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别乱喝!运动饮料可能并不适合你!

药学部张博文 温州医科大学附属第一医院
2024-08-31

八月一到,天气就像蒸笼一样运动后也更容易出汗了这时,运动饮料就派上用场了!仰头灌下一瓶运动饮料补充能量和营养那感觉倍儿爽~~~

但它真像广告说的一样累了困了就喝对于人体百利而无一害?出汗后真的需要喝这些饮料吗?一起来了解一下吧~




运动饮料,顾名思义,就是专门为满足运动人群需求而设计的饮料,能补充营养,有助提高运动能力和运动成绩。
为了满足运动的需求,在普通饮料的基础上,运动饮料会添加以下几类成分:01糖类
主要包括糖浆、葡萄糖、白砂糖等,与大多数饮料相同,糖类物质是运动饮料中最主要的成分,这类成分能帮助身体快速补充体内消耗的葡萄糖,帮助肌肉更好收缩,改善机体能量代谢状态、调节体温,降低疲劳感。


02维生素
大部分运动饮料中都含有一定量的维生素,其中主要包括维生素B族及维生素C。维生素B族作为人体氧化代谢的重要部分,在剧烈运动中被大量消耗,因此在运动饮料中常含有比每日推荐摄入量更大的相关物质,这些摄入有助于能量代谢。另外一些研究也发现,维生素B6对于降低心血管不良事件有积极作用,这或许也是其作为重要营养素的原因之一。
03电解质
体内的多种电解质(钠、钾、钙等)会在剧烈运动中随汗液大量流失,这些物质的丢失过多会影响人体的运动表现(如抽筋、肌肉无力等)。因此在运动饮料中常常会加入一定量的电解质进行补充,但一般浓度不会太高;另外,一定浓度的盐分能够促进人体对于水分的吸收,延长水分在体内的停留时间,达到缓解“体渴”的作用。

04咖啡因
部分运动饮料还会添加咖啡因。咖啡因在运动饮料中的作用大致上可分为两个方面:一是对心血管的正向作用,促进心脏收缩、血压升高,让身体保持兴奋状态。二是对神经系统有兴奋作用,提高机体对于外界环境变化的敏感性,有利于提高运动表现。
05其他添加成分
牛磺酸也是大家耳熟能详的成分,目前认为牛磺酸的补充能够改善机体疲劳感,与咖啡因共同作为营养素加入运动饮料中,对心血管兴奋作用更好,并有研究表明其一定程度上可以中和咖啡因带来的不良反应。另外还有一些添加成分,如泡桐、左旋肉碱、人参、葡萄糖醛酸内酯等,对于运动表现也有一定改善作用。




据研究统计发现,大部分关于能量饮料的危害事件与短时间过量饮用或同时摄入其他兴奋物质(酒精、药品等)有关。











运动饮料中的糖和电解质含量比较高,在不进行剧烈运动的状态下长期、大量摄入时,会导致糖分、盐分摄入过多,增加心血管疾病风险;另外,一些富含咖啡因的运动饮料大量使用或与兴奋物质同用,可能会引起心血管系统和神经系统的不良反应,如心悸、高血压、易怒、失眠、震颤和癫痫发作等。














 适当饮用


我们可以通过商品标签上的配料表以及营养成分表获取成分信息,营养成分表中我们经常能看到营养素参考值(NRV%),表示100克或100毫升或一份食物所含的某种营养成分,提供了人体一天需求量的百分比。利用上述信息可以估计当天适宜的摄入量。


 判断自身条件



在身体条件适宜的前提下,一般建议1天不超过1瓶饮用量。特殊人群(老人、孕妇、低龄儿童)、肥胖、未进行剧烈运动、心血管功能不佳、肝肾功能不全的人群等需谨慎饮用运动饮料。运动饮料中如果含有精神活性物质(咖啡因、牛磺酸等)时,有癫痫史或使用精神类药物、饮酒的人群应禁止使用。


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来源:药学部文字:张博文编辑:王坚连审核:林观样、黄丽颖

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