每日一膳丨经常熬夜，精力下降？这道汤喝起来~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

  团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

秋冬进补的正确姿势（下）

补虚只是一个大方向，具体还要分清体质，才能精确根据自己的需要找到合适自身补的东西。

阴虚体质人群人大多体形瘦长，面色潮红，有烘热感，手足心热，眼睛干涩，口燥咽干，喜冷饮，皮肤偏干，眩晕耳鸣，睡眠差，小便短涩，大便干燥等。由于阴虚体质的人体内阴液少，会出现口燥咽干、大便干等情况。因此在冬季进补时，只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋阴的饮品就能达到进补的目的。还可以多吃些鱼，中医认为鱼生于水，水分多。

今日推荐

黑豆熟地鲍鱼汤

材料：鲍鱼（带壳）3-5只，猪脊骨250克，黑豆50-100克，熟地50克，陈皮1瓣，生姜适量。做法：先将适量清水煮沸，再将焯过水的脊骨、鲍鱼及壳，提前浸软的黑豆，以及其他材料一起放入汤煲里，大火再煮开，改小火煲1小时即可。 医生点评：鲍鱼平肝潜阳，解热明目，补而不燥；鲍鱼壳又名石决明，具有清热平肝、滋阴潜阳的功效。黑豆补肾补血，熟地滋阴补血，陈皮行气和中，生姜、陈皮行气和中。各物相配，口感好，味道佳，而且具有很高的食疗价值，尤其适合于经常熬夜，肾气耗伤过度导致的肝肾亏虚、阴虚火旺的人士，或者是长期对电脑工作，眼睛干涩，易眼睛发红的朋友。其一般症状表现为头晕眼花，精力下降，口干，五心烦热，情绪容易激动，腰酸背痛，失眠多梦等。

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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。  

本周总值医生：原嘉民 

主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。

擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

出诊时间: 周三下午：大德路总院西区5楼3号室；周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室

想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

【每日一膳   每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在广东省中医院官方微信、南方日报、南方+APP同步推送。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：张靓雯

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍