招募申请者：“减少食物损失与浪费”创客坊

“减少食物损失与浪费”创客坊终于来了！你有没有创新的解决方案能够应对可持续食物系统、食品包装、减少食物浪费及重复利用等方面的挑战？加入创客坊，把你的想法变成现实！

联合国粮农组织中国办公室及合作伙伴们诚邀你的团队加入创客坊，申请截止日期为2019年11月3日。我们将筛选出十个团队于11月23号、24号来到北京，各团队将在导师的指导下完善各自想法并呈现出来。最终获胜的前三个团队将获得神秘大奖！准备好了吗？以下几点是加入创客坊的基本要求：

• 必须有应对食物损失与浪费的好点子
• 团队人数为2至5人
• 所有团队成员年龄需在18至35岁之间
• 尤其鼓励有计算机编程背景的团队

请阅读以下注册指南，加入创客坊！如有疑问，请联系[e-mail]

背 景

食物损失与浪费是我们这个时代最紧迫的挑战之一。在全球，多达三分之一的食物（13亿吨）在到达餐桌之前就被破坏或浪费。在中国，日益加快的城市化进程和气候变化正在改变我们的食物系统，这些改变涉及作物生长、食品加工、包装、废物管理等各个方面。粮农组织估计，包括中国在内的亚洲国家每年人均浪费食物约80公斤。浪费食物意味着浪费珍贵的自然资源，意味着对气候变化的影响越来越大，意味着养活不断增长的人口的机会又少了一些。信息通信技术（ICT）和人工智能（AI）等新技术能够为解决食物损失与浪费这一复杂问题提供新思路、新方法，它们可用于开发可持续食物系统，生产新型食品包装，以及减少食物浪费。

什么是创客坊？

创客坊的团队成员都具备某方面的专门技能，成员们共同协作，对特定问题和挑战提出解决方案。创客坊的最终成果可能是ICT工具、软件、应用程序、可持续产品、商业模型或其他解决方案，这些成果将有可能发展成为一个初创公司或项目。这次创客坊能够把食物损失与浪费这一问题转化为机遇，参与者们可利用ICT以可持续的方式尝试解决这些问题。理想的解决方案具备以下特点：高效、创新、可推广、可持续，并且与环境、社会、经济三大领域相交融。所有方案都应与联合国可持续发展目标（SDGs）相一致，尤其是目标2（零饥饿）和目标 12（负责任消费和生产）。

谁可以申请？

本次创客坊活动面向包括学生在内的年轻人开放，年龄国籍不限。参赛者年龄必须在18到35岁之间（筛选出的十个团队将需要提供所有成员的身份证件）。参赛者应对本次创客坊的主题感兴趣，具有相关知识或经验，热衷于技术和创新，或者有一个能够减少食物损失与浪费、饥饿与贫困的好点子。每个小组必须有2至5名成员。理想情况下，团队成员应具备以下技能：

• 软件编程

• 农业 / 食物系统开发

• 消费者行为 / 食品营销

• 工商管理

• 服务设计

• 环境科学

• 以人为本的设计理念

• 项目管理

• 市场营销 / 传播学

• 社交媒体

• 人工智能

• 数据工程

时间安排

• 2019年11月3日–报名截止日期

• 2019年11月11日–宣布入选的十个团队 （届时将于粮农组织微信公众号、微博及网站公布）

• 2019年11月23日至24日–入选的10个团队将被邀请到北京参加创客坊活动，主办方将支付部分差旅费。各团队将在北京由专业导师指导进一步完善各自想法，最后，评审团将宣布前三名的获胜团队。

• 2019年11月26日–获胜团队将受邀出席在上海举行的“拯救食物”会议，也有机会受邀参加其他会议。

• 2019年12月之后–团队将有机会获得运营和启动支持，以进一步实现团队的想法。

参与者将获得什么？

在创客坊期间，参与者将能够与联合国的相关资源对接，并从联合国粮农组织、清华大学和其他合作伙伴的专家处获得相关知识和技能。获胜团队将有机会在中国上海的“拯救食物”会议上介绍解决方案，主办方将负责参与者部分差旅费（有支付上限）。 参与者们将受益于：

•联合国粮农组织、清华大学和其他合作伙伴在这一领域的专家

•联合国粮农组织和清华大学的专家对创意过程的辅导

•企业家精神和创新精神的训练

•创意工具

•别具一格的工作区

•不同背景的参与者

•国际化社交网络

准备好了吗？

中文和英语是本次创客坊的工作语言，但注册、计划书和所有演讲必须使用英语。提交的项目应有助于可持续食物生产与包装，减少食物浪费，或循环利用。以下主题可供参考：

• 农民与市场的对接

• 农产品付款和定价

• 可重复使用的包装

• 都市农业

• 食品溯源

• 使用有机原料

• 废物再利用

• 餐饮业相关领域

• 服务设计模型

• 分享经济服务

评判标准

• 解决食物损失或浪费的技术实力

• 创造力和创新性

• 影响力

• 可推广性

• 可复制性

• 可持续性

• 商业模式

• 使用开放数据

• 设计和用户体验

• 演讲质量

注 册

请用英文回答以下问题（1-5必答，其余选答，字数不限），并于2019年11月3日前将英文申请材料发送至[e-mail]

1. 团队名称、联系人邮箱及电话号码

2. 团队每个成员（2-5人）的信息：名字、年龄、国家/地区、特定技能（请参见上文的“谁可以申请”段落）

3. 介绍团队的想法及其对减少食物损失与浪费将有什么贡献？（最多1000个英文字符）

4. 你们团队的想法为什么特别？ （最多1000个英文字符）

5. 目标用户和/或受益人是谁？（最多500个英文字符）

6. 到2030年，这个想法会产生什么影响？（最多1000个英文字符）

7. 如果有机会，你们想采访哪些政府机构/公司/机构/大学/其他，以进一步完善团队的想法？（最多1000个英文字符）

8. 为什么主办方要选择你们这个团队？请录制1-2分钟的短视频来回答最后这个问题，并将视频上传至视频共享平台（优酷、百度网盘、YouTube或其他），把链接附在邮件当中。

请点击左下角“阅读原文”获取有关“食物损失与浪费”的数据库链接及其他资料。

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