益生元护肤2.0模式开启：后生元时代

这是《肠道产业》第 504 篇文章

编者按：

益生菌及益生元等作为调节肠道健康、增强免疫的微生态制剂已经有很多年了，但大众对于后生元即益生菌代谢的生物活性副产物的认知仍十分有限。近年来，已有部分前沿科学家和化妆品公司将目光聚焦在了后生元用于皮肤健康管理上。那么后生元改善皮肤状况，是否有效呢？

今天，我们共同关注益生菌护肤的 2.0 模式-后生元护肤。希望本文能够为相关的产业人士和读者带来一些启发和帮助。

    益生菌配方家族的下一个成员

益生菌是“有益的肠道细菌”的概念已经有些时日了；现在，我们利用微生物群是为了改善免疫和心理健康，甚至是为了更洁净、更健康的肌肤。

在这一点上，Technavio 最近的一份报告预测¹，由于消费者对“天然”美容的旺盛需求，益生菌化妆品市场未来四年将增长 883.97 亿美元，年复合增长率有望超过 7%。

但护肤品配方设计师如果不加益生菌，而是直接添加可以产生益生菌益处的高价值成分——也就是后生元（益生菌代谢的生物活性副产物），是不是更明智呢？

毕竟，很多时候正是这些后生元，而不是细菌本身改善了我们的皮肤状况。

也许这就是为什么 Sabinsa 科学与监管事务副总裁 Anurag Pande 博士将后生元称为“益生菌配方家族的下一个成员”。他表示：“我们不需要在皮肤护理中使用益生菌，我们可以使用相同菌株的代谢产物来带来益处。”

美容市场专家、Nutribloom 咨询公司创始人 Paula Simpson 当然支持这一战略。她说：“后生元潜在的微生物平衡、抗氧化和免疫调节特性对我们的内在和外部健康都有积极的影响。

尽管当前关注营养的公众已经开始意识到后生元在全身和肠道健康中起积极作用，但这些化合物与皮肤的健康关系仍然仅仅只是被护肤专家所关注到。正如 Simpson 所承认的那样，“消费者还没有完全了解后生元美容。”

“一旦他们这样意识到了，他们就会知道，好的皮肤从微生物群开始。”

Simpson 解释说：“皮肤是人体最大的器官，控制着水分和营养物质的流失，同时也能防止有害物质的感染。”生活在皮肤上的益生菌——皮肤的微生物群，能保护皮肤免受病原体侵袭，参与免疫反应，维持皮肤新陈代谢。

Simpson 说，益生元有助于为这些有益的益生菌“提供燃料”，而益生菌通过发酵代谢“燃料”会在皮肤上产生代谢物——后生元，以“提供营养来源，改变皮肤上的代谢反应，并帮助抑制细菌或其它皮肤有害病原体的过度生长”。

    混合代谢物

Simpson 将后生元分为五大类：营养素如 B 族维生素、维生素 K 和一些氨基酸；短链脂肪酸帮助平衡肠道的 pH 值，抑制病原体；细菌素或天然抗菌肽，抑制不受欢迎的细菌生长；碳水化合物酶，帮助益生菌消化纤维；过氧化氢，帮助抑制酵母菌（如念珠菌）的生长。

Pande 补充说，每个益生菌菌株都会产生自己的代谢物混合物，“这些化合物可以对宿主自身代谢途径和微生物群产生积极影响，并产生免疫调节、抗菌，甚至抗氧化的益处。”

这就解释了为什么它们非常适合护肤品。事实上，Pande 认为后生物元作为配方中最重的活性物质，可解决当前人们关心的所有皮肤问题，包括炎症、减轻衰老、防止污染物，甚至促进皮肤微生物群平衡。

那么，后生元为什么没有在丝芙兰引起轰动呢？Simpson 指出，这是因为现有的益生菌护肤品配方“已经含有裂解物或萃取物等后生元成分”了。

“请记住，配方的自然分解也会产生后生元。” 当然我们并不知道这些偶然产生的后生元对我们的皮肤健康和微生物群起到了怎样积极的作用。Simpson 预测，这种情况会随着分离和确定单体的代谢物作用机制的研究而改变，“我们将会看到一个不断发展的后生元美容市场。”

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    更多的证据

一系列研究已经加强了后生元的科学支持。

Simpson 指出，最近的一项人类试验表明²，使用含有后生元多肽的凝胶 3 个月后，可以显著改善斑秃的症状。她还说，“另一项研究³则表明并不是微生物的生存能力提高了全身催产素水平以促进皮肤伤口愈合，仅仅是瑞氏乳杆菌的裂解代谢物就足以提高全身催产素水平并改善伤口修复能力。”

Pande 指出，Sabinsa 公司的内部研究发现，其品牌后生元成分乳孢菌素（LactoSporin）——凝结芽孢杆菌 MTCC5856 的代谢物，能有效对抗痤疮丙酸杆菌等皮肤病原体，而痤疮丙酸杆菌是痤疮形成的关键罪魁祸首。

他补充说：“同样，对氧化应激的研究促使我们探索乳孢菌素的抗氧化能力，发现它对炎症和胶原酶等炎症酶有显著的抗炎活性，而胶原酶是导致皮肤胶原蛋白分解和皱纹形成的罪魁祸首。”

研究小组确定，这种后生元甚至可以通过刺激毛乳头细胞来诱导头发生长，进一步的研究指出了它更多的益处，包括防御污染物和紫外线诱导的皮肤损伤。Pande 说：“它有相当多的好处和多样化的应用，包括美容和营养领域。”

    死还是活？

后生元的另一个好处是：与益生菌不同，它们不需要活的就能发挥作用。

Pande 指出：“虽然皮肤的微生物群是改善健康的目标，但活的益生菌的使用在配方、储存和保质期方面都存在限制。”

相比之下，后生元则不会这样，它提供了更广泛的应用选择，更经济的剂量，以及不受使用活益生菌配方所涉及的监管障碍的限制。他还补充指出他公司的 LactoSporin 可通过制造工艺和储存方法保持效力。

事实上，Simpson 建议，在护肤品配方中可以加入益生菌，因为这种策略“甚至可以提高益生菌和合生元配方的活力、效力和保质期。”她说它们能更好的吸收、传递、吸收，对化妆品的良好适应性也使它们更具吸引力，成为更具成本效益的配方成分。

然而就像每种益生菌都会产生完全不同的代谢物一样，每个消费者的皮肤微生物群都是独一无二的。

Simpson 指出：“配方可能会根据个人皮肤微生物数量、浓度和活跃度而有所不同。”因此，产品声明和一致性会是一个挑战。但随着行业的发展，Simpson 相信，“针对微生物群美容的个性化方法也将不断发展。”

Pande 补充说，作为“新来者”，“相对于传统类别中使用的活性物质，后生元必须进行配方和长期稳定性测试。”但对于那些已经考虑微生物美容（包括后生元美容）的前瞻性护肤品牌来说，这只是他们工作的常规内容。正如 Simpson 所说：“皮肤微生物群是一个充满活力的生命盾牌，护肤品应该能够支持皮肤微生物的新陈代谢。” 

参考文献：

1. Technavio report. “Probiotic Cosmetic Products Market by Product, Distribution Channel, and Geography—Forecast and Analysis 2020-2024.” Published February 2020.

2. Rinaldi F et al. “Efficacy of postbiotics in a PRP-like cosmetic product for the treatment of alopecia area celsi: a randomized double-blinded parallel-group study.” Dermatology and Therapy, vol. 10, no. 3 (June 2020): 483-493

3. Varian BJ et al. “Microbial lysate upregulates host oxytocin.” Brain, Behavior and Immunity, vol. 61 (March 2017): 36-49

原文链接：https://www.nutritionaloutlook.com/view/postbiotic-ingredients-for-skin-health-do-they-work

作者｜Kimberly J. Decker

编译｜萌依依

审校｜617

编辑｜笑咲

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