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剁手剁不停!那些百元左右的世界顶级零食手信香港买!

2016-01-03 堆儿君 扎堆儿在香港

来香港挑手信,最大的好处是不仅能搜罗台湾、日本等地的顶级糕点,更能挖掘美国甚至南非的奇特零食。请看堆儿君为你搜刮的这些美味又特别的好东西。


台湾手信

微热山丘SunnyHills


图/openrice


微热山丘凤梨酥来自台湾南投八卦山,外皮用土鸡蛋,内馅用土凤梨,朴实的农人用心做出来味道惊艳的凤梨酥,在一干拿冬瓜做馅的死甜伪凤梨酥中脱颖而出。


如果你去南投爬八卦山,会顺路经过他家的小院子,不仅能免费吃凤梨酥,夏天还有限量冰凤梨汁,错过等一年。香港分店开在半山,不太好找但简单大气,不妨周末把闺蜜约过来喝个下午茶。


凤梨酥,凤梨汁


凤梨酥内馅就是果肉纤维,有饱满的颗粒感,味道甜中带酸,吃一颗就记住了。另外玻璃瓶装的新鲜凤梨汁,甩超市纸盒果汁n条街,简直是节庆必备!这两日香港没有现货,但可以网购,不日到货。


凤梨酥详细资料

原料:

产于678月,俗称突目仔的开英2号、3号土凤梨。这种凤梨有酸度又有果香,盛夏日照长,糖分积累多。

成分:

菠萝馅、奶油、面粉、蛋、糖、奶粉

保存期限:

25天(三周左右),常温存放即可(避免放置潮湿高温或曝晒之场所)

营养标示:

每份50克,每份热量205千卡、蛋白质2.3克、脂肪8.3克(饱和脂肪5.7克、反式脂肪0.4克)、总碳水化合物30.2克、糖15.5克、膳食纤维1.2克、钠83毫克




凤梨酥/10

经典HK$ 160

夏颜HK$ 190

凤梨酥/5

HK$ 85

现在可以买到新年礼盒装啦!“经典”凤梨酥用的新西兰牛油,“夏颜”用的法国牛油,后者香味更浓。


微热山丘

中环半山门市

地址:香港中环赞善里8号地铺

电话:2812 1299

营业时间:11:00-19:00



日本手信

Ginza west


只要去东京必去的ウエストWEST在湾仔开分店了!真是激动到不行。湾仔店就没有做苍井优爱的松饼,但树叶饼和维多利亚饼你不能不尝!这家1947年开在银座的洋果子店驰名半世纪了,这次像是把自己打包来香港,专门给你过节。


图/Ginza West

树叶饼

HK$70 / 5

树叶饼是GINZA WEST的招牌,虽然原料没什么特别的,就是牛油加面粉,但酥皮有256层,树叶形状也很有趣。

图/Ginza West

HK$210-HK$670

什锦礼盒曲奇

HK$180 / 8

日本糕点向来包装精美,这一批礼盒更是表里如一的模范送礼佳品。如果挑什锦礼盒,请注意必备维多利亚饼和树叶饼。维多利亚饼口感很奇特,是曲奇跟蛋糕的融合,中间的草苺果浆又让整个洋果子的味道提升了。


Ginza West

地址:湾仔皇后大道东200号利东街G13

电话:3974 5888


TOKYO MILK CHEESE FACTORY

这是去日本旅游十大必买手信之一,店家自开业以来一直就干一件事,不断调试能找到的世界顶级牛奶和芝士,做出最经典又最有新意的蛋糕饼干,咬一口就能让你心动。今年12月在上环开了分店!

图/Tokyo Milk Cheeze Factory

海盐芝士曲奇(salt and camembert cookie

HK$78

饼底选用北海道牛奶及法国盖朗德顶级海盐制造,内馅以法国闻名的金文拔芝士作夹层,另外混合了白朱古力,甜牙必爱。外层够松脆,馅料细滑,第一口先是浓浓的白朱古力味,接着芝士和海盐味会慢慢渗出来。

曲奇套装:

海盐味 HK$78/10片装;HK$148/20片装

蜂蜜味 HK$83/10片装;HK$158/20片装

礼盒装 HK$153/20片装;HK$290/40片装


牛奶芝士蛋糕(milk cheesecake)

HK$180

牛奶芝士蛋糕每天新鲜由日本直送到港,限量5-60个,想吃排队!蛋糕选用北海道牛奶和法国芝士,上层是牛奶芝士慕斯,下层是奶油芝士,奶香浓郁。这块蛋糕要冷冻后再吃,口感略似雪糕,解冻后吃起来绵绵软滑。

保存方法:请冷藏于10°C以下

保质期:解冻后,需于2日内食用


Tokyo Milk Cheese Factory

地址:上环西港城地下46号铺

营业时间:12:00-21:00(周一至周日)

电话:6010 9635



Royce’ Chocolate

1983年,北海道札幌有一家巧克力工厂开张了,香味甚至吸引附近居民搬小板凳坐在门口等零售,生意就这样慢慢做起来了。这间店就是Royce’ chocolate,中国区目前只有香港和上海有分店。

从巧克力条做起的Royce,原创巧克力薯片和Prafeuille Chocolat(树叶巧克力流心)很特别。


Nutty bar chocolate

HK$90/10


巧克力条是这家店起家的秘诀。本来对巧克力脆米就没有抵抗能力,绿茶果仁口味更是“雪上加霜”,这款巧克力bar只会加重你的“绿茶瘾”。


夹心朱古力(杂莓)PrafeuilleChocolat – berry cubes

HK$105/30

这些树叶巧克力只有3毫米薄,里面竟然还有流心,也是醉了。目前香港卖的是杂莓口味,牛奶巧克力夹杂莓浓浆,甜而不腻。



朱古力薯片

HK$105/190g

2002年店家自豪发明的朱古力薯片自推出后经久不衰,现在更是有巧克力原味、焦糖味、芝士、黑巧克力四种可选。包上巧克力后的薯片更厚更香脆,浓郁的薯香混合巧克力,那感觉已经超越文字可以形容了,只知道停不下口。



nama chocolate (生巧克力)

HK$115


这是他家招牌。Nama日语是新鲜的意思,生巧克力含水量高,和松露巧克力口感有得一拼,入口速溶,口碑一直很好。


Royce'Chocolate

地址:尖沙咀海港城13楼3001号铺

电话: +852-2270-9841

地址:铜锣湾时代广场B1

电话: +852-2917-7220

地址:中环IFC1楼1041-1049号铺

电话: +852-2234-2809



松坂库

松坂库是米兰站集团下的精品超市,专卖日韩杂货,最出名的是北海道等地直送的日本食品。


图/U Magazine

函馆鱿鱼片

HK$113

北海道函馆盛产鱿鱼丝、鱿鱼片,然而像这种正方形的超大件却比较少见。多块鱿鱼压平、烘干并印上虚线,分成一格格,吃起来超方便。



Pablo长崎堂抹茶芝士千层酥

HK$130

松坂库尖沙咀店独家的这款千层酥是大阪直送名产。Pablo在大阪心斎桥、梅田等店排长队,就是因为这个千层酥。吃一口就知道酥到骨子里是什么感觉。下午码字时间,在办公室泡杯茶再来一块,奶油芝士夹杂抹茶的咸香扑面而来,感觉真好!


松坂库

地址:尖沙咀金马伦道35号地下

电话:2323 8700

营业时间︰10am-11:30pm


堆儿君特别提醒:

这间超市有雪糕卖,分酸甜苦辣四大类,口味包括海葡萄苦瓜雪糕和芥末盐雪糕,虽然听起来比较恐怖,但其实吃起来味道很赞哦!



南非手信

Lugard

这个品牌的创办人真的有头南非猎豹!店名、logo都是它。这是间南非零食专卖店,从包装到零食馅料都跟非洲大草原一样狂野。


图/Lugard

奶酪蜜枣

HK$58

推荐奶酪蜜枣和奶酪生姜,都是南非当地很受欢迎的低卡小食。蜜枣的胶状质感配合入口即溶的巧克力,甜得很有口感。



图/Lugard

干制蔬菜片-秋葵

HK$68

店里代理台湾有机蔬菜水果干,尤其推荐秋葵干。秋葵特有的口感你是知道的,秋葵干中也带有一丝顺滑,不加色素添加剂,仅用海盐调味,总体干脆清香。



图/Lugard

长角豆-生姜 130g

HK$88

长角豆是产于南非的一种豆,味道近似可可,所以这款朱古力用料和平常吃到的不一样!含有丰富的抗氧化剂,有很高的营养价值不说,不含咖啡因!简直是高血压人士的必备佳品。

姜味巧克力,味道很特别。除了姜味的,还有杏仁、提子、小红莓内陷巧克力。

另外提一句,他家的包装融入了非洲各原始部落风格,真是美爆了,曲奇、巧克力和蔬果干都有礼盒装,有些已经卖光了。


Lugard

地址:

中环摆花街19号地下

营业时间:

11:00-20:00(周一至周日)



Bloopers大彩蛋:美国手信

美国杂货 American Grocery

店主曾在美国生活多年,专卖美国进口零食。这家的母婴零食值得一逛,有适合孕期妈妈的麦片,和给小BB训练手指灵活度的零食。

但是堆儿君想介绍的,是在这里能淘到稀奇古怪的平价零食!


图/American Grocery

Tabasco chocolate

HK$11/条(大件)

HK$4/粒(小件)

除了谢霆锋家的辣曲奇,辣味甜食还没怎么见到过,这款墨西哥辣酱口味的巧克力真是棒呆了,而且才9块!



图/Bertie Bott's Beans

《哈利波特》怪味豆

HK$29

《哈利波特》怪味豆这里有!轻量级重口味包括肥皂、青草,重量级重口味包括蚯蚓、臭鸡蛋等,就看你运气了!



图/

Giant gummies – burger

HK$119

让橡胶糖上瘾患者没药医的giant gummies,外形有热狗、汉堡和比萨三种,其中汉堡造型的有手掌大,比萨造型的有六七寸煎饼大。


American Grocery

地址:

旺角广华街49号广发商业中心地下1号店

旺角运动场道6A地下(太子站A出口旺角警署旁边)

营业时间:

10:00 -24:00(周一至周日)



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