慵懒周末,你需要一个完美的All day breakfast!
你可以啃一块吐司当午餐,随便来一根巧克力棒作晚餐,但一定要好好抽时间吃一顿丰盛的早餐。香港这几家店里的All day breakfast,让你恨不得一天来上三餐。
英国是一个很神奇的国度,没什么杰出的正餐美食,但全日早餐和下午茶却成为了全世界的经典。英国作家W. Somerset Maugham曾经说过:“想在英国吃好,你在一天里必须吃三顿早餐。”
英式的全日早餐相当考究,肉类通常有培根、香肠,蔬菜则有西红柿、蘑菇、豆子等,再来一份水煮蛋或炒鸡蛋,配一块烤面包,通常还会配一杯英式茶或咖啡。
Cafe Paradise@香滑炒蛋
太子和长沙湾各有一家分店,店内设计超精致,消费又比较亲民,拉着蓝朋友吕朋友的小手来这里share一个全日早餐,简直是完美的选择。
堆儿君最爱这里的炒蛋,火候和油量都非常适当,而且没有添加任何调味品,入口就是鸡蛋那原汁原味的味道。除此之外,配果酱的班戟绝对可以说是亮点,酸酸甜甜的味道搭配松脆柔软的口感,食欲瞬间被调动起来。
Paradise Vegetarian HK$68
另外,店家还超贴心地为素食主义者或是偶尔想做素食主义者的宝宝们准备了素食早餐。周末除了享受美食,也别忘了保持健康哟。
地址:太子界限街23号地下C铺
电话:852 3489 2212
时间:星期一至五: 12:00-22:30 星期六及日: 11:30-22:00 星期二: 休息
付款:现金
其他:六点前结账免收加一服务费
Studio Caffeine@黑松露薯蓉
图/ groupon.hk
位于庙街,店铺的空间不算大,好在酒香不怕巷子深。这家店不仅有超出色的咖啡,连全日早餐也做得有声有色。
Classic All Day Breakfast HK$70
经典全日早餐中有十多种食物,两大块烟肉吃到爽,还有超爱的黑松露薯蓉,口感超柔滑,吃一口立刻上瘾!整体卖相也做得相当精美,满足味蕾之余还要满足相机拍拍拍呀。
地址:佐敦庙街284号地下
电话:852 2793 3480
时间:星期一至六: 08:00-22:00 星期日: 08:00-18:00
付款:现金
Holy Chef@脆多士
超有情调的一家小店,据说这里的大厨是四对情侣轮流做,怪不得从店铺到食物都吃得出一种甜蜜的味道了。
餐厅主打西式轻食,而All day breakfast算是这里的小招牌了。份量真的超级大,一个人是无论如何也吃不完的。堆儿君一定要赞一赞这里的多士,与香滑的炒蛋搭配在一起吃,实在太太太满足了。
地址:长沙湾保安道401-405号昌晖大厦12号铺
电话:852 3460 3304
时间:星期一至日: 07:30-17:00;18:00-21:30
付款:现金
其他:由于是即点即做,下单后可能需要多等一会哟。
Brunch Club@杰出薯饼
中环的周末没有平时那么喧嚣,扶梯而上,一家家精致的小店整齐地排列。这家Brunch Club在香港的All daybreakfast界算是小有名气,除了中环外,铜锣湾的另一家BrunchClub & Supper也是同个品牌的出品哟。
Mix Grill HK$105
周末的中午通常都会有人龙,好不容易轮到自己当然要来一大份。超喜欢这里的鸡胸肉片和烟肉,做得非常松软,而且没有多余的油份,每一口都觉得很健康。炸薯饼的外层香脆至极,里面却异常松软,整个口感实在太棒了!值得一提的是,这里的鸡蛋可以完全按照你想要的方式制作,下单前和服务员说明就好。
Egg Benedict又称班尼狄蛋,是传统的英式早餐,这款可自己选择搭配帕尔玛火腿、香肠、蘑菇或是烟熏三文鱼。蛋做得超幼滑,和三文鱼的味道很匹配。整体不像全日早餐那么浓郁,饱腹之余还有些小清新。
地址:中环苏豪卑利街70号地下
电话:852 2526 8861
时间:星期一至日:08:00-23:00
地址:铜锣湾礼顿道13号1楼
电话:852 2890 2125
时间:星期一至日: 09:00-23:00
BRICKLANE@贝罗蘑菇
BRICKLANE在香港有几家店,最喜欢的就是金钟的这一家。视觉感受真的太棒了,星期天睡到中午,然后坐在懒洋洋的太阳下享受一份永不迟到的早餐,整个星期的阴霾都一扫而光啦~
看了菜单半天,这款Everything似乎是永远吃不饱星人的最佳选择。这个餐包括蛋、培根、焗豆、芝士、火腿、香肠…反正所有你能想到的基本都有。最喜欢他家的贝罗蘑菇,外松内软,喷香到了极致。
如果觉得太大份吃不完,可选择“选三样”,除了固定的鸡蛋和吐司外,还可以在培根、焗豆、芝士、火腿、薯饼、贝罗蘑菇、香肠或西红柿中任选三样,价格为每份HK$88。
地址:金钟添美道1号中信大厦4楼404号铺
电话:852 2363 2500
时间:星期一至日: 11:00-23:00
18 Grams@鱼子酱
吃个元气早餐才有精神逛街!位于朗豪坊12楼的18 Grams,无论是早餐还是饮品都很有自己的一套呢。
Eggs Hemingway HK$108
堆儿君选择的是班尼狄蛋搭配烟熏三文鱼的完美组合,但这次想推荐的是浇在上面的甜菜根鱼子酱。鲜中带甜的味道实在太舒服,还有一触即发的口感,简直要给500个like。
地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊12楼1A号铺
电话:852 6828 8567
时间:星期一至日: 11:00-22:30
方式:现金、八达通
The Pantry@Pancake
今年七月刚刚在九龙圆方开业的新店,店内环境超舒服,木质色调搭配绿色植物,十足的大自然味道。
The All Day HK$140
这家的全日早餐和别家的有所不同,因为最最突出的居然不是炒蛋,不是培根香肠,而是超厚松饼,堆儿君目测厚度大概有3到4厘米,除了松软的口感外,还有浓浓蛋香哟。
Waffle Benedicts HK$138
这里的班尼狄蛋也是不走寻常路,用上超松软的华夫饼,搭配火候刚好的水煮蛋,再来几片新鲜的牛油果,让每一个周末都在这种美好中度过吧~
地址:尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements) 2楼2133号铺
电话:852 2348 8219
时间:星期一至日: 11:30-22:00
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