今日寒露 | 一露随叶落，尽知秋意寒

寒露染山河

人间清秋时

层林尽染

薄雾弥漫

时间来到秋的第五个节气今日

寒露

01寒露
物候
一候鸿雁来宾

此节气中，天气逐渐变冷，北方会逐渐被冰雪覆盖，食物锐减，觅食困难，鸿雁将排成一字或人字形的队列大举南迁，去往温暖、更易觅食的南方地区。

二候雀入大水为蛤

深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。

三候菊有黄华

天地万物皆是负阴而抱阳，草木皆在阳气渐盛的时候发芽抽枝、结蕾开花，独独只有菊花，在阴气渐重的时候开放，此时节阴盛阳衰，如果菊花不开花，说明阴气还不够，就连土地也不能耕种。

02寒露
习俗
赏红叶

寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。

吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。

喝菊花茶

每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。

03寒露
山药排骨汤

功效：平补脾胃，补充营养，延缓骨质疏松。

食材：山药200g,猪小排200g，姜3g，小葱3g，食盐2g，水1000g。

做法：

1、准备葱段姜片，山药切块。猪排骨冷水下锅，焯水去血沫。

2、另起锅加水煮沸，放入排骨和准备好的材料。

3、加各种调味料大火煮沸后，改小火焖煮40分钟即可。

寒露之后

昼渐短，夜渐长

热气慢慢退去，寒气渐生

像是冬的序章，叮咚作响

声响罢了，寒冬入场

四川旅游学院新媒体中心    

          图片来源 | 蒋正豪、赵乃灵             

编   辑 | 贺   灿

美   编 | 王瑞鑫

责   编 | 章子璐

终   审 | 祖晓霞