立案1447宗！佛山全力把好食品安全关
守护人间烟火地
市场监管在行动
今年以来
为贯彻执行市场监管总局
在全国范围内开展食品安全
“守底线、查隐患、保安全”专项行动
佛山市迅速行动
聚焦重点整治内容
雷霆出击
来看看重点内容都有啥：
聚焦市场占有率高的重点品种
聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种，排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。
聚焦连锁销售、餐饮企业
聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业，同步排查总部（总店）、配送中心、各门店食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患。譬如↓
聚焦网络订餐、生鲜配送等领域
聚焦网络订餐、生鲜配送等领域，线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店存在的食品安全风险隐患。
近日，市监君发起《你点我检！社区团购能放心买吗？》社区团购投票，由市民选出最关心的社区团购平台和类别进行抽检，进一步深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动，保障团购食品安全。
聚焦校园食品安全
聚焦校园食品安全，排查学校食堂和供餐单位、校园周边食品经营者存在的食品安全风险隐患。
9月初，数以万计的学子告别暑假回归校园，迎接新学期。佛山市场监管部门立刻行动，开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动，全力护航开学“第一餐”。更多详情请点击下图了解↓
聚焦湿粉类食品生产经营
聚焦湿粉类食品生产经营，持续排查湿粉类生产经营者食品安全风险隐患，强化湿粉类食品米酵菌酸中毒风险防控。佛山实现湿粉生产企业溯源管理全覆盖 | 市监动态
聚焦餐饮服务重点环节
聚焦餐饮服务重点环节，排查经营活体河豚鱼和野生河豚鱼、自泡酒、超范围超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质、餐饮环节购进进口冷链食品原料来源不清晰和未录入“冷库通”的食品安全和疫情防控风险隐患。
聚焦特殊食品经营单位
聚焦特殊食品经营单位，排查经营的特殊食品未按规定注册或备案、产品来源不清、标签虚假夸大宣传等食品安全风险隐患。
数说市监
截至8月底，全市累计检查食品生产经营者14.28万户，检查覆盖率70.38%；
发现问题2698个，完成处置2620个，完成处置率97.11%；
立案查办案件1447宗，已作出行政处罚1276宗，罚没款2492.48万元，移送公安机关5宗；
吊销食品生产经营许可证2张，对4名责任人处以食品行业禁入。
食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动
将持续到明年3月
市监君也在此呼吁大家积极提供相关线索
继续支持佛山创建国家食品安全示范城市！
佛山市监，在你身边！
我们下期见！
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