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扬州评话 | 皮五辣子039:

丁中广祥 2021-09-06

【往期回读】

蒋勋细说红楼梦80回大合集

皮五辣子033:孝姑知道真相大哭大闹

皮五辣子034:在外头赌钱多天不回家

皮五辣子035:下雪天和乡下表哥喝酒

皮五辣子036:雪天醉酒称帝疯虐孝姑

皮五辣子037:更夫雪夜救孝姑送回家

皮五辣子038:夫妻烤火给孙孝姑焐脚

在扬州评话300多年的历史中,“皮五辣子”一直备受百姓热捧。自清乾隆年间始,“皮五辣子”承袭有序,枝繁叶茂,到杨明坤一代,达到了一个新高度。

皮五辣子039:出门骗豆浆教训两师傅

皮五辣子夫妻烘火,还要拿倪四开开心:“奶奶,烘火,暖和哩,火不小,大火,不……不好,烧起来了……”“五太爷啊,火不能当玩意帐啊——”“熄掉了,没有烧得起来,烧起来烧我的房子,不碍你的事,你睡你的觉。”“怎么不碍我的事,你的房子?你的房子多呢!你不要害旁人,城根草房多,要么不失火,失起来火一烧七八家。”“老四哎,有我望着哩,烧不起来,你放心吧。”“有你皮五奶奶望着,我就放心了。”“你倪四少讲废话。奶奶,不要睬他,我们烘我们的火。”


一个草把能有多大,一刻工夫烧光了。孙孝姑脸一苦:“啊……老五啊,不烘火还好些呢,火烘过了,身上回凉了,这一刻我身上更冷了。”“奶奶,连我都上当了,我本来不冷的,这时候也冷起来了。”“我不但身上冷,肚里又饿。”“唉!真是饥寒交迫,又冷又饿,问你唦,心有余,力不足;不问你唦,又不忍心。天还没亮,就是有钱也买不到吃的。”皮五辣子抓耳搔腮想主意。“奶奶,有样东西,你吃吗?”“什么东西?”“豆腐浆。”“我欢喜吃,每天早上弄碗浆吃吃才好呢,润肺的,哪块有呢?”“我去弄,我到豆腐店里去吃,吃过了带一钵子给你吃。”“带两个钵子去。”“带两个钵子做啥?”“一个钵子盛浆,一个钵于挑火,跟豆腐店里挑点粗糠火带家来烘火,可以吗?”“可以。”“家里没有钵子唉!”“向豆腐店老板借两个钵子好了,奶奶,你在家等,我马上就回来。”“靠得住吗”“靠得住,不把豆腐浆弄回来,你不要把我当人。——倪四啊!”“哎,又喊什么呢?”“我家女的在家,拜托你照顾些,我弄豆腐浆去了,马上就回来。”“好啊,你去弄豆腐浆,家里有我照应。”倪四心里有话:他又跟老婆客气起来了,去弄豆腐浆,不晓得哪家豆腐店倒楣呢。


皮五辣子出了芦笆门,上街去弄豆腐浆。这时天还没有亮,西北风呼呼的,寒气刺骨。“冷啊……”他跑着心里想着:东门城外有一家豆腐店。到那里去弄豆腐浆!此时城门已开,皮五辣子拖着鸳鸯坏鞋片,穿过城门圈子,出东门,过吊桥,走不远,前面就是豆腐店。这家豆腐店的门缝中露出灯光,里面还有推磨声,风箱声。皮五辣子蹑手蹑脚跑到豆腐店门口,对着门缝朝里望,见两个师傅在里头忙哩。大师傅年纪轻些,三十几岁,袖口卷到膀弯子,一只手推磨、一只手舀泡黄豆往磨上添料。二师傅五十几岁,拉风箱烧着浆锅,头一锅浆已差不多熬好。


皮五辣子晓得这家豆腐店的老板住在城里,早上来,下午走。两个师傅住在店里,半夜就要起来磨豆熬浆。这两个师傅是镇江大港人,在此地多年了,二师傅老实些,大师傅是个滑头,他磨黄豆,嘴里还哼哼唱唱:“一更景儿里呀,亮月儿照花台,叫一声小妹妹,你何时才能来呀?……”唱了两句不唱了,把勺子往下一放,望着二师傅,“二师傅呀,告诉你件事。”“什么事?”“昨儿傍晚,我下河边洗东西,遇到个小大子,(小大子——年轻未婚的女佣人)长得着实不丑,皮子雪白的,胖墩墩的,一笑嘴巴上有两个酒窝。她也下河边洗东西,一见我就向我一笑,说:‘你是豆腐店里的大师傅吧,洗东西的呀?’我说:‘你也洗东西吗?’她又说:‘我够不到洗,请你代我洗下子,可以吗?’我说:‘可以’她又说:‘你这个人蛮好的,你可有老婆?’问得真有点意思呢。我说了个谎,说没得老婆。她又望着我一笑,说:‘你这个人不丑,你店里可有豆腐浆吃吗?我就喜欢吃浆,你可请我的客呀?’我说:‘豆腐浆多得很,只要你到我家豆腐店里来,我请你的客,天天去吃都可以。’她又说:‘你家老板晓得怎么好?’我说:‘你放心。我家老板住在城里,你一早到我家店里去,没有人晓得。’她又望着我一笑,说:‘好的,明儿一早,我到你家店里,你请客。’我说:‘我板等你。’她说:‘我要跟你谈谈,一定去。’该应有缘份哩。我把你二师傅当知心人,才告诉你的,请你帮帮忙,架架势,小大子不来拉倒,如果她来了,你快躲起来。我把门一开就抱着她,亲她一个嘴,我先开个心。等我亲过她的嘴,你就跑出来向我吵啊喊的,我就装着哀求你,求你不能告诉老板。你就说,不说可以,小大子也把我亲个嘴。小大子只好让你亲个嘴。”“你这个狗日的,不存好良心,如果让老板晓得,连我一起下汤锅。”“你不怕,你知我知,老板不会晓得的。你就答应我吧。”“我要问你一句话,小大子不肯把我亲嘴,那怎么说?”“你不要烦,小大子不肯,我跟她磕头,都要她让你亲个嘴,好不好?”“好,我架你的势,我只想揩个油,开下子心。”


他们两个人在里面谈得津津有味,皮五辣子在外头听得清清楚楚。他想:这两个东西不存好心,来唦,我先拿他们开开心。手在门上轻轻敲了两下子,捏起喉咙嗓子,装成女人的喉音:“开门啦!”“哪一个?”“我,小大子。”“啊,我来了,我在这块等你呢,我来开门。”大师傅望着二师傅,低低地说:“你快,快,快躲起来!”二师傅也着了忙了,“我躲在哪块?”“你快趴到粗糠堆子上,快快。”“不错,趴……趴……趴到粗糠堆上。”二师傅慌慌忙忙地扒粗糠堆子。“叫你趴在粗糠堆上,不是叫你扒粗糠堆的,柴草堆可以扒进去,粗糠堆怎么好扒,只能往上头一趴。”“噢,我趴粗糠堆。”他往粗糠堆上一趴,大师傅拿了一张芦席,往二师傅身上一盖,得意洋洋地来开门。“我老早就在这块等你了,我们有缘哩。”走过来,手一抬,拔闩开门。他也不望一望门外是不是小大子,打开门,头一伸,在皮五辣子嘴巴上亲了一下,“我们先亲个嘴。”“好的,小伙!”“啊呀,不……不是小大子,是皮五爷嘛!我不晓得哎,对……对不起!”“好的,小伙,你亲起我的嘴来了,家来再说啊,还有个想揩油的出来唦!”二师傅把芦席一销:“五爹爹,我是个老实人,我不敢揩油,我吃的他这个狗日的苦。我拉我的风箱,洒我的粗糠,没得我的事。”他以为没得他的事。大师傅吓得抖抖地:“对……对不起!”


皮五辣子走到豆腐店店堂里,四下望望:“你家老板呢?”“我家老板住在城里。”“他总要来的,等他来。叫他跟你们谈心。”“五爹爹呀,不能被我们老板晓得,他晓得了,我们的饭碗就靠不住了。请你做做好事,饶恕我们,我下次不敢亲你的嘴了。”“不把你家老板晓得,那就私下了事。”“好的,就私下了事。私下怎么了?”“私下了事就一个个的谈,先跟你谈。你还是愿打,还是愿罚?”“打怎么说,罚怎么说?”“打,就把身子掉过来,打你三十太平拳。”“啊哟喂,三十下子吃不消,不能打,就罚吧,罚什么?”“罚嘛,就罚你拿个二号钵子,装一钵子豆浆把我吃,我们就两拉倒。”“好的,我来舀豆浆。”大师傅放了心,赶快拿了个二号钵子,舀了浅浅的一钵子浆送过去。皮五辣子接过来,几口喝光。“不坏,喝下去,手脚都发暧,来啊,再装一钵子。”“五爷啊,你吃过了,怎么又装一钵子的?”“我吃过了,我家奶奶没有吃哩,装一钵子豆浆带家去给她吃。哎,可要把我家奶奶喊得来,也让你亲个嘴?”“啊哟……不敢。好,再装一钵子,给皮五奶奶吃。”大师傅不敢罗嗦,又装一钵子豆浆给他。“五爷啊,这块。”


“好的,没有你的事了,再跟二师傅谈谈。——二师傅呀。”“五爹爹。”“你怎么说?”“我不犯法哎”“你不犯法?嘿!大师傅年轻些,少年麻木,你五十多个周年了,想跟大姑娘亲嘴,想从中揩油,污辱人家小大子,你怎么没有罪啊?你罪大呐!”“这……不错,我不好,我吃的他这个狗入的苦,我下次不敢揩油。”“你既承认不好,就跟你马马虎虎的。罚你拿个二号钵子,挑一钵子粗糠火,让我带回去把皮五奶奶烘火。”“好的,我来挑火。”二师傅弄了一只二号钵子,刚要挑火,皮五辣子又来新花样了。他想起这个二师傅手上有些积蓄,还有几文放债呐,准备弄他几文用下子。“来啊,你代我挑什么火?”“就这个粗糠火。”“不是的。你替我挑鸳鸯火。”“什么鸳鸯火?我不会挑。”“不会挑要学。”“到哪块学?”“跟我学。我当初学挑鸳鸯火,学费花去四百文。今天传授你。只要你二百文。拿二百文来,我教你。”“我没有二百文,我不学。”“不学,你要代我挑鸳鸯火。”“我不会挑。”“不会挑就要跟我学。”“硬要揢着我学,我要有二百文哩,我身上只剩六十文。”“就六十文,跟你不计较,拿出来唦。”“好的,六十文给你。我倒学学乖,什么叫鸳鸯火?”皮五辣子把六十文骗到手了。“鸳鸯火就是在二号钵子里放一层粗糠垫底。粗糠上头挑火,火上再加一层粗糠,上面再挑火。粗糠上挑火,火上洒粗糠,一层夹一层,这就叫鸳鸯火。”“我会了。”“我不说,你怎么会呢?”“不错,你不说,我不会。”二师傅想想好气又好笑,这六十文花得冤枉呐!一层粗糠,一层火,就叫鸳鸯火,想得起来说的。“火挑好了,请你拿回去,让皮王奶奶烘火吧。”


皮五辣子望着一个豆浆钵子、一个火钵子打愣,怎么拿回去呢?其实好拿得很,在豆腐店里借个篮子,把钵子往篮子里一放,拎了就走。他没有想到这点,他要把钵子托在手上走哩:“来啊,请你大师傅把两只钵子端下子,我把他托在手上暖和和的。”大师傅跟他不罗嗦,心里有话:托在手上是暖和哩,走到半路上就要烫手了。他把两个钵子端过来,放到皮五辣子手上。皮五辣子左手托浆钵,右手托火钵,望着大师傅:“我走了,把个底你,下次不许你们谈小大子的话,再有这些玩意,我就告诉你家老板,砸你们的饭碗,到那时就不能怪我了。”“下次我们不谈小大子的话,你太爷请吧。”“走罗。”

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