20年的素厨,40年的厨艺,文莱御厨,谢娜张杰素食婚宴行政总厨......丨林恭平老师现场授艺,用快乐传递爱的味道
时间:2017年6月27-28日
地点:中国-北京国家会议中心B1层
事件:ChinaFit天然有机及健康营养大会-主舞台厨艺展示
人物:林恭平
图片来源:创业世界
他是
20年的素厨
有着
40年的厨艺
他是
新西兰籍华人
出生于马来西亚吉隆坡
他曾是
前文莱国王御厨(文莱皇家御用中餐总厨)
谢娜张杰素食婚宴行政总厨
他也曾在
新加坡、马来西亚、文莱
以及各个国家的餐厅
担任行政总厨
图片来源:创业世界
相信圈里人对他是无人不知
褪除那些闪闪发光的称号
他其实更是一个
幽默、谦逊、随和、乐天、阳光的大男孩
而他的生活里
绝大多数是关于厨房的
图片来源:创业世界
5岁下厨
六七岁能做出黄油饼
13岁开了一间烧鸡翼店
18岁
离开家乡
前往新加坡系统学习厨艺
27岁时
苦尽甘来
进入凯悦集团
成为当时集团内最年轻的主厨
图片来源:创业世界
之后9年间
他先后在
新加坡、马来西亚、文莱
以及各个国家的餐厅
磨练厨艺
32岁时
他迎来了事业最高峰
加入文莱皇室的餐饮服务部
成为国王的御用总厨
图片来源:创业世界
在文莱做御厨几年中
个人身体亮起了红灯
于是他开始接触素食
并逐步转为全素饮食
健康状况也有了很明显的好转
图片来源:创业世界
为了将这个健康的饮食方式传递给更多人
他毅然终辞去了文莱皇室御厨的职位
选择做一名自然恬淡的素厨
他开始游历不同国家
了解了不同国家的饮食习惯
图片来源:创业世界
如今
林恭平将重心放在国内
在各地举办免费的厨艺交流会
也在全国举行厨艺课程培训班
通过食材
带给人们源源不断的健康和快乐
图片来源:创业世界
纵观林恭林
40年的厨艺生涯
他不仅是一名厨艺精湛的大厨
更是一名
素食文化的传播者
他用爱心和快乐
传递着素食的美好
图片来源:创业世界
2017年6月28日
中国-北京国家会议中心B1层
林恭平老师将在
ChinaFit天然有机及健康营养大会
主舞台进行现场教学:
暹罗酱琉璃余
25分钟理论分享
20分钟菜品演示
15分钟品尝以及提问环节
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关于2017ChinaFit天然有机及健康营养大会
1场健康慈善晚宴及公益颁奖
1个全天时活动主舞台
2间主题教室同时开放
6大模块主题分享
10场互动活动
30多名领域大咖
50多家合作机构
100名志愿者爱心服务
500平米健康食品品鉴区
1500平米健康有机品展示区
2000名关爱健身专业人士全程参与
6000多份健康营养午餐两天免费提供
20000多名全国健身领域从业人员两天观摩
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