【PACC工作营】莫干山农产品包装设计工作营结营仪式圆满落幕

2017PACC莫干山农产品包装设计工作营，旨在推动文化创意与乡村业态发展的互动，加强美丽乡村建设与城市生活美学之间的关系，通过优秀的包装设计使农产品进入当代城市生活，建立商品的良好形象，提升商品的价值。

7月31日下午工作营的结营仪式，在上海公共艺术协同创新中心（PACC）如期举行，出席人员有工作营导师赵佐良、庄建民、赵蕾老师和8名学员，清华大学美术学院上海校友会副会长、上海公共艺术协同创新中心（PACC）执行主任金江波教授、PACC运营总监章莉莉副教授主持结营仪式，清华大学上海校友会原常务副会长叶洪根、清华大学美术学院上海校友会副会长、秘书长一行:上海大学数码艺术学院教授初旖副会长、刘海粟美术馆副馆长靳文艺副会长、朝尚建筑装饰设计工程CEO杨潮秘书长参加了结营仪式，经过十五天团队合作于七月底完美落幕！结营仪式上，每个小组带来的极具创意的包装设计品为他们赢来了阵阵掌声！并且他们幽默诙谐的表达方式更为这个结营仪式增添了不少乐趣！

工作营的结营仪式现场

PACC执行主任金江波教授、运营总监章莉莉副教授主持

设计理念与作品

“云鹤”茶叶包装设计组

李宏程、冯逸珺、秦晓楠、赵玮嘉

李宏程设计理念：先从品牌入手，所以先调研了茶田，后将茶田的元素运用到设计中。通过对现有品牌设计、以及对同类产品包装的分析，发现他们对品牌的定位不明确，差异化不明显。所以通过对茶田风貌对感受创作了这一系列的插画，现有的设计为增强品牌认知度，增强喝茶人无欲的感觉。从而也设计了简装和礼盒装，从产品的礼品性上、档次上做了提升，增加了喝茶的意境。

李宏程正在讲述自己的作品

李宏程的“云鹤”茶叶包装设计作品

冯逸珺设计理念：针对实地的考察和调研，在了解原品牌风格的基础上，对于莫干黄芽的罐装、组合装、礼盒包装进行再设计，并且结合了云、鹤、茶叶、莫干山等元素，在统一的色调里追求一种云雾缭绕的感觉。

 冯逸珺正在讲述自己的作品

冯逸珺的“云鹤”茶叶包装设计作品

秦晓楠设计理念：通过对现有产品的分析，发现莫干山的黄茶包装是相近的色调，这样识别度并不高。所以从自然界提取了山水的元素形成了图形标志，然后进行了书法风格的字体设计，也做了相关店铺柜台设计展示，和罐贴的设计，简易款的设计。

秦晓楠正在讲述自己的作品

秦晓楠的“云鹤”茶叶包装设计作品

赵玮嘉的设计理念：通过对鹤形的探究，从而设计鹤元素的图形，包装中也运用了六个中国的传统色，侧面也用了一个鹤形。

赵玮嘉正在讲述自己的作品

赵玮嘉的“云鹤”茶叶包装设计作品

“云鹤”茶叶包装设计组专家点评

清华大学上海校友会原常务副会长叶洪根：浙江地区有很多绿茶，云鹤给人感觉很淡雅，导致了旁边的字看不清楚，反差不大，这样的包装就失去意义了。

清华大学上海校友会原常务副会长叶洪根正在点评

刘海粟美术馆副馆长靳文艺：包装设计要给消费者传递一种文化。对产品、产地信息的整合，以及对视觉符号文化提炼会更好，如果能再精致一点会更好，现在只是一个理念的呈现。所以我也希望大家可以在淡雅的感觉中，仍不要忽略突出产品信息，给人以印象更深刻的感觉。

 刘海粟美术馆副馆长靳文艺正在点评

朝尚建筑装饰设计工程CEO杨潮：应该从源头找问题、找立足点，追溯消费者的消费习惯。

朝尚建筑装饰设计工程CEO杨潮点评作品

赵佐良：和大家度过工作营的一个月让我很开心，就像是小时候的夏令营。我觉得从设计角度来说，包装设计一定要从人的需求出发，研究顾客的消费水平、消费习惯、消费心理、消费需求等，再研究产品尺寸、剂量、定价等问题。莫干山的产品整体定位是环保、自然、绿色的，我们在做包装设计时，要注意品牌的形象、文化。不单单只是研究它的图形好不好看，这样局限在了研究美术方面的，更要追求设计的核心，是为人而设计的。

赵佐良老师正在点评作品

专家评委正在讨论

“莫干一品”竹香米包装设计组

薛彤宇、张丁伟、张芷若

薛彤宇设计理念：因为莫干山拥有悠久的历史，莫干山大米在茂密的竹林里生长，属于一季稻。所以根据这些调查和研究，采用了春秋时期的小篆字体元素做包装上的图案设计，将四季与缦田文化结合。

薛彤宇正在讲述自己的作品

 薛彤宇的“莫干一品”竹香米包装设计作品

张丁伟设计理念：通过头脑风暴产生了很多想法，“莫干一品”竹香米生长在云雾、竹海，稻田间，所以根据这些元素找到了设计灵感，将包装设计与竹节结合，这些包装盒可以像竹子的竹节一样罗列在一起，让商品的展示空间宛如处于一片竹林中。

张丁伟正在讲述自己的作品

  张丁伟的“莫干一品”竹香米包装设计作品

张芷若设计理念：稻米、竹山、山林交相呼应，有一份中国独特的禅意。一季稻因为价格高，所以此次包装设计选用了小包装大米的新型设计方式。并从颜色上选用了竹林的绿色以及稻谷的黄色，视觉象征图形用了一碗饭的形象对产品图形化，也将稻米现磨现运的储存及运输过程图形化，方便消费者更好地读懂产品信息，并针对半斤、1斤、4斤，不同重量设计出了不同的包装形态。

张芷若正在讲述自己的作品

张芷若的“莫干一品”竹香米包装设计作品

“莫干一品”竹香米包装设计组专家点评

赵佐良：米的包装若要储存一段时间是需要放在抽真空的袋子里的，所以现在很多学员的纸包装盒子需要考虑产品的保鲜、保质问题。另外，消费者能不能和你的设计形成心灵沟通是很重要的。有些包装字太小了，有些包装外盒和内盒联系不大，识别度不高。包装的字是它发出的声音，包装是传递信息的。有的包装承重不太好，我主张用牛皮纸袋做，把包装成本降下来，把包装调性显出来。

专家评委正在讨论

笋干包装设计组

卜京、颜含

卜京设计理念：通过对原有包装袋装、礼盒装，竹材料包装的分析，现有包装运用了水彩效果，进行晕染后进行重新设计，并且运用了莫干山竹海的青色。

卜京正在讲述自己的作品

卜京的笋干包装设计作品

颜含设计理念：笋干种在高山上，以嫩为主，以莫干山笋的插画图形形象，现有包装以青绿色为主。

颜含正在讲述自己的作品

颜含的笋干包装设计作品

笋干包装设计组专家点评

赵佐良：好的笋干是淡黄色的，所以我觉得大家对产品的色彩属性要定准，对产品的概念与文化要明确，并且研究消费者的心理活动，包装大小、量都要注意，比如三只松鼠就做的很好。我们要经常学会转换思维，把自己变为消费者，思考他们的心理、行为方式。

赵佐良老师正在点评作品

章莉莉：要用快乐的心态做设计，这样顾客看到快乐的包装也会被感染。但是我觉得部分包装的字体设计、英文名需要再商榷一下。莫干山面向全世界国际友人，需要更加国际化。既要保留中国式美学的基因，也要结合不同的材质来做中国特有的包装。

章莉莉副教授点评作品

赵蕾：我们在构思创意环节曾经考虑过使用莫干山当地的竹材嵌入包装材料，以地方特有的材质语言传达包装语境，但因为时间与工艺环节没有能实现，但此次工作营只是一个起点，我们后续包装设计的合作探讨之路还很长，后工作营设计是我们的未来方向。

 赵蕾老师点评作品

庄建民：我和大家在一起很开心，工作营的学员很有热情、活力，散发着自己的想法，天马行空地实现着自己设计，这是我很开心看到的，也很欣慰。但是我们也需要注意，我们是为谁做包装，要更深入了解产品的品类、消费者的需求。我们为莫干山设计，不但要结合自己的创意和产品需求，还要把作品变为商品，大家还需要继续改进完善我们的包装设计。

庄建民老师点评作品

莫干山镇长最后表示：首先感谢上海大学、PACC、三位导师为我们这个工作营做出的努力，也祝贺各位学员取得了如此丰硕的成果。这此成果对我们以前的设计包装对我们以前有了很大的提升，也更有内涵，大家做的包装也是各有千秋。我有几点建议：第一，包装设计还需要更加直观，比如云鹤茶，大家其实太拘泥于“云鹤”二字了，大家还是要根据莫干黄芽的感觉来做。第二，虽是农产品，但是莫干山的消费者消费层次还是比较高的，所以包装设计是还要再精致些。第三，莫干山国际旅游度假区，我们希望可以有更多国际化的元素，旅客来买东西，比如笋干，其实可以多一些活泼、轻松、有趣一些的元素。最后，我们可以考虑很多其他的包装材质，不止是纸，也可以运用竹子等材质，做出更多尝试。

莫干山镇长表示感谢

PACC莫干山农产品包装设计工作营圆满结营。莫干山的茶叶、竹香米、笋干在众人的集思广益下，穿上了雅致清新的外衣。学员与导师凭借精益求精的态度，让产品的包装设计在外观和内涵上都得到了一定的提高，这些充满着自然气息的农产品在未来也将以更别致的形象，走入到城市生活中，为繁忙的都市人拂去一天的疲惫，给视觉和味觉带来风露洗涤后清新。

---

指导单位：上海市教育委员会

主办单位：上海大学上海美术学院、浙江省莫干山国际旅游度假区、浙江省德清县莫干山镇政府

承办单位：上海公共艺术协同创新中心（PACC）

政府支持：浙江省德清县莫干山镇政府

企业支持：上海界龙实业集团股份有限公司

协会支持：上海包装技术协会设计委员会

学术主持：汪大伟、董卫星

总策划：金江波、陈金侃、曹娅芬、沈伟荣

策展主持：章莉莉、沈耀腾

设计顾问：赵佐良

工作营导师：庄建民、赵蕾

工作营组织：万蕾

工作营助理：梁鑫鑫、李晓翠

摄影摄像：施博文、胡弋翔、杨钰乾

---

往期PACC工作营报道：

---

责任编辑：逄继青

文字编辑：梁鑫鑫、刘梦月

摄影：施博文

图文排版：郭霄楠

上海公共艺术协同创新中心（PACC）

PACC是上海市教育委员会下属的一个以学科知识服务社会，推进社会进步和探索创新教育机制的项目执行机构。围绕整合传统文化资源与当代文化资源，探索创新教育模式培养人才，主要服务于现代公共艺术方向、都市手工艺方向和城市会展业方向，致力于推动社会文化艺术传承与创新。

莫干山镇

莫干山镇位于德清县西部，毗邻国家级风景名胜区莫干山，蜚声海内外的“洋家乐”起源于莫干山镇，云集裸心谷等休闲度假村聚集于此，被CNN称为“除了长城之外15个你必须要去的中国特色地方之一”，在《纽约时报》推荐的“全球值得去的45个地方中名列第18位”。