一口泡菜、一口米酒，一边流汗，一边停不下来！

夏天的开胃餐是属于韩餐的！无论是酸酸辣辣的泡菜，还是一口冰啤酒一口炸鸡，甚至是香滑浓郁贼带劲的米酒，哪一个不是高温的最佳对抗者？

Seoulmate Café@快把那朵白云吃了

Seoulmate Café西环店里的一盘岩浆蛋拌饭配黑松露烟鲑鱼，让堆儿君成为了他家的忠实粉丝，得知铜锣湾新店又“搞新事情”，当然要二话不说探探店。

店铺位于铜锣湾京都广场的四楼，电梯门刚刚打开，一股浓郁的韩国风就扑面袭来。

如果西环店是麻雀虽小但五脏俱全，那么铜锣湾店就是超大超宽敞，感觉开个party都可以了。哇！那一朵朵白云灯实在太可爱了好不好，莫非要吃的就是它？

别急嘛，开吃之前先来室外的平台区域逛一逛，天气好一些的时候，坐在秋千椅上面摇一摇，一定爽爆了！

不仅Seoulmate Café的老板是正宗的韩国小姐姐，就连两位主厨都是不远千里来香港的韩国欧巴，怪不得这feel那么让人怀疑自己身处首尔呀。

K爆米饼配柚子芒果烟鲑鱼 HK$68

前菜居然那么特别，光看觉得像是一个甜品呀！哇，韩国米饼实在太香脆太好吃了，而小坛子里面的水果粒带着浓浓的柚子味，味道酸甜，开胃得不要不要的。

一朵云下的泡菜炒饭 HK$128

盼来盼去的主角终于来了，登场一颗心即刻融化，这要人怎么下口嘛。初看之下以为外层是奶油，其实是舒芙蕾质地的蛋白，这个创意堆儿君要给满分！

里面是猪腩肉泡菜炒饭配上流心蛋，一切开，蛋黄马上流了出来，完全叫板西环店里的三文鱼流心饭。

注：这款每日限量供应20份，可以预定，先到先得哦~

韩烧牛肉DIY年糕班戟 HK$168

再一款不得不说的就是它了，韩国小姐姐说这可是韩国人过年的时候才吃的食物呢。

比起年糕，这款小饼的口感更像班戟，柔软中带着一些嚼劲。将各种食材满满当当地铺上去之后，再夹一块大大的烤韩牛，涂一点自家制韩式辣酱，好吃到崩啊！

草苺韩式米酒奶冻 HK$58

起初，当听到小伙伴想要尝试这款甜品的时候，不喝酒的堆儿君心里是拒绝的。结果上桌后，不得不说，是堆儿君一个人吃完的。

底层的米酒奶冻，带着微微的酒香，酒味也是温柔地缓缓而来，超级特别。配上红桑子、草苺、蓝莓及草苺雪糕，现在想起来都在流口水呀。

奥利奥芝士奶盖 HK$48

草莓芝士奶盖 HK$48

这不是传说中红遍大江南北的奶盖吗？太棒啦，终于在香港也可以喝到奶盖芝士啦！

入口的味道超级浓郁，芝士奶盖厚厚的，完全下足成本，就连平时很难自己喝完一杯东西的堆儿君，都一口气兑了两杯。

觅食详情

地点：骆克道491-499号京都广场4楼

电话：852 2104 6788

时间：周一至日12：00-22：00

Bingo & Cook@泡菜到底

这家餐厅也是一家楼上店，名气不算大，但是到了吃饭时间是座无虚席。为什么？当然是因为真心好吃，才有了这口口相传的口碑嘛。

话说，有欧巴情节的，来这家就不会错了，几乎全店韩国人呀！

图/Joggling

泡菜奶酪紫菜包饭 $68

每次来这里，就算什么都不吃，也要来一份泡菜奶酪！用上韩国辣泡菜，加上芝士丝，视觉效果更出众。紫菜本身就是脆脆的，一口一个，怎么吃都不会厌！

图/Ladyteex

韩式泡菜煎饼HK$90

泡菜芝士还没有吃过瘾？那干脆泡菜到底！煎饼上配有炸鱿鱼，感觉好丰富，而煎饼的口感非常香脆，层次又好丰富，加上微辣的酱汁，吃得好尽兴！

图/doppiodrea

原只炸鱿担担面HK$108

什么？汤底又是泡菜？这是要逼疯人吗？NONONO！那么好吃的泡菜，吃不到才会逼疯人。

上桌以后会有专人帮你剪鱿鱼，证明真的是一整只！弹弹面好Q弹，配上香辣可口的泡菜辣汤，一边流汗一边停不下来啊！

图/Joggling

柚子鲜果米酒 HK$68

米酒，当然要米酒！这款香甜之余带点酸的柚子米酒绝对是女孩最爱，酒味不会太重，反而是柚子清新味道，完全征服了这个夏天的高温。

觅食详情

地址：铜锣湾骆克道487-489号骆克駅2楼

电话：852 2455 8766

时间：周一至三12:00-23:00；周四至六12:00-00:00；周日休息

The Hwaduk@韩式pizza的魅力

这家The Hwaduk可不是在香港横空出世，人家在韩国创立三年，现在已经有三十多间分店了呢！

超可贵的是，香港的菜单和韩国的一模一样，包括酱汁、面粉、汤底等80%的食材都由韩国直送，想不地道都难啦！

蓝莓薄饼 HK$148

大厨特意从意大利带回温度高达350℃的电子火山石焗炉，专门制作烤鸡和pizza。

这款蓝莓pizza的饼边焦脆，但中间却非常有韧劲，加上蓝莓特有的清香味，这不就是韩国小清新的味道嘛。

韩式什锦鱼蛋汤HK$178

香港的鱼蛋吃得多了，试试韩国的也不错哟。堆儿君要提醒大家小心烫，吹一吹再入口，oh my god，怎么可以那么鲜，到底是怎么做到的！

招牌烤鸡HK$188

担心夏天吃太多炸鸡会上火的宝宝们，不妨试试烤鸡呀！堆儿君也算是吃遍天下鸡了，这款最让我惊喜的是，感觉整只鸡都在吃鸡腿肉，没有任何干涩的口感。

烤鸡炸虾拼盘HK$318

如果许多人一起来，建议可以尝试这款拼盘哟。烤鸡好吃自然不用多说，炸虾居然也那么棒！外面的粉浆薄薄的，油也没有掩盖住虾本身的鲜味，连回味都是一流。

SangriaNo-Alcohol HK$88

LemonSoju HK$88

左边这款一看就超丰富的是水果茶，不带任何酒精成分哦，味道非常fresh；而右边的柠檬烧酒可是崔智友、河智苑的大爱呀，浓烈酒味配清新lemon，是不是你朝思暮想的那一口？

觅食详情

地址：铜锣湾开平道1号Cubus 21楼

电话：852 28118821

时间：周一至日12:00-15:00；18:00-23:30

版权声明

扎堆儿在香港原创文章，未经允许严禁转载，如需转载请联系我们。

扎堆儿在香港，吃喝玩乐陪你逛

扎堆儿在香港，香港文化生活原创内容发布平台。香港是东西方文化碰撞出的小世界，我们希望将香港最地道、最独特、最真实的一面呈现给大家，让您发自内心地热爱旅行、热爱这座城市。

关注我们的4种方法：

①点击文章开头标题下方“扎堆儿在香港”→关注

②长按下图二维码，点击“识别图中二维码”即可关注
③选择右上角 … →查看公众号→关注

④搜索微信号，选择关注：hkmeetup

如何转发

点击右上角 … →选择 “分享至朋友圈”或“发送给朋友”