金华11个产品入选第二批省级名优“土特产”

近日，省农业农村厅公布浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单，金华11个产品入选，有你家乡的吗？

这些产品都有什么特色？

小布挑选了部分，

有你喜欢的吗？

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婺城无抗鸭蛋婺城无抗鸭蛋，坚持散养，全程不用任何抗生素，而是利用益生菌发酵饲料喂养，调整蛋鸭的肠道健康。与普通鸭蛋相比，无抗鸭蛋蛋白质、氨基酸、软磷脂、不饱和脂肪酸都更高，而胆固醇含量却比普通鸭蛋低很多。

婺州蜜梨婺州蜜梨现以翠冠和翠玉两个品种为主。翠冠梨果形圆整、果点较小、松脆多汁、味甜爽口；翠玉梨果皮光滑、色泽均匀、果肉洁白、肉质细嫩。


兰溪枇杷

兰溪枇杷有“红白双姝”，其中白枇杷“妖艳娇贵”，更是头顶着“全国最甜枇杷”的皇冠。特殊的地理人文环境，使得“兰溪枇杷”具有不同于其他地区枇杷的特定品质。

东阳元胡

东阳元胡是“浙八味”道地药材的典型代表，以“粒大色黄、质硬而脆”的独特品质闻名于世，有“中国元胡出浙江，浙江元胡产东阳”之说。

义乌铁皮石斛

铁皮石斛为传统名贵珍稀中药材，已经有两千多年药用历史。它不仅可以作为一味可供全年观赏的珍稀药用植物，还可“药食两用”，作为养生膳食，强身健体。

永康舜芋

舜芋是永康农副产品的一张“金名片”，获评全国农产品地理标志，具有皮薄、肉白、糯性三大特点，蒸煮之后，口感细软，回味香甜，广受食客喜爱。

浦江山地茄子浦江山地阳光充足，空气、水质等自然条件优良，种植出来的茄子光泽度高、品相好，光滑闪亮的紫色表皮中包裹着柔软肉质。

武义宣莲

武义宣莲是“中国三大名莲”之一，颗粒又大又圆，肉质饱满厚实，色泽白皙，味道甘甜鲜嫩。

磐安茭白

　　金华市磐安县的茭白大多生长在高山地区。绿色管控的茭白，可以直接生吃，一口咬下去，嘎嘣脆，味道与梨子有几分相像。

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来源｜浙江发布 金华文化 钱江视频 兰溪发布 东阳发布 永康人 诗画浦江 小强热线浙江教科

编辑｜陈思

校对 | 陈洁琪

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终审 | 范卫东 

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