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理论实践两手抓,服务人民为大家——“家政教育系列丛书”出版!


金秋十月,硕果飘香,由上海开放大学、上海人民出版社、上海远东出版社共同打造的“家政教育系列丛书”在这个充满收获的季节,结出了丰硕的知识的果实。


10月16日“家政教育系列丛书”新书发布会在上海开放大学举办,上海开放大学党委书记楼军江,上海开放大学副校长、丛书编委会主任王伯军,上海远东出版社副社长张蓉以及上海家长学校各分校的众多家政教育专家、家庭教育工作者等出席新书首发式,与会领导共同为新书揭幕并向分校代表赠送新书。


新书揭幕仪式


赠书仪式


上海远东出版社副社长张蓉首先致辞。她指出,家政是一个有着光辉历史和悠久文化的行业,和现代人的生活紧密相连,但在家政行业蓬勃发展的同时也存在着许多问题,面对这些问题,国家加大了对家政行业的扶持和投入,颁布了多项家政服务业相关政策,对行业的发展起到了积极的作用。


为贯彻落实习总书记关于“家政是一个朝阳产业”等重要指示精神和国务院关于家政服务业提质扩容的部署要求,为更好地推动家政服务业人才培养的高质量发展,上海开放大学非学历教育部组织专家编撰出版了“家政教育系列丛书”


由于家政行业的培训一贯“重技能、轻理论”,目前市场上关于家政行业的知识性、素养类的读物几乎没有,“家政教育系列丛书”坚持实践和理论并重,其出版填补了这一空白,对培育家政服务业高质量人才、提升家政服务水平、促进家政服务业健康发展具有重要的现实意义。


上海远东出版社副社长张蓉


丛书副主编徐宏卓介绍了 “家政教育系列丛书”编写宗旨和丛书的主要内容。他说道:时代呼唤家政教育,市场急需家政教育,家庭需要家政教育。本套丛书既可用于家政服务领域的非学历教育,还可作为家政服务学历教育的参考用书。


丛书一共八册,大致可以分为三个层面,第一部分是理念层面,有《家政与家庭生活》,从家庭、家政服务员、家政公司、家政的起源和未来发展等多个角度,宏观地审视家政行业与家庭生活的关系;第二部分是实务实操层面,包括《家庭营养膳食与保健》《家庭健康管理》《家政服务法律法规》《家庭教育前沿》《家庭美学》这五本书,从不同的角度深入研究家政和家庭,重点探讨如何通过科学的方法和积极态度,使得家政服务更加优质、家庭生活更加温馨;第三部分是保障层面,包括《社区与家庭安全》《家政服务员职业道德》两本书,分别阐述了如何从物理安全和道德安全两个角度保障家政服务和家庭生活的安全。


丛书副主编徐宏卓


最后上海开放大学副校长王伯军为新书发布会做了“为家庭教育出版书籍”的重要讲话,王校长介绍了上海开放大学近年来出版的家庭教育类书籍,短短几年上海开发大学在家庭教育领域深耕,结出了丰硕的成果,出版了“家和万事兴系列丛书”“家风、家教、家训”“今天如何做家长”“如何做健康长者”“上海市托育服务从业人员职业道德教育丛书”“隔代养育智慧丛书”“智慧父母成长手册”“家庭教育指导丛书”“家政教育系列丛书”十套几十种图书,涵盖了家庭教育的方方面面。


王伯军副校长总结了“家政教育系列丛书”的三个突出特点:一是丛书具有中国特色,体现了“家国同构”的中国文化特色和“创新发展”的新时代家庭观;二是丛书植根上海、服务上海,具有浓烈的上海特征。上海是目前全国最大的家政服务市场之一,也是服务项目最广、市场潜力最大、服务层次最高的家政市场,上海城市精神是“海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和”,这同样体现在家政服务上。本丛书除了家政技能外,还和读者讨论家庭生活、健康管理、家庭美学、法律法规,希望读者把家政做好、做善、做精、做美;三是丛书体现了上海开放大学家政教育发展的缩影。


上海开放大学是全国开放大学系统第一个举办家政学历教育的高校,也是上海第一所举办家政服务与管理专科教育的高校,目前还是上海唯一一所举办家政学本科教育的高校。九年来不仅积累了专业课程,培养了优秀学生,同时也锻炼了一批高质量的教师,这套丛书就是几位作者这些年家政教育的积累和沉淀,丛书也是学校继续服务家政行业的平台。上海开放大学一直坚持融通发展的理念,将专业的建设融入城市建设和社会发展中,全方位参与到社会生活中,将专业资源让社会共用,专业发展服务于市民的生活。


上海开放大学副校长王伯军


现代家政学是一门旨在帮助人们树立正确的家庭生活态度,营造和谐家庭人际关系,掌握必要的生活科学知识和技能,建设和谐、美满、幸福家庭生活的学科。家政专业也是一个充满朝气的新兴专业,相信“家政教育系列丛书”的出版将进一步推进中国家政行业高质量、可持续发展,增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。


“家庭教育指导丛书”




丛书简介

“家庭教育系列丛书”

熊筱燕  主编


家政与家庭生活

徐宏卓 著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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《家政与家庭生活》从家庭历史、家庭变迁,以及家政的起源与专业化发展出发,探讨家政与家庭生活的紧密联系。在厘清了家政与家庭历史发展的来龙去脉后,将关注的眼光更多地投注于现代,将现代家政服务与现代家庭的需求相结合,探讨家政服务业和家政学现状,以及未来的发展趋势。


家政服务法律法规

芦琦 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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《家政服务法律法规》一书主要说明了当前我国和世界范围内对家政服务的立法状况。本书分析了美国、法国、日本等国家颁布的家政服务相关立法以及它们对我国家政服务业立法的启示。目前我国暂未出台一部国家层面的专门针对家政服务业的法律法规,但不少省市已颁布地方性家政服务法规文件,供家政服务从业人员参考。本书同时将宪法、刑法、劳动法等法律法规中和家政服务业有关的条款加以解释,对家政服务业合同、具体案例的解析也有助于从业人员更好地了解行业规定,用法律维护自身合法权益。


家庭美学

杨敏 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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《家庭美学》一书以家庭美学为核心,以审美是一生的修行为表达宗旨,依据家庭美学的原理,分4章展开。每章均以相关的家庭美学原理为经,以相应的审美能力培养为纬,沿着每个向度的3个层面铺开,形成12篇大美文。在每篇大美文之下,又分别辐射3篇小文,最终凝练成由36篇小文构成的家庭美学著作。36篇小文之间,既密切关联,又各自独立,让读者能跟随深刻理性、自然优美的文字,领会无所不在的家庭美学,提升自我审美情趣和审美能力,进而能为建构幸福家庭强化自我素养,拓展自己发现美、欣赏美、创造美的能力,在提高生活质量和幸福感的同时,点燃人生的诗意化、艺术化。


家庭教育前沿

孙传远 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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良好的家庭教育是培养出优秀人才的基础。《家庭教育前沿》从原生家庭与新生家庭的关系,家庭教育中的父母的角色分配,家庭社会经济地位对孩子教育的影响,反哺文化下家庭教育主体的角色转换,家庭教育与学校教育的边界等问题出发,探讨了家庭教育对孩子的一生的影响,阐释了家庭教育的重要性,让人们更了解家庭教育,避免走入误区。


家庭健康管理

陈翠华 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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众所周知,对于一个人而言,健康是万事之本,而家庭健康管理也由此成为家政服务中非常重要的一个组成部分。《家庭健康管理》从最基础的健康概念和生理学、营养学知识说起,由浅入深,系统介绍了家庭健康管理的方方面面。本书分为追根溯源说健康管理,从身心基础谈健康管理,优化生活方式与健康管理,学龄前儿童的健康管理,青少年的健康管理,老年人的健康管理六章,先从历史和整体角度宏观介绍了健康管理的源头与概念,再按人群分别具体介绍了不同年龄人群应如何进行健康管理。


家庭营养膳食与保健

赵文秀 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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均衡膳食是保障健康体魄的必要条件,合理营养是推进实施均衡膳食的前提。在人的整个生命周期中,膳食是人体生长发育和保持机体健康最直接、最重要的因素。长期规律的合理膳食,不仅可以提供我们生理需要的营养素,而且有利于自我健康管理和预防慢性疾病。《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开,主要包括八个部分:绪论,人是铁 饭是钢,餐桌食材丰盛起来,家庭食品安全与营养,家庭中特殊生理人群的膳食营养,慢性疾病与膳食营养,家庭四季食补养生膳,家庭营养管理和健康教育。


社区与家庭安全管理

邓彦龙 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

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安全是永恒的主题,它是人类生存,社会发展最重要、最基本的要求。社区是社会的细胞,社区安全是社会稳定、和谐的基础,安全社区是全面建设小康社会、构建和谐社会和平安社会的重要组成部分。安全也是家庭和谐、幸福的基础,对于每一个细节问题的处理都是对自己和家人的保护。《社区与家庭安全管理》重点阐释了社区与家庭安全方面的管理工作,围绕社区与家庭安全概论、社区与家庭安全管理、社区安全应急准备、家庭安全应急准备、自然灾害应对、人为灾害应对、安全隐患防范、安全应急管理展开。


家政服务员职业道德

李成碑 编著

上海远东出版社 2021年9月 

 定价:52元

点击封面,即可购买!

 

人无德则无以立身,无论做人做事,都应以道德为准绳,否则很可能酿成害人害己的恶劣后果。而职业道德又是社会道德体系的重要组成部分,它直接影响着社会道德的走向,也是职业人士能够获得真正成功的基础素质之一。《家政服务员职业道德》分为职业道德概述、家政服务员职业道德规范、家政服务员职业道德的培养三章。作者从职业道德的整体概念谈起,进而引申出具体的家政服务行业职业道德内容和如何进行道德培养的话题,对家政行业的职业道德进行了系统而详细的阐述。




END



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