TEQUILA调酒配方
NO.1 白色吊带袜
龙舌兰 40 ml
白巧克力香甜酒 30 ml
调味伏特加 20 ml
柑橘香甜酒 1 tsp
作法：
１．冰镇浅碟香槟杯。
２．雪克杯加入所有材料及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的浅碟香槟杯。
建议装饰物：柳橙皮捲
NO.2 仿声鸟 Mocking Bird
龙舌兰 40 ml
绿薄荷香甜酒 10 ml
现榨柠檬汁 15 ml
纯糖浆 10 ml
作法：
１．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯加入所有材料及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物：柠檬皮捲
NO.3 猛牛 Brave Bull
龙舌兰 60 ml
咖啡香甜酒 20 ml
作法：
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石型冰块，加入所有材料，搅拌均匀。
NO.4 破冰船 Ice-Breaker
龙舌兰 30 ml
君度橙酒 15 ml
现榨葡萄柚汁 30 ml
红石榴糖浆 1 tsp
作法：
１．冰镇古典杯。
２．雪克杯加入所有材料及冰块，摇合均匀。
３．将酒液倒入冰镇过的古典杯，加入冰块。
建议装饰物：柳橙皮捲
NO.5 龙舌兰日出 Tequila Sunrise
龙舌兰 40 ml
现榨柳橙汁 120 ml
红石榴糖浆 适量
作法：
１．可林杯放入冰块，搅拌冰杯后将融水倒出。
２．倒入龙舌兰及柳橙汁，搅拌均匀。
３．再缓缓倒入红石榴糖浆沉底。
建议装饰物：柠檬皮捲
NO.6 萝西塔 Rosita
◆ 材料比例 ◆
龙舌兰 45 ml
义式不甜香艾酒 15 ml
义式甜香艾酒(红) 15 ml
肯巴利苦酒 15 ml
安格式原味苦精 1 dash
作法：
１．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯加入所有材料及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装饰物：柳橙皮捲
NO.7 玛格莉特 Margarita
调酒历史上的超新星
◆ 材料比例 ◆
龙舌兰 60 ml
君度橙酒 20 ml
现榨莱姆汁 30 ml
纯糖浆 15 ml
作法：
１．以马丁尼杯製作盐口杯，并冰镇。
２．雪克杯加入所有材料及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的盐口马丁尼杯。
建议装饰物：柠檬片
NO.8 霜冻玛格莉特 Frozen Margarita
成人思乐冰
◆ 材料比例 ◆
龙舌兰 60 ml
君度橙酒 15 ml
现榨莱姆汁 30 ml
纯糖浆 20 ml
冰块 1 杯
作法：
１．以玛格莉特杯製作盐口杯，并冰镇。
２．果汁机中加入所有材料，再加入适量冰块，运转呈雪泥状。
３．将成品倒入冰镇过的盐口玛格莉特杯。
建议装饰物：柠檬片
往期节目推荐，点击即可
用一杯酒，讲一个故事
扫描二维码关注更多国内外酒类咨询