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微小餐饮界闻风一通狂拍?看动漫学食品经营许可视频审查!



早在2020年3月

深圳市市场监管局官微

就发布过龙岗区微小餐饮

视频审批指引推文


奶茶糕点餐饮店的自拍吧!食品经营许可“视频核查”神助攻!


因为是图文版

可能还不够通俗易懂?


没关系!

为了让您更容易地理解“视频审查”步骤

动漫版指南视频出炉啦!



为推动行政审批服务改革,创新许可和服务相结合的核查机制,深圳市市场监督管理局龙岗监管局坚持“先试先行”,龙岗区作为全市第一批试点区域,3月中旬龙岗全区已正式实施食品经营许可远程视频核查业务办理模式。




优点是:

快:最快可当天办结审批;

省事:可全程网上办理,实现不见面审批

服务好:一企一策,精准服务。

选择视频审查方式,拍摄视频很简单

下面我们手把手教你怎么拍




食品经营许可食品审查申请指引动漫版(微小餐饮篇)





文字版拍摄指南流程


第一步:拍摄餐馆招牌

 


第二步:360度拍摄周边环境

 


第三步:拍就餐区


采用对角拍摄法:站在房间入口,手机朝对角拍摄,拍摄顺序为先拍天花板、再拍墙壁和设施设备、最后拍地板;走到对角,手机朝刚才入口的方向,先拍天花板、再拍墙壁和设施设备、最后拍地板。

 

第四步:拍厨房


采用对角拍摄法:站在房间入口,手机朝对角拍摄,拍摄顺序为先拍天花板、再拍墙壁和设施设备、最后拍地板;走到对角,手机朝刚才入口的方向,先拍天花板、再拍墙壁和设施设备、最后拍地板。

 

第五步:拍必备设备


必备设备1:水池

打开水龙头演示,先拍水龙头,再拍排水管。


必备设备2:餐具消毒设施

接通电源,打开设备门演示。


必备设备3:保洁柜

打开设备门演示。


必备设备4:冷藏设施

接通电源,打开设备门演示。


必备设备5:净水器(申请自制饮品项目需配备)


拍摄净水器及管道,打开纯净水水龙头演示。


必备设备6:食品添加剂专用柜(申请糕点制作项目需配备)

打开专用柜门演示。

 

全部拍摄完毕后点击右下角“提交审核”,轻松搞定!


so快、so easy!

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编辑:深圳市场监管

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