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元旦放假倒计时！副区长带队为你把好“舌尖上的安全关”
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今天（12月25日）上午
南海区副区长乔吉飞带队开展
元旦节前市场监管领域安全工作检查
暨冷库专项行动督导，
为你把好“舌尖上的安全关”！
冷库专项督导检查
入冬以来，国内多地发现进口冷链食品及其包装袋检出新冠病毒阳性，冷链食品的安全问题一再受到市民关注。
守牢“外防输入”关，本次检查重点关注冷链食品安全！检查组一行前往九江镇真宇盛食品公司，重点检查了“十必须”落实情况，详细检查企业进口冷链产品的相关证明（入境检疫证明、消毒证明、核酸检测报告、追溯信息）、环境消杀台账、进销货台账、安全生产等情况。
现场，乔吉飞仔细地翻阅企业台账资料并询问企业负责人相关经营情况，督促经营者切实按照进口冷冻产品防控最新要求进行生产经营。
在食品生产车间，检查组对车间内环境卫生条件、防蝇防鼠设施、食品生产设施等各项食品安全落实情况进行检查。
“节日临近，各部门要保障食品供应，把好食品安全关。同时做好疫情防控相关工作，强化节前冷链食品监管，严防输入风险。”
乔吉飞强调，对于进场的进口冷链食品，企业需找有资质的第三方消杀公司进行再次消杀，坚持“人物同防”，筑牢防疫“防护网”；要切实落实安全主体责任，加强自查自纠，确保进入冷库的食品质量合格，来源去向可查，及时排除安全隐患，从源头上把好食品安全关。
冷库大排查大整治
12月17日，南海区政府召开进口冷链食品冷库大排查大整治专项行动会议，要求各镇街、相关职能部门齐抓共管，扎实细致推进排查整治。
南海区镇两级相关部门连日开展冷库专项整治行动，以属地为网格，拉网式排查，确保全覆盖、无死角，实现全链条监管。同时加大执法力度，依法对未进行冷库备案或票证不完善的单位勒令其停业整顿，要求各相关企业、经营户自查自纠、查漏补缺，压实主体责任。
行动回顾
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南海市场监管微信编辑部原创
图文：佛山新闻网 冯杏瑜
审校：李凤、闵莘
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