Weekend Brunch，这才是1星期里最大的1件事！
工作日五天，早餐通常是711的一个面包，午餐不是昨天的剩菜就是公司楼下的快餐，好不容易可以吃个丰盛的晚餐了，却一心只想着回家摊在床上。千呼万唤始出来的周末，说什么也要吃一个无可挑剔的weekend brunch啦！
总以为香港的weekend brunch不外乎酒楼饮茶或是all day breakfast（想看更多全日早餐，请猛戳：慵懒周末,你需要一个完美的All day breakfast!），大错特错，明明还有超经典的semi-buffet（半自助）。
所谓半自助，顾名思义，一半随便吃，一半你来点。这一类的餐点，通常有大量的自助前菜供应，然后在菜单上几种不同主食、甜点、饮品中各自选一份。
这个周末，就跟着堆儿君去吃一餐半自助早午餐吧。
Pirata@意大利家庭厨房
图/Pirata
既然是介绍香港最棒的周末早午餐，就绝对不能错过位于湾仔的Pirata。
这家专做意大利家庭料理的餐厅每到周末，就会推出这款超级早午餐，让大家享受一个最美好的周末中午。
图/Pirata
由于餐厅位于29-30楼，运气好如果可以坐在窗口的话，高空景致还是非常有feel的。虽然餐厅的空间不算太大，但好在无比精致，等着上菜的功夫还是非常适合拍拍拍的。
菜单非常简单，成人HK$298（+10%服务费），儿童HK$98(+10%服务费)，饮品另算。这个价格包括了芝士冻肉拼盘、3道招牌前菜轮流上，7选1主菜以及厨师看着心情做的是日甜品。
图/Pirata
哎呀，可千万不能漏了自助台，这可是全餐亮点啊！不同的冻肉、芝士、沙律、烧牛肉和三文鱼统统可以encore！
另外提醒大家吃前预订，因为几乎每个周末这里都是爆满的！
图/Pirata
芦笋馅饼
作为前菜，这款芦笋馅饼可以说是招牌中的招牌。将蛋和芦笋融合在一起，配上裹在外层的芝士、奶油，味道简直是神来之笔。
话说，它的口感非常幼滑细腻，像极了堆儿君超爱的梳乎厘，怎么办，这个不能任吃，但是只吃一个真的不够啊！
图/Pirata
烧羊脾配薯角
主菜方面，堆儿君双手双脚强推这款烧羊脾配薯角，好久都没有吃到那么棒的羊肉了！本来因为羊腿非常大，还担心肉质会不会不够juicy，结果一切开，肉汁全部流了出来。
秋冬季节天气略凉，非常适合吃羊肉给自己加加暖意哦！
图/Pirata
即刨黑松露意粉 需额外+HK$38
另一款主菜——即刨黑松露意粉虽然需要额外加钱，但是真的很值得一试啊！松露味香到无法用言语来形容，而意粉一吃就能感觉到是手工制作，超级劲道！
图/Pirata
提拉米苏/意式奶酪
甜品方面，通常是厨师发办，即由厨师来决定你吃什么。不过意大利这个甜品大国，任何一款都好吃得不行，所以不用担心不能交给你选。
提拉米苏有淡淡酒香，而意式奶酪独特的柔滑口感保你一试难忘 ！
地址：湾仔轩尼诗道239号30楼
电话：852 2887 0270
时间：周日及公众假期 12:00-14:30
价格：成人HK$298（+10%服务费），儿童HK$98(+10%服务费)
The Optimist@西班牙情调小馆
图/The Optimist
除了懂得享受的意大利人有好吃的brunch以外，充满阳光的西班牙也爱极了在周末吃一顿丰盛的早午餐。
如果你正好想在香港吃一顿正宗的西班牙brunch，是时候来The Optimist了。
图/The Optimist
其实这家西班牙餐厅平时也会供应半自助早午餐，只不过星期日的花样特别多！
因为前菜太过丰富的关系，堆儿君温馨提示大家，不要贪心拿太多，省得吃不下超棒的主食。
图/The Optimist
介绍一下自助台上有什么先！火腿、芝士、沙律、西班牙蛋饼、pizza啦一个都不会少了你的，但是堆儿君要隆重给大家介绍的是下面这一款冻汤！
西班牙冻汤
这款西班牙冻汤的名字叫Salmorejo，虽然颜色看上去有点像胡萝卜汤或者橙汁什么的，但其实是非常清新的西红柿汤。
这款汤在西班牙非常出名，精髓是一定要用新鲜的西红柿熬制，而不是西红柿酱哦！
图/The Optimist
Broken Eggs
Broken Eggs是店里一款超级好吃但可惜不能任吃的前菜，看名字不知道大家有没有猜到是什么的，就是西班牙的流心蛋！
当流心蛋和火腿放在一起吃的时候，特有的蛋香味和风干猪肉片混在了一起，这味道实在太棒了！再加上锅底的小土豆，非常值得一吃呢！
图/The Optimist
原条海鲈鱼 2人份 需额外+HK$48/人
这条原条海鲈鱼可以说是店里的名菜，许多人千里迢迢赶过来，就是为了吃它。鲈鱼浸在蒜蓉橄榄油中，非常入味，鱼肉嫩滑，与橄榄油酱汁相当合拍。
这条鲈鱼如果是晚餐的时候点，要HK$420一份，所以brunch的时候来吃相对划算哦！
图/The Optimist
碳烤菠萝
烤菠萝吃的就很多，但是加了焦糖、椰子冰淇淋、开心果粉的烤菠萝有没有试过！
这款菠萝堆儿君第一次吃就感觉超难忘，不过由于仍然是每天不同的甜品提供，所以能不能吃到，就看你好不好运啦！
地址：湾仔轩尼诗道239号地下至2楼
电话：852 2433 3324
时间：周日及公众假期 12:00-14:30
价格：成人HK$348（+10%服务费），儿童HK$98(+10%服务费)
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