:6:00—凌晨2:00 14:00—17:00休息)

如何前往:BTS Chit Lom站,沿Phloen Chit路走到Ratchadamri路,一直走到Phetchaburi路,转右约2分钟即到


Mae Varee:全宇宙第一芒果糯米饭

@曼谷


不论是泰国人,还是常去泰国旅游的人,听到这间24小时营业的芒果专卖店,无不两眼放光、口水直流。泰国的芒果糯米饭是一绝,而Mae Varee的糯米饭更是全泰国无人不知、无人不晓的业界大佬。BTS Thong Lo站出来走2分钟即到,非常好找。

 


芒果糯米饭

130泰铢

 

一份简单的国民甜品能做到全宇宙无出其右,堆儿君必然是要朝圣的。好嘛,不吃不造,一吃就严重怀疑这货是不是加了炫迈!超大只的芒果半只,甜到心都要化了!椰奶是鲜甜中带一点咸,搭配香糯的糯米和脆脆的绿豆碎,我的天哪~~这辈子的芒果糯米饭就交给你承包了!

 

Mae Varee

地址:1 Soi Thong Lor Road, Sukhumvit 55 Klongtunnua Wattana Bangkok

电话:+66 0 2392 4804+66 0 2714 4223

营业时间:24小时营业

如何前往:BTS Thong Lo站,3号出口下楼梯,步行半分钟到第一个路口,左转就能看到


Nahm:亚洲top 10 & 泰国第一

@曼谷


曼谷的美食地位绝对不是吹的,不仅有亚洲最佳餐厅GAGGAN,更有多间常年稳坐top10的餐厅。比如全球最新排名22、亚洲第8Nahm,而且泰菜餐厅中排名泰国第一!

 


Nahm位于曼谷心脏地带的大都会酒店(Metropolitan By COMO),很完美地结合了泰式和西式的装修风格。酒店本身就是典雅+利落的气质,同时透露出泰国文化的味道,如果来曼谷住里也是不错的选择。

 


Nahm整体上以很泰国的红木色为基调,结合泰式的砖头柱子、搭配屏风,营造出温馨又私密的用餐体验。据说很多泰国及国际政客、名流都会在Nahm的雅间用餐喔~ Nahm还有室外座,在泳池边美餐固然享受,但挺热的哈~

 


鸡肉串烧

450泰铢

 

特别选用几内亚的鸡仔肉,口感不像是我们吃惯了的滑溜,而是略微粉粉的,完全不会卡牙。鸡肉本身的香味保留得非常好,还加入了孜然粉和姜黄提味,以及花生碎。

 


鱼王沙律

600泰铢

 

吃惯了西餐的沙律,味蕾对沙律已经有了“味觉定势”。当吃到正宗的泰式沙律时,堆儿君的舌头要重新认识沙律这位老朋友了。相较于西餐的沙律,泰式沙律很重口味。酸甜的柚子、青柠和柠檬草是泰式料理中不可或缺的佐料,酸辣的鱼王沙律,确实个性。

 


咖喱鸡

750泰铢

 

“没吃过xx的就不算来过泰国”的除了冬阴功和芒果糯米饭,就是泰式咖喱啦。泰咖喱里带有一种特有的香料,所以泰国的咖喱叫aromatic curry,把自己和印度咖喱划清汉河楚界。淋上椰奶,咖喱鸡更添热带柔情~

 


甜点组合(晚餐限定)

350泰铢

 

一整套正宗泰国料理下来,算是认识了泰国菜这位“酸爽的辣妹子”呀。可人家一转身还就是能变身甜蜜小公举!Nam Keng Sai(刨冰)是泰餐的重要组成,给餐后“降火”。鲜甜的荔枝超冰爽;脆脆的蛋卷裹着椰奶、鸭蛋黄丝;还有一块秘制的黄金糕,有真的金点在上面喔~(吃了它,身上的肉千金不换)

 

Namh

地址:Metropolitan by COMO, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek, Sathorn,Bangkok 10120

电话:+66 2 625 3333

营业时间:12:00—14:3019:00—22:30

如何前往:MRT Si Lom站,沿Saladaeng路步行约10分钟即到

 

Baan Khanitha:最佳传统泰菜

@曼谷


在泰国朋友的力荐下,堆儿君找到了几乎每年都被评为泰国最佳餐厅之一的Baan KhanithaBaan Khanitha是传统泰菜的代名词,有4家分店,Sukhumvit 23店是最具浪漫气氛和泰国情调的一间。

 


独立的2层小楼和传统的泰式庭院的设计,形成了一种温婉的气质,让人不自觉地想靠近的那种~内部则是低调的华丽,墙上满满的勋章仿佛在告知堆儿君,这可不是一般的店。

 


Meang Kam(随餐送)

 

Meang Kam是传统泰国菜的餐前小吃,由各种小食、香料和酱料组成,用来开胃。怎么吃可是有讲究哒,划重点啦~ 拿起一片假蒟叶,卷成漏斗状,把小食、香料、酱料按个人喜好放入漏斗,一口闷!

  

Tom Yam Khung Lai Sua

380泰铢(一人份)

 

“冬阴功”几乎等同于“泰国”的存在,就好像宫保鸡丁之于天朝的存在。正经的传统冬阴功味道浓烈,虎虾汤的酸辣叫人胃口大开,配以柠檬草、高良姜和时令菌菇更是欲罢不能。尤其超大只的虎虾啊,肉感丰腴!

 


 
Phad Thai Khung Lai Sua

790泰铢

 

在满大街都是100泰铢一顿饭的曼谷,Baan Khanitha的菜单确实不便宜,但是这价格却着实吃得人口服心服!

 

Phad Thai是泰国朋友墙裂推介的,堆儿君心想,这是要和我大天朝炒河粉叫板?天啦噜,一口就把堆儿君收买了!酸辣甜,以及泰式香料炒制的Phad Thai润而不油,味重而不厚,光速一盘落肚~

 

Baan Khanitha

Sukhumvit 23店:

地址:36/1 Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110

电话:+66 0 2258 4181+66 0 2258 4128

营业时间:11:00--23:00

如何前往:Asok 3号出口,或Sukhumvit Station3号出口

 

Sathorn店:

地址:69 South Sathorn Rd. Sathorn, Bangkok 10120

电话:+662 675 4200-1

营业时间:11:00--23:00

如何前往:Sala deang2号出口,或Chong nonsi 2号出口

Sukhumvit 53

地址:31 Soi Sukhumvit 53, Sukhumvit Rd., Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110

电话:+662 259 8530-31, +668 8249 8191, +668 4929 4123

营业时间:11:00--00:00

如何前往:Thonglor 1号出口

 

Asiatique店:

地址:2194 Room no.8, Charoen Krung Rd., Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem,Bangkok 10120

电话:+662 108 4910-11

营业时间:17:00--00:00

 

*注:必须提前预约喔

 

Eat Sense:缤纷海滩

@苏梅岛


来海岛度假,衣食住行都得要有海岛风才够味~ Eat SenseChaweng海滩上非常缤纷的一间泰式海鲜餐厅。大块的草坪和泰式小木屋,迎着海浪,热辣的阳光都多了一份温柔呢~

 
Eat Sense最棒的就是用餐环境的选择很多,可以是露天海边风、半露天庭院风,也可以是完全室内的幽静风。不论白天的蓝天碧海,还是晚上的烛光海滩,都各有味道~

 
招牌海鲜拼盘

575泰铢(2人份)

 

来苏梅,不能不吃海鲜。新鲜、大只又性价比高,比如这一份海鲜拼盘,有虾饼、鸡肉棒、春卷、炸蟹、大虾天妇罗,炸得轻脆轻脆的、实打实的海鲜,一盘不过瘾呢!

 

Eat sense

地址:Chaweng Beach(near Buri-rasa, next to Banana Fansea Resort), Koh Samui84320

电话:+66 082 206 4141+66 077 414242

营业时间:11:00—00:00


Prasuthon Restaurant:海边烛光晚餐

@苏梅岛

海边的烛光晚餐对女生都是有致命吸引力的吧,浪漫又梦幻。径直横穿过Nora Beach度假村,Prasuthon Restaurant就在度假村幽静的海滩边,望海而立。海风习习,烛光幽暗,更有现场乐队演奏着慵懒的曲调。

 
Phad Kra-Praw Talay(配饭)

250泰铢

 

虽然在泰国应该尽情吃泰菜,但天天吃,到底也会腻吧。所以换点口味~ 虽然Prasuthon Restaurant是泰菜餐厅,但这道杂炒海鲜却意外地非常适合中国胃!鱿鱼、海虾等足料海鲜,炒入辣椒、豆角、罗勒叶等,非常下饭。

 
Ped Op Sauce Ma-kham(配饭)

270泰铢

 

想试试海鲜意外的选择?这道罗望子酱烤鸭是个不容易出错的选择喔~ 选取鸭腹的鸭肉,所以肥瘦相间得恰到好处,鸭肉酥化入味。

 

Prasuthon Restaurant

地址:222 Moo 2, Chaweng Beach, Bophut, Koh Samui, Suratthani 84320

电话:+66 077 429 400

营业时间:6:30—23:30


Coco Tam’s:苏梅岛的渔民夜生活

@苏梅岛


误打误撞地,堆儿君在fisherman’s village发现了Coco Tam’s 这个让人沦陷的坑,一坐下就赖着不想走了啊呜……只要你在苏梅岛过夜,就没有不来这里hea(粤语,意为放松、慵懒)的理由。

 


3座茅草屋远远地就招人眼球,整个装饰就是为相机而生的好嘛!吧台、乒乓球桌、草坪、吊床等,每一样都想玩~

 
但是最让人无法抗拒的是海滩边的大沙袋!一躺下去整个人就现在了里面,完全不想起来……一边播着慵懒而带着节奏感的音乐,身体不自觉地就跟着扭动;另一边,夜晚的海上偶尔有游船经过,带出海面零星的光点。抬头看,星光在清澈的夜空闪烁着~

 
Fruit Shake

100泰铢

 

这么呆棒的环境,菜单却超级亲民。有小食、果汁、鸡尾酒、水烟等等夜生活必备,随便点上一杯饮料,就可以无限享受渔民的惬意夜生活啦~

 

Coco Tam’s

地址:

电话:+66 87 592 7900

营业时间:16:00—凌晨1:00


特别提醒:请点击文末“阅读原文”查看香港红馆2016年演唱会schedule喔!


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