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拒绝“四过”!吃得健康,不妨从这些小细节做起→

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2024-10-04

在美食世界里,每一种滋味都承载着人们对生活的热爱。然而,当“过咸”“过甜”“过辣”“过油”成为餐桌上的常客,悄然间为我们的健康埋下隐患。在此,上海市同济医院心血管内科方宏主任医师为大家带来饮食健康提示~



图片来源:摄图网


过咸:健康的负担

盐,是烹饪的灵魂,但过量则成害。


每一勺多加的盐,都在悄悄升高血压,侵蚀着血管健康


日常饮食要学会减盐不减味,用香料、柠檬汁等天然调味品唤醒食物的本真。



过甜:隐藏的危机

糖分,是快乐的源泉,也是健康的隐形杀手。


过多摄入糖分,不仅导致肥胖、蛀牙,还可能诱发糖尿病等慢性疾病


建议选择低糖或无糖食品用新鲜水果的自然甘甜替代人工添加的甜蜜



过辣:肠胃的考验

辣椒,是点燃味蕾的火花,却考验着肠胃的承受能力。


适量辣椒能增进食欲,过量则可能引发胃痛、腹泻等问题


学会控制辣度,享受辣味带来的愉悦,又不让过辣损害健康。



过油:轻盈的阻碍

油脂,是美食不可或缺的一部分,但过量摄入则会让身体变得沉重


高脂肪饮食不仅增加心血管疾病风险,还影响体态美观。


选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤,减少油炸,让每一餐都轻盈无负担,身体自然更健康。



在快节奏时代,
让我们从每一餐做起,
拒绝“四过”,
追求食物的天然与平衡,
让饮食成为滋养身心的力量。




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封面图来源:摄图网

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