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校企联合,一起体验探索“贵州冲泡”
省农委、省茶办常务副主任胡继承——贵州冲泡:
高水温、多投茶、快出汤。
由贵州省茶办倡导的大学生冲泡品鉴贵州茶活动,10月29日来到贵大茶学系,师生一起品鉴贵州茶,研究茶叶冲泡技艺,并反馈品饮心得。活动将围绕贵州茶叶品牌陆续开展。
此次活动得到贵州贵茶有限公司的友情支持,提供了绿宝石、红宝石茶叶产品。
活动将组织200余人参与,包括:茶学系本科学生、茶学系研究生、贵州大学茶学系教师、贵大其他院系的爱茶师生等。
品饮反馈心得内容包括:泡茶器具、泡茶用水、泡茶水温、色香味形四大感官感受、茶叶冲泡方式及技艺的建议、产品生产改进建议、对企业及品牌建设发展的建议等。
活动的开展有利于:探索贵州茶叶冲泡技艺,培养优秀茶艺师;普及茶知识、茶文化,营造校园爱茶、喝茶的良好氛围;让在校学生喝茶、识茶、宣传推广茶;帮助茶企完善茶叶冲泡售后服务,通过贵州冲泡将贵州茶推荐给世界。
编辑:段学艺