去玉溪元江体验“无酸不爽无辣不欢”的特色饮食

说到饮食，生在花果元江，

元江人吃喝讲求

新鲜生态。

元江的饮食自有其独特之处。

喜欢用新鲜的柠檬大作文章！

今天，小编就带大家走进元江甘庄一家特色冷饮店，去听听“四华”与柠檬的故事......

柠檬类饮品

干净整洁的制作室里，满眶翠绿欲滴的柠檬和甜橙散发出阵阵沁人的清香！店主“四华”最拿手的是柠檬鲜榨类饮品！

这杯饮品叫“ 四季青”

柠檬+甜橙+自己熬制的糖水

把新鲜的柠檬和甜橙切片，挤压出果汁混合在一起….

色泽艳丽的“四季青”就像艺术品，柠檬的酸加上橙子的甜，完美的结合在一起，喝进嘴里唇齿留香、酸甜可口、沁人心脾，如同夏日凉风习习，好喝到飞起来…

这是店里的招牌，也是大众最喜欢喝的饮品。

除此外，四华还能用柠檬制作出：柠檬冰红茶、柠檬酸梅汤、柠檬冬瓜茶、金桔柠檬茶、柠檬汁等柠檬类冷饮，味道各有千秋！

当然，黄瓜汁、西瓜汁、烧仙草等等，这些普通的瓜果一经四华的手，华丽转身呈在眼前，喝起来有滋有味！

柠檬类特色小吃~

元江的特色小吃以“酸辣”出名！ 

当天然的柠檬酸遇上新鲜食材，

当清爽口感搭配清新环境，

当独具匠心融入自在惬意，

这种味道，尝过一次，回味无穷！

新鲜的各种食材加上鲜榨的柠檬汁后，整个菜品的口感就不一样了，浓郁的水果香吃起来酸味天然鲜爽。搭配舂鸡脚、舂干巴、猪小肚、木耳、黄瓜等等，在加入各种调料，恰到好处的口味销魂难忘。

不过，柠檬汁不能放多否则会酸涩、不能放少，否则不够酸爽，这就是一门技术活了。用心选材，料足方能让爱酸的人无酸不欢，深受大众喜爱！

牛肉干巴炒凉粉，你吃过了吗？

 吃饭晒照才是对美食的尊重！

金黄金黄的蛋酥洋芋、裹着松脆松脆的鸡蛋酥壳，咬一口，酥脆在口，蘸上柠檬酸辣蘸水，酸爽在喉，越嚼越香。

什么？

美食图片还意犹未尽？

嘿嘿！好吧！

再推荐一家德宏味道如何！

元江伙子把一个德宏姑娘带来了元江……

结果，这个德宏姑娘也把德宏的食材带到了元江小城里，安放在枫景家园旁一家叫“冰河食代”的地方!

不经意间走进，透过透明的冰柜看见了很多新鲜的水果，菠萝、芒果、西瓜、木瓜….鲜榨果汁很好喝！泡鲁达味道也很正宗！

酱拌鸡脚、泡鸡脚口味独特！撒撇味道也很美味！各种德宏美食琳琅满目....如果你喜欢吃德宏的口味，也可以走进尝试一番....

在元江，无论是本地小吃还是外地风味，大多都以酸辣爽口为主！那么问题来了，为什么元江人那么好酸辣这一口呢？很简单，气候炎热、元江人热情。所以，元江的美食自然酸辣可口！我也是服了我这解释！

看着这些美食，父母不用担心在元江漂泊的自己每次打电话回家，爸爸妈妈最爱问自己的就是，吃的怎么样啊？有没有生病啊？外面的饮食习惯不习惯啊？看看元江的这些美食照片，爸妈请放心，我在元江过的很好，吃嘛嘛香，不用担心我。

五一小长假，各种时鲜的生态水果多多多多的有，无酸不爽无辣不欢的元江特色小吃and冷饮等你来次....

（来源：玉溪旅游）

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