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寻宝记|这是来自浦北五皇山的馈赠

零下的图文 发现浦北 2021-03-18

五皇山的奇石,五皇山的红椎菌

五皇山的森林,五皇山的水

五皇山的空气,五皇山的美

每次说到五皇山,

我们都能想到这老三篇

其实,浦北五皇山

国家4A级景区,国家地质公园

有许多神奇的未知我们还没有发现罢了

颜锋告诉我

他的茶园里的茶树结果了

现在正忙着摘呢

茶树果是见过了

也叫茶籽

和我们平时所见的茶子果那也是有所区别

见是如此一说

便屁颠屁颠的跟着他向海拔700多米的

位于清风顶的云雾茶园走去

点击欣赏精彩视频

这里有4000多亩高山云雾野生茶树。

这些茶树凭借着自身抵御能力,

少有病虫害,加上五皇山空气质量好,

得天独厚的自然条件

使得野生高山古树茶持嫩、显毫,

外形更加美观、零染污。

阳光洒落之时,

云山雾漫之际,

碧水流飞之间,

置身于古茶树之中,

放下烦忧,抛下所有繁华,

就这样静静地把灵魂置放在天地间,

把心儿晾晒在暖阳下;

让每一个毛孔都自由呼吸,

让每一根神经都浅笑安然。

茶树一年开两次花

但他们只结一次果

多出来的一次把花采回也可做茶

此行所探寻的就是这小小的茶籽

很有必要科普一下

茶果,是茶树的果实又叫茶籽,

即茶树的种子,可榨油供食用

茶油具有抗氧化能力,

能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化

茶油的营养价值能和橄榄油相媲美,

甚至更高一些,是高级食用油。

由于是我国特有物种,

故也被称为“东方橄榄油”。

此茶要比我们见过的大茶要小得多

但也不妨碍我们想起小时候玩的游戏

你记得吗?

钉茶子把双手打得通红通红



中午,采摘告一段落

摘茶果的把收获的茶肩扛下山

坐在云雾亭小息一会

吃过带来的午餐

又要开始忙起来了

老实说,这茶籽果浑身都是宝

应用方面很广泛

茶籽壳可制茶

茶籽肉可榨油

从茶籽果中提取的成份还能入药等

还有,榨油后的茶麸

可以用来洗头发

最重要的还可以用来捉鱼

这是有根据的

据本草纲目记载,

茶籽具有清洁、去除油腻的功效。

早在明朝年间,

人们就开始用茶籽来洗澡、洗衣、洗发……

其用途十分广泛

据了解,其实野生山茶树能接两种果子,

种植的农户习惯称之为茶籽,

另外一种果子叫做茶果,

茶籽和茶果是同一种树上结的果子,

却是两种完全不同的东西。

茶叶果是茶果中的珍品

被茶树农户们称之为茶果王,

茶叶果也属于茶果的一种异类。

 种植农户称为富贵由、月自油、

其实都是一个名字野生山茶油,

它取自山茶树秋季结的果子被称为山茶籽

茶籽生长周期极长,

从开花到果熟,

要经历春夏秋冬四个季节,

尽吸天地日月精华后才得以收成

能不是个宝贝吗?



晒干,去壳,每一步都不容易

即使夜色已深

他们还在分拣着

颜锋说,他很喜欢以前那些老式的榨油

只是

老去的仍在老去,新来的不断在新来

浦北哪 处还有这样古老的榨油方式呢?

小编为了满足一下

从网上找来三张老式榨油

不知你是否见过?

如果你曾了解或知道

现在浦北还存在这样的榨油方式

不妨留言区里和我们分享

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