嗡嗡之声 | 盛夏的果实，论一锅东北乱炖的正确打开方式

音频选自博雅小学堂APP《沃思花园·四季物语》-第二季“芒种”

 今年夏至暑热难耐，雨水稀少，却让马铃薯生长得更加从容

蔬菜地里的青椒也陆续成熟，无论是果实还是叶片都泛着油亮的光彩

茄子在巨大的叶片下偷偷地长大，搭配马铃薯和青椒同炒，就是长角羚最爱的地三鲜啦

 地里的番茄终于开始红了，把它加进“地三鲜”的组合之后，离东北乱炖就只一步之遥了

没错，没有豆角的东北乱炖不是好稀饭...架豆也是在暑季大量成熟的蔬菜之一

茄科家族的身份证之一：无论叶子大小，都要有丰富的被毛和“不太令人愉快”的气息

番茄的叶片同样是如此，只不过叶片长成了羽毛的形状

青椒的叶片虽然在阳光下感觉很光滑，但仔细观察还是会发现它的多毛+有味儿体质

茄科家族身份证之二：如同青椒的花，茄子的花也是辐射状花冠，花萼很显眼

番茄的花也如是，花冠像一颗小星星，一般是6个花瓣

再看看架豆的蝶形花冠，分分钟就知道它是嫁进来的啦

图文/蚊滋滋

嗡嗡之声| 沃思花园四季物语

“嗡嗡之声”——听蚊滋滋讲沃思花园四季物语，是由盖娅自然学校联手博雅小学堂开设的在线课堂。听过第一季的小朋友一定知道，在北京的郊区，有一片普通的土地，却每天都在发生神秘的故事。这里就是盖娅自然学校的盖娅·沃思花园。

经过2017年的休整，蚊滋滋受伤的膝盖渐渐痊愈。2018年春分，沃思花园四季物语第二季开启了~

6月22日是夏至节气，蚊滋滋忙做杏酱而请假申请推迟了节目，那么，这一锅东北乱炖你可吃得满意？

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