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其他
这位36岁的音乐才子,36年来从未吃过肉!投资千万开素食餐厅
Original
游客与木
壹素界
2022-03-16
收录于话题 #素食人物
65个
他是著名的音乐才子,是继张学友、陈奕迅之后第三个拿到金曲奖最佳男歌手的香港歌手。
他热爱素食,连续两届获得亚洲最性感素食男艺人的殊荣,投资素食餐厅,
素龄已达36年
。
你可千万别以为他已经年过半百,今年的他,也不过36岁。
没错,他是一个胎里素——从出生起就是一名素食者。
他就是,
方大同。
“我从来没有欲望要去吃肉”
1983年
,方大同在美国夏威夷出生,父亲当时在酒店做管理工作,母亲从事英语教育工作。
那个年代,这个经济条件优渥的家庭,却对大多数人心怀向往的大鱼大肉毫无兴趣。
在方大同出生前,父亲就已经是一个素食者了,母亲受着父亲影响也开始素食。理所当然地,出生后的方大同就作为一个
素宝宝
慢慢长大了。
长大之后,父母并没有强硬要求方大同的饮食选择,但是
方大同对肉食也是全然没有兴趣
。他有一次把一块鱼当成豆腐了,下嘴之后便觉得很腥,非常不喜欢。
“由于由小到大都食素,我从来没有欲望要去吃肉,有时和朋友食饭时食了有肉的食物,礼貌上我都会吞埋落肚,但感觉肉真的好难食。
”
方大同并不是因为对于肉食有什么偏见,他甚至不会要求另一半是个素食者。
只是从小吃素,方大同的妈妈又极其热爱有机的素食,用方大同的话来说,吃过之后才会发现有机和无机的分别。可想而知,这个家庭的饮食有多
注重食
材本身的味道
。
吃惯了食材本身的味道,确实很难被各种调味料附加之后的食物所吸引,别说是肉食,方大同对于
多油、仿荤
的食物也并不热衷。
“我一向都钟意食意大利式素食,因为选择比中式多,又不会像中式多油同芡。
其中我特别钟意食用番茄干煮的意大利粉,比新鲜番茄的味道更香浓。
”(早些年的发言)
当素食自然而然与生活融为一体之时,热爱生活的方大同毫不吝啬地与他的朋友、他的歌迷们分享他的生活。
好朋友
张靓颖
跟他一起合作,跟着他吃了两天素,扬言吃胖了。
王力宏
说素食吃得很开心,他说要请王力宏来香港吃素。
微博上他经常分享吃过的不同的素食,有精致的料理,也有家常的饭菜。
甚至,当国内素食开始发展起来之后,除了他热爱的意大利素食,他也爱上了
老上海的私房素菜
,觉得清爽又可口。
有些不了解素食的粉丝会担心方大同这么瘦是不是吃素吃的,会不会身体不好。
但方大同则称因为素食,他其实很少生病
。
随着年岁的增长,对于世界有了更多认识的方大同,素食对他来说,也不再仅仅是饮食,也代表着
对动物、对环境、对世界
的友好之意。
这让他在素食这条路上,走得更加坚定。
“他的存在证明了流行音乐是有变化的”
除了素食,还有一样东西,同样是方大同的
“人生坚定”
。
那就是
音乐
。
受以前当过鼓手的父亲影响,从小方大同就对音乐相当感兴趣。
有人说,音乐这种事情得看老天爷赏饭吃。
但我觉得方大同,应该是老天爷喂了饭。
2005年,年仅22岁的方大同发表了首张个人专辑,被冠以“香港陶喆”、“香港周杰伦”的称号,足以见业内对他极高的评价。但是其实方大同就是他自己,他拥有自己
独特的风格
。
出道的第三年,方大同就凭借专辑《Love Song》夺得了叱咤乐坛流行榜的男歌手金奖、唱作人金奖、作曲人大奖,成为颁奖典礼成立以来
最年轻、出道时间最短
的男歌手金奖得主,以及首歌全年
只有国语歌
上榜而成为金奖得出的男歌手。
是的,在粤语歌是主流的香港,方大同凭借
国语歌
取得了如此大的成就。
作为香港罕见地将创作R&B和Blus的唱作人,有人说,他的存在,至少
表明流行音乐还是可以有些变化
,变得不是那么无聊,变得
不再是似曾相识的旋律。
同时,他的音乐也总是给人带去
希
望
的。
他的
《南音
》鼓励了不少更加年轻的音乐人坚持梦想;
《无菇朋友》
看着好玩轻松的歌词,是在劝诫年轻不要沾染毒品……
他举办
慈善音乐会
,将捐款赠予慈善组织,用于帮助弱势群体;他助力
公益活动
,用音乐呼吁大家保护环境……
出道14年以来,
一直低调几乎无绯闻,低调到
每次好像只有重大音乐奖项颁奖的时候,才能在获奖名单上看到他的名字。
而这十几年来
从未间断的音乐奖项
,和
不离不弃的歌迷们
,就是他这么多年,一直低调认真做音乐最好的证明。
素食餐厅与儿童图书
这几年,方大同倒是比之前
“活泼”
了一些。
他参与
投资了香港的一家素食餐厅
,准备在台湾开一家分店,还特意推出了适合儿童的素食餐。据有些媒体报道,投资已经超过了千万。
他受到母亲从事儿童教育工作影响,
将音乐与童书相结合
。
推出
《艾美梦游儿童系列图画小说》
,配套的EP中每首歌皆以中英文双语呈现、歌词简洁易懂,让小朋友能听歌培养双语能力,也借着歌曲让故事书更有生命力。
……
方大同说因为自己没有吃素前后的差别,也很难说素食对他的人生轨迹有所影响,但
素食陶冶了他温和的性
情和
坚定
的意志力
。
也许,正是这份性情和意志力,让他无论对于素食还是对于音乐,永远报以热忱。
—End—
壹素界原创出品
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文&编者 | 游客与木
图片 | 百度
图片版权归原作者,侵删
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