查看原文
其他

操作台一尘不染、物品摆放整齐......这些小餐饮店后厨媲美星级酒店!快戳→


"往期链接

👉第一期:“小餐饮大提升”之红黑榜发布!市监君喊你来改造提升!

👉第二期:“小餐饮大提升”之红黑榜第二期来袭!

👉第三期:后厨卫生脏乱差?第三期“红黑榜”来了,有你常去的店吗?



今年7月以来,全市市场监管部门部署开展为期三个月的“小餐饮大提升”专项行动。


“红黑榜”是通过以评促改,以改促规,以规促优,最终实现食品经营行业真正规范有序、安全有底、文明有度的发展的一种重要社会监督手段。


对于上“黑榜”的食品经营店,市市场监管局根据现场检查情况,责令其限期改正、行政约谈,对拒不改正的将依法严肃查处。“红黑榜”名单将根据市场监管部门检查结果,实时更新发布。


对列入“红榜”的食品经营店,要戒骄戒躁、继续保持,若在日后的监督检查中发现食品安全状况未达标,将被“下榜”;而列入“黑榜”的食品经营店铺,也无需气馁,若积极整改,也可脱离“黑榜”,甚至由“黑”转“红”。


第四期“红黑榜”又来了!

这次又有哪些小餐饮店上榜了?

快跟着市场监管君

“直击”现场

👇👇👇



01


广东颐悦餐饮有限公司季华分店


商户主体:广东颐悦餐饮有限公司季华分店

经营地址:佛山市禅城区祖庙街道季华五路33号顺联国际购物中心首层101、133铺




上榜理由:1.信息公示完整;2.食物贮存按要求离地离墙;3.炊具干净卫生。



02


佛山市印像里饮品有限公司


商户主体:佛山市印像里饮品有限公司

经营地址:佛山市禅城区石湾镇街道季华五路36号C-01-26号(住所申报)



上榜理由:1.操作区域划分合理;2.加工场所卫生整洁。



03


广州市奈雪餐饮管理有限公司

南海桂澜中路分店


商户主体:广州市奈雪餐饮管理有限公司南海桂澜中路分店

经营地址:佛山市南海区桂城街道桂澜中路18号中海寰宇天下花园15座一层L116单元



上榜理由:1.证照按要求规范公示;2.厨房卫生干净整洁;3.餐具摆放规范有序。



04


佛山市南海区里水恩泽快餐店


商户主体:佛山市南海区里水恩泽快餐店

经营地址:佛山市南海区里水镇沿江西路3号里水第一城1座1楼A03号铺




上榜理由:1.场所内张贴创城海报,公示相关食品安全信息;2.工作人员带工作帽、口罩上岗,烟罩、墙壁、天花洁净,未见苍蝇、蟑螂等活动痕迹;3.食品调味料带盖存放,落实餐具洗消、保洁工作。



05


东鸿骏膳食管理有限公司


商户主体:东鸿骏膳食管理有限公司

经营地址:佛山市顺德区杏坛镇高新区顺业东路29号



上榜理由:1.规范公示营业执照、食品经营许可证等相关信息;2.厨房环境卫生干净整洁,摆放整齐;3.仓库盛放散装食品的标签填写规范。



06


佛山市顺德区佐佐熊奶茶店


商户主体:佛山市顺德区佐佐熊奶茶店

经营地址:广东省佛山市顺德区陈村镇旧圩社区居民委员会合成路百乐楼1号



上榜理由:1.加工场所卫生整洁;2.原料分类、离地、封闭存放。



07


佛山市高明区余景餐饮店


商户主体:佛山市高明区余景餐饮店

经营地址:佛山市高明区更合镇江滨路1号3637铺(住所申报)



上榜理由:1.亮证亮照经营,营业执照、食品经营许可证齐全,从业人员健康证均在有效期内;2.就餐区环境干净整洁,标识清楚、食品按要求分类存放。



08


佛山市三水区细静奶茶店


商户主体:佛山市三水区细静奶茶店

经营地址:佛山市三水区大塘镇大布沙锦塘路8号奥利花园南106商铺



上榜理由:1.证照信息公示完整规范;2.加工经营场所环境整洁卫生。



09


佛山市三水区云东海街道

锦旺面包店


商户主体:佛山市三水区云东海街道锦旺面包店

经营地址:佛山市三水区云东海街道南丰大道13号之1佛山三水万达广场室内步行街四层4015b号(住所申报)



上榜理由:1.营业执照、食品经营许可证齐全,从业人员健康证均在有效期内,公示栏公示信息完整;2.设施设备有相应标识。





01


佛山市禅城区张娟辉餐饮店


商户主体:佛山市禅城区张娟辉餐饮店

经营地址:佛山市禅城区石湾镇街道上麦村西街六巷1号铺位之四



上榜理由:未落实“三防”要求。



02


佛山市禅城区觉福记粉加餐饮店


商户主体:佛山市禅城区觉福记粉加餐饮店

经营地址:佛山市禅城区同华路12号



上榜理由:1.垃圾桶未加盖,锅具不干净;2.调料区脏乱。



03


佛山市南海区大沥张志军包子店


商户主体:佛山市南海区大沥张志军包子店

经营地址:佛山市南海区大沥镇盐步河西瑞隆商铺C座首层25号



上榜理由:1.操作间卫生情况不佳;2.食材原料直接放地上。



04


熊堡乐餐饮店


商户主体:熊堡乐餐饮店

经营地址:佛山市顺德区杏坛镇逢简逢源路8号



上榜理由:1.食品原材料仓库存放与食品无关的货物;2.厨房内存放气瓶较多,存在安全隐患。



05


佛山市顺德区康强强餐饮店


商户主体:佛山市顺德区康强强餐饮店

经营地址:佛山市顺德区陈村镇旧圩社区长桥南路新利新商场一楼A010档(住所申报)



上榜理由:1.杂物堆砌并在店内养宠物;2.环境卫生较差。



06


佛山市高明区更合镇新味道美食店


商户主体:佛山市高明区更合镇新味道美食店

经营地址:佛山市高明区更合镇合水北街113、114号 



上榜理由:1. 就餐区域物品杂乱无章;2.垃圾桶没有盖子,且靠食品存放、食品制作的用具距离太近。



07


佛山市高明区荷城嘉航小食店  


商户主体:佛山市高明区荷城嘉航小食店

经营地址:佛山市高明区荷城街道宜家路美延街11号第二卡商铺(住所申报) 



上榜理由:1.食品未按相关要求离地摆放,直接放于地面;2.厨房物品摆放杂乱,卫生环境差。



08


佛山三水区大塘镇安庐客饮食店


商户主体:佛山三水区大塘镇安庐客饮食店

经营地址:佛山市三水区大塘镇锦塘路大塘中心广场美食街2号铺



上榜理由:1.加工区内墙壁、地面、设备污迹明显及未定期清洁;2.待用餐饮具未按要求做好消毒存放;3.与外界相通窗户未安装防蝇防虫纱窗。



09


佛山市三水区半条虫饭馆


商户主体:佛山市三水区半条虫饭馆

经营地址:佛山市三水区云东海街道高丰何家村一巷二号首层(住所申报)



上榜理由:1.“三防”设施设备缺失;2.食品传递窗无挡板。



若市民在就餐中遇到

食品安全或消费维权问题

可拨打1231512345进行投诉维权

同时希望各餐饮单位切实履行主体责任

加强隐患自查,确保餐饮安全


往期推荐:




警惕!工作人员玩无间道,作为老板要怎么防范?| 漫说市场监管


秒批到账!专利奖、示范企业资助明天10点开启申报,快看看有没有你的名字!| 市场监管动态


佛山市知识产权局关于开展2022年知识产权资助工作的通知


佛山市市场监督管理局原创
编辑:吕晓如
校审:钱飞飞、郭子宁、李敏贤、郭嘉懿
转载请注明以上出处

点击图片,马上咨询↑


点赞+在看

分享给小伙伴↓↓↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存