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中国吃货地图,赶紧收藏好,我要开吃啦!

新读写 2020-09-30

独具人气的语文杂志

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简单来讲就是:全中国都可“食用”!


华东地区:


01、上海


提到魔都上海,除了它的繁华、弄堂、夜生活,怎么能少得了遍布路边街角的特色美食。


生煎


小笼


咸豆浆


老虎脚爪


擂沙圆


排骨年糕 


02、江苏


作为美景与美食兼具的江苏,边吃便看才是最佳打卡方式。


鸭血粉丝


阳澄湖大闸蟹


扬州炒饭


糖芋苗


03、浙江


小桥流水人家的浙江,孕育了许多鲜美的美食,走过路过不能错过。


片儿川


葱包桧


西湖藕粉


笋干老鸭汤


04、安徽


安徽特色小吃品种繁多,历史悠久,当地到处都能找到小吃的身影,实惠又美味,去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿。


虎皮毛豆腐


庐州烤鸭


奶汤长江鮰鱼


05、福建


福建的风味小吃,名目繁多,遍布在各地的小食店、小食摊汇集成为各地风味小吃... 堪称美味神殊。


鱼丸


平潭时来运转


长乐冰饭


泰宁碧玉卷


06、江西


江西美食色重油浓,口感肥厚,喜好辣椒。


瓦罐汤


三杯石头鸡


07、山东


山东美食一般历史悠久,味道鲜美的同时又具有很高的文化内涵价值。


海草凉粉


流亭猪蹄


西施舌


梭子蟹


临清烧麦


08、台湾


台湾美食驰名已久,从高档饭店到街摊小吃无不适风靡全球,特别符合各地年轻人的喜好。


蚵仔煎(ǒu ā jīan)


红豆饼(车轮饼)


陈三鼎黑糖青蛙鲜奶


起司马铃薯



华北地区


09、北京


历史悠久的北京除了古老的建筑,美食也是十分有渊源的,最重要的是好吃的实在太多了!


北京烤鸭


卤煮火烧


涮羊肉


炒肝儿


爆肚


10、天津


说到天津的美食,首先想到的就是小吃!除了被盛赞的“津门三绝”,那种类繁多的小吃绝对是你了解天津饮食文化的一扇窗户。


狗不理包子


十八街麻花


耳朵眼炸糕


煎饼果子


锅巴菜


11、河北


在河北你不但能看到长城,这里还是美食的天堂,你吃过哪些?


驴肉火烧


金凤扒鸡


平泉羊汤



华中地区



12、河南


中原文化博大精深,中原美食也是值得深深品味。


羊肉烩面


胡辣汤


开封灌汤包


13、湖北


湖北美食食材丰富,技法多样,能满足不同人的口味,总有一个适合你。


热干面


鸭脖


豆皮


14、湖南


湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名。


臭豆腐


口味虾


毛氏红烧肉


麻辣子鸡


荷兰粉


华南地区


15、广东


广东!广东!广东!终于到广东了,各位吃货们,不用我多说什么了吧。


肠粉


早茶


春饼


清远鸡


16、广西


广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜,爱吃螺蛳粉的可以来这里报道了。


钵仔糕


纸包鸡


螺蛳粉


竹筒饭


炒田螺


17、香港


香港不只是购物天堂,还是吃货们的天堂,那些藏在大街小巷的美食,你找到了吗?


兰芳园奶茶


鲜虾云吞面


碗仔翅


港式蛋挞


18、澳门


由于历史原因,澳门的许多小吃都有些中西结合的味道。


双皮奶


猪扒包


水蟹粥


虾籽捞面


西南地区


19、四川


提到美食怎么少得了大四川,不过好吃的真的太多啦,这里只能放下这些了。


麻辣兔头


冰粉


蹄花


卤肉锅盔


乐山钵钵鸡


红糖糍粑by微博@咖喱少侠 


20、重庆


看见“重庆”这两个字,嘴里都开始自动分泌唾液,因为实在是太辣了!


火锅


重庆小面


酸辣粉


 烤脑花


西北地区



21、陕西


在吃货眼里,陕西几乎和“面”是划等号的,各种各样的面食让人眼花缭乱。


臊子面


油泼面


羊肉泡馍


擀面皮


biangbiang面


22、新疆


在吃货眼里,新疆就是“酒池肉林”,各种的肉类,多样的做法,全都十分美味!


大盘鸡


馕坑肉


羊蹄


黄面烤肉


面肺子+米肠子


炒米粉


23、内蒙古


来到内蒙古一定要大口吃肉、大碗喝酒,用舌尖感受蒙古族的豪情。


烤全羊


拔丝奶豆腐


东北地区


24


因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,这里就不细分啦,反正很好吃就是了。


锅包肉


大酱


冻柿子


东北大拉皮


作为一个吃货,属性单纯:难过、疲惫、愤怒……都可以通过一顿美食解决,如果不行的话……那就来两顿!


所以请收好这份

“中国吃货地图”

一起吃遍中华美食吧!

编辑:青柠



来源:地理知识精选(ID:dilizhishi)。更多写作指导、热门时文、写作素材、读书方法、学生佳作……尽在《新读写》杂志!

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