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海口市场惊现紫色白菜！4块一斤！和普通白菜的区别是？
what？紫色白菜？
这个小编还是第一次听说
（网络配图）
这种白菜样子和普通大白菜没什么两样，
就是颜色太魔性了。
紫白菜被切开（网络配图）
从外紫到里，
透着一种富贵又妖娆的感觉。
有木有？
“这个紫色的白菜4块钱一斤，普通的白菜2块钱一斤。”摊主热情地介绍。
看上去有点神秘，有点美丽，
价格却是普通白菜的两倍？
它到底和普通白菜有什么区别？
是不是转基因的东西，
能不能放心食用？
海南大学热带农林学院副教授许云表示：“市场上售卖的紫色白菜并非转基因蔬菜，而是通过传统的育种技术而来。紫色白菜属于安全的蔬菜品种，市民可以放心食用。”
（网络配图）
听到放心食用我就安心了，
它的营养价值如何？
许教授表示，紫色白菜主要营养成分与普通大白菜相差不大，但紫色白菜含有普通大白菜没有的花青素，以及更为丰富的蛋白质和矿物质。
（网络配图）
不仅外观好看，连名字都这么好听！
部分商家往往利用紫裔含有花青素来吸引消费者。
大家可不要被商家的夸张描述所“忽悠”啦~
新闻来源：海口网
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