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来看看首届"湖美厨神”花落谁家?

融媒体中心 湖北美术学院 2023-12-23


春来嫩茶添新味,夏有瓜果送甘甜

秋来汤粥暖轻寒,冬日围炉听落雪

人间四季

也是与美食相伴的岁岁年年

唯有美食与爱,不可辜负


由团委、党委学生工作部、后勤处、工会

联合主办的

湖北美术学院第十四届“红黄蓝”文化艺术节

暨艺术思政课之

“烹美食·飨艺味·听故事”

首届师生厨艺展示大赛火热开赛


煎炒蒸煮蕴生世间百味

油盐酱醋品味生活真谛

从手到口,从口到心

品味中华美食文化

一场味蕾与视觉的盛宴

给初冬的校园,带来浓浓暖意

德智体美劳“五育并举”

师生劳动技能展示

培养尊重劳动、热爱劳动意识


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厨房的旺火迸发出炙热的温度

这是每一颗热爱美食的心在跳动

锅铲在热油中不断上下翻动

这是在奏响冬日的序曲


浓香的烟火气在空中自由地氤氲

这是拉进故乡与他乡距离的薄纱

看着一道道色香味俱全的珍馐

让人想要立马大饱口福




战队之间的美食争霸赛

如火如荼地进行

小组之间分工明确

各司其职全力以赴

烹、炒、煎、炸……

"十八班厨艺"大比拼



比赛期间“大厨们”的汗水

伴着四周弥漫的烟火气淌出

刀起刀落之间

用亲身劳动感受

中华饮食文化的道与技、情与美




给刚出锅的美食再撒上一点盐巴

那是它出场的灯光

庆祝它度过了热油的难关

喷香的气息让人迫不及待地品尝

但要小心嘴巴不要被烫伤~



蔬菜们还在"开大会"

他们已经“炒”得不可开交

让我们来快点吃上一口

速速"结束会议"让它们的气消一消



当一道道佳肴上桌时

浓郁的香气让人垂涎欲滴

不一会儿就被一抢而空

不仅参赛的同学体验到了做饭的乐趣

现场观看的同学们也意外发现

原来身边的日常好友们

个个"身怀绝技"


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时光会在烹饪美食的时候悄然流逝

但美食给我们带来的味觉体验

又会变成一段珍贵的回忆

在锅碗瓢盆间写下生活的诗

在回忆录中留下一段飘香的记忆

在不断地回味中

我们或许对生活又有了新的感悟


在比赛的现场

我们也随机采访了几位学院代表

来听听他们的厨艺故事


动画学院


“我们动画学院这次准备了糖醋排骨、可乐鸡翅以及红烧肉,这些菜品都是我们从小吃到大的,很有家的味道。作为一名武汉本地人,我还很喜欢特色菜如藕汤,早点也比较多,像烧麦、热干面、蛋酒和豆皮,我都觉得很好吃。小学的时候家里人比较忙,我就开始尝试自己做饭,二年级的时候就会做些简单的饭菜了。”


时尚艺术学院


“我们时尚艺术学院准备了两道菜,第一道是菠萝咕咾肉,味道酸甜可口,口感清新解腻,酸甜的味道能增进食欲,无论是下酒还是下饭都非常美味,是广东的一道传统名菜。另一道菜是可乐鸡翅,味道鲜美,色泽亮丽,鸡肉滑嫩,酸甜适中。我的厨艺深受母亲的影响,小时候经常在店里面帮忙,自然也就慢慢学会做菜了。”


工业设计学院


“我们工业设计学院准备了小吃拼盘、糖醋排骨以及名为‘相思子·御酥宫’的甜点。小吃拼盘结合了培根、芝士、虾滑,将它们卷在一起,做成类似于街边小吃的美味料理。糖醋排骨作为一道家常菜,我们希望能让大家吃进去之后有家的感觉。糕点揉合古代与现代的特色,一场美食与文化的碰撞,大家可以好好期待一下。我学会做饭主要是因为自身兴趣所在,喜欢不断尝试,研究新菜系。”



菜肴制作完毕,进入评审阶段

评委们品尝后

从色、香、味、形

四方面进行点评

空气中除了食物的香味

还裹挟着一丝紧张的气息


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厨艺大赛获奖结果

一等奖

中华小当家队—时尚艺术学院


二等奖

干饭不掉队—影视动画学院

厨神小福贵队—雕塑与公共艺术学院


三等奖

湖美校董队—绘画学院

湖美院长私厨队—工业设计学院

魔法小厨娘队—视觉艺术设计学院


优秀奖

拔叔亲传队—手工艺学院

胡闹厨房队—艺术人文学院

无敌战队—中国画学院

吃得饱队—环境艺术学院

神厨小福队—艺术教育学院


美食之美

不仅仅在于鲜香味绝

更在于当中的烟火气与背后的点滴

一场厨艺大赛

用味道拉近了大家之间的距离

也拉近了他乡与故乡的距离

更体悟到了劳动之美



动手尝试,探索美味
解锁新创意
下一个“厨神”非你莫属
你最喜欢哪道美食?

你的拿手好菜又是什么呢?

快来评论区分享一下吧!

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信息来源 | 党委宣传部 团委

文案 | 林晓雅 赵紫怡

图片 | 陈云逸 程嘉琪 陈昕远 程妍 毛佳园 唐炜纶

视频 | 蔡志坚

编辑 | 段智慧

投稿邮箱 | news@hifa.edu.cn


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