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每日一膳 | 以形补形,强骨健骨,试试这道汤~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

最关注您健康的 广东省中医院 2022-10-17


团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康


今日推荐

大力牛膝汤

材料

牛膝骨1个,杜仲、牛大力各30克,牛膝15克,老陈皮1瓣,食盐适量。

做法:

(1)将牛膝骨洗净切块,焯水后备用。(2)向锅内加水适量,先用武火烧沸,加入上述材料后,改文火再煮2个小时,调味即可食用。

专家点评:

杜仲、牛膝、牛大力均具有祛风湿,强壮筋骨的功效。陈皮运脾胃,化湿浊,和百药,年份越久者良。“以形补形”,牛膝骨能健骨强骨。故此汤品适合于平素痰多,汗出黏腻,腰酸沉重不适,关节活动不利等机体湿气偏重的人。

小贴士:

妇女月经来潮、妊娠不宜。

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本期当值医生:张嘉文

主治医师,医学硕士。


广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。擅长:针刺、艾灸结合中药调治亚健康及疑难杂病(失眠、慢性胃炎、消化不良、腹泻、便秘、四季感冒、久咳);男科病(遗精、滑精、性功能低下);妇科病(月经前后诸症、孕前和产后调理);以及体质偏颇状态调治。

应诊:周三全天、周四上午、周五全天(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养咨询门诊)。

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


       【每日一膳   每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:张靓雯审核校对:庄映格、颜子钰

责任编辑:宋莉萍

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