工薪妈妈让5岁女儿4年内吃遍全世界美食，没钱去环游世界的你，或许可以学学

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来源：艺非凡（ID：efifan）

别人环游全世界，

他们“环吃”全世界。

吃遍全世界

可能你现在过着这样的生活：

每天拼命工作，拼命赚钱，

以狗的姿势结束一天的忙碌，

然后回家，随便吃点东西，往床上一躺，

看下许久未增长的银行账户，

“环游世界的小目标，

什么时候才能完成？”

等等！有这样困扰的，

可不止你一个人。

然而，美国这个家庭，

却很容易地解决了这样的困扰，

他们以“吃”的方式，环游世界。

加拿大

乌干达

突尼斯

中国

罗马尼亚

丹麦

家中的小女儿Ava今年8岁，

现在她也已经吃遍了，

全世界超过195国650道菜，

而这都得益于她这位超级好妈妈Sasha。

Sasha和老公都是美国的工薪阶层，平时忙于工作，没时间、也没资金可以带着女儿到处旅行，这让Sasha非常苦恼，她想让女儿学着热爱生活，热爱世界，怎么办才好？

于是，她有了一个想法，

就是把世界各地的美食，

搬到自家餐桌上来。

在餐桌前贴上一张世界地图，

每吃到一个国家的美食，

就相应地在地图上标上记号，

日积月累，他们就能吃遍世界了。

吃遍全世界美食的想法固然好，

可做起来不轻松，

菜谱，食材，烹饪方法......

没有一个环节是让人省心的。

但是，为了Ava、为了家人，

Sasha开始执行。

从2010年起，

Sasha每周做一个国家的食物，

按字母A到Z排列。

她从图书馆，网上搜寻各国菜谱，

再发邮件给当地人，

一点一点咨询料理方法，

然后跑去超市，

挑选各种食材。

在厨房里捯饬食物，

把自己对于家人的爱全部倾注，

在这样的料理过程中，

Sasha找到了烹饪世界的兴趣，

同时，也找到了内心的平静和归属感。

Sasha一直强调烹饪的归属感，

这或许跟她曾经的经历有关：

Sasha生于贫困家庭，

母亲对她很好，

但为了给她更好的生活，

把她送到了另一个家庭。

尽管新家庭很好，

却始终比不过原来的家。

隔阂与失落一直深藏在心里，

于是她爱上了旅行。

在19岁前，

Sasha已经走过了12个国家，

寻找、追问，她就像一搜迷失的小船，

希望某天能找到自己的停靠的港湾。

墨西哥

也门

意大利

瑞典

阿根廷

直到遇到了她的丈夫Keith，

迎来了女儿Ava的降临。

在Ava七个月大，

刚刚可以吃固体食物的时候，

Sasha就让她开始了第一次尝试，

那是一道阿富汗炒饭，

小家伙当时看起来吃得很开心。

1岁大的时候就能吃得很快，

而且什么都敢尝试，

吃完就现出一脸享受的样子。

尝试的食物多了，

Ava也有了自己的喜好，

面对自己不喜欢吃的，

就一脸嫌弃。

慢慢长大后，

Ava跟着Sasha进入厨房，

“让孩子在厨房帮忙是成功的关键”，

她会把自己不喜欢吃的蔬菜加入面包卷，

还克服了对寿司的恐惧。

食物，

是人们感情传达的载体，

也是治愈伤痛的良药。

Sasha忘记了曾经的孤独和失落，

因为她是为爱，为家人在烹饪，

所有找到了内心的平静和归属。

而Ava，

通过食物体验全世界的不同，

感受世界就在她身边，

那是妈妈对她的爱。

在这样的环境长大，

连学校的老师都夸Ava乐于助人，

即便是自己刚经历不开心的事情，

她也会第一时间冲出去帮助别人。

试想，一个胃里装满了整个世界的人，

还有什么事情是不能包容的？

在Ava第五个生日的时候，

Sasha为她办了派对，

庆祝她“吃掉”了全世界。

他们的旅程还是继续，

即使有时候Sasha也会出现失败，

但探索的过程依旧充满乐趣。

“这次烹饪之旅，

帮助我与过去和平相处，

接受了一个最简单的真理：

真正的幸福来自内心。”

Sasha现在已经是国家地理杂志的作者，

还出了自己的书，记录了在烹饪过程中，

通过冥想而释放了童年艰苦的回忆。

世界并没有想象中的那么差，

当我们尝试着打开自己的心，

接受新鲜的食物，咬一口，

世界会变得更小、更友好。

菲律宾

法国

韩国

越来越多的亲戚、邻居和朋友，

加入到Sasha的世界食物体验，

开办一次派对或者到户外野餐，

就像是拥有一次全球聚会。

这更像是一次冒险之旅，

让平淡的生活，

添些好料。

“通过在餐桌上，

为每个国家食物设立一个地方，

整个世界都会成为我们家庭的一部分。”

诗和远方并非遥不可及，

关键是要懂得生活。

在有限的条件下创造最大的快乐，

别人环游全世界，

我们“环吃”全世界，

别人能够吃到当地的食物，

我们也可以。

爱尔兰

澳大利亚

俄罗斯

巴基斯坦

生活就是酸一阵苦一阵，

每个人都或多或少地带着伤痛前行，

只有找到途径，与世界握手言和，

热爱，享受最好的当下生活，

生活自然也不会亏待自己。

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THE END

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