你以为专业运动员都要靠荤食补充能量吗？那你就大错特错了！

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你以为专业运动员都要靠荤食补充能量吗？那你就大错特错了！

2017-11-06 奇谭维根健康

2017ChinaFit天然有机及健康营养（秋季）大会导师

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研究发现，人的身体需要碱性环境。

吃素=身体碱性=身体好；

吃肉=身体酸性=身体差；

素食会比肉食缺少营养吗？

素食者的力量和速度不如肉食者吗？

素食者的运动成绩不如肉食者吗？

其实不然，许多运动员都吃素，因为素食对肠胃、身体的压力都很小

这样才能够把精力花在体育运动上。

素食好不好？事实胜于雄辩，我们看看世界上吃素食的运动员吧！

1、戴维.考斯特：世界上唯一两次以上获得铁人三项塞冠军的运动员。他共获得过六次冠军。

2、斯克托.里那尔斯（美国）：24小时铁人三项赛世界纪录保持者（游泳4.8英里，自行车158英里，跑步52.5英里）。他曾说：“在我高中开始吃素时，我的父母曾为我不吃肉而非常非常烦恼。14年后的今天，他们总算接受了吃素对我是好的这个事实

3、帕阿沃.努尔米（芬兰）：在长跑比赛中曾创造20项世界纪录，共获得过9枚奥运会金牌。

4、罗伯特.斯维特高尔（美国）：世界上最优秀的超长距离竞走运动员他曾说：“对于因为道德原因而吃素的人来说，世界上已有足够的食物，不必再去杀动物来吃。”

5、马瑞.罗斯（英国）：400米和1500米自由泳世界纪录保持者。他2岁开始吃素。

6、比尔.皮克林：横渡英吉利海峡世界纪录保持者。

7、艾斯泰尔.格雷查里尔.马雷克：越野双人自行车世界纪录保持者。

8、亨利.阿隆：各大棒球联赛中常胜不败的本垒打冠军。

9、爱德温·摩西：曾连续保持多年奥运会四百米跨栏纪录的爱德温·摩西（edwin moses），曾获得9块奥运金牌并被《时代》杂志评为20世纪最佳运动员。

10、斯坦恩.普莱斯：扳手腕世界纪录保持着。

11、安德鲁斯.卡荷林：世界健美先生。

12、罗依.希里甘（美国）：全美健美先生。

13、瑞奇里.阿比利（美国）：曾赢得世界空手道冠军赛五级黑带冠军及整体总冠军双头衔。他是一个不吃肉、蛋及奶的严格素食者。

14、丹.米勒曼：体操世界冠军。

15、卡尔.刘易斯（美国）：奥运会9枚金牌得主。

16、萨莉.伊斯特尔（英国）：世界马拉松赛金牌得主。她是不吃肉`蛋`奶的严格素食者。她说：“开始吃素后，我的跑步速度进步不小。全素的食物非常理想，它包含了大量的胡萝卜素`低脂肪和很多维生素和铁质。我为自己完全不用牺牲动物生命而能健步如飞而自豪。

17、罗格.胡菲斯（英国）：威尔士滑雪冠军。他说：“吃素能帮助我成为一个更佳的体育选手。素食提供给我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。”

18、卡尔·刘易斯:美国著名田径运动员卡尔·刘易斯（carl lewis）曾获得9枚奥运会金牌，是一位严格素食者。他在谈到吃素的体会时说：“实际上，在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第

19、墨里·罗斯：著名的素食游泳运动员墨里·罗斯（m. rose）曾是奥运会运史上连得三块金牌的运动员中最年轻的一位，被誉为历史上最伟大的游泳运动员之一，曾打破多项世界记录，包括400和1500米自由游等。另一位英国素食者曾创造横渡英吉利海峡的最快记录——6小时20分钟。

20、科勒赫迈宁:1912年瑞典斯德哥尔摩第5届奥运会上，芬兰长跑选手，素食者，科勒赫迈宁分别在10000米、5000米，12000米个人和团体赛中获得了金牌、银牌各1枚，他总共获得了3枚金牌，是本届获金牌最多选手之一。

中国运动员在伦敦奥运会前集体吃素

因为现在国际上对于兴奋剂检测呈阳性的原因尚未清楚。所以，在四年前的伦敦奥运会上，中国运动员为了避免瘦肉精造成的兴奋剂检测违规，决定在会前集体食素。

不光在伦敦的奥运会中国运动员会前全体吃素，就连参加本届奥运会的优秀运动员中，吃素的也不少。

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她为英国获得首枚公路自行车赛奖牌，只因吃素；

2012年伦敦奥运会中，英国的首面奖牌，是由Lizzie Armitstead获得的，她从10岁开始吃素。“我是吃素长大，并成为了一名长途跑步者在这过程中，我最常遇见人们误解以为素食者是虚弱温和的人，并且很难在竞技体育中获胜。

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因吃了不新鲜的猪肉，与冠军失之交臂

2001年的英国温网半决赛上，19岁的小威因为赛前吃了不新鲜的猪肉引起闹肚子，输给了原本比自己落分很多的卡普里娅蒂，意外与冠军失之交臂。

小威对这件事耿耿于怀，她决定和素食已久的姐姐大威一样不再吃肉，之后，她和姐姐一起参加生机素食的活动，素食帮助她们摆脱了干燥症。这一决定就使她坚持了16年。食素期间，更是在网球界名声鹊起，获得了无数冠军的荣耀。

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世界上最成功的网球运动员只爱素食

诺瓦克·德约科维奇是世界上最成功的网球运动员之一，到目前为止已经赢得包括11个大满贯、28个大师系列赛，以及5个年终总决赛在内的63项ATP单打桂冠。

2012年澳网决赛后，小德饮食习惯的转变成了媒体和粉丝们的关注焦点：当他得知自己对小麦和乳制品过敏后，就不再食用含有谷蛋白和乳制品的食物。

今年4月，小德在脸书上宣布自己的一间素食新餐厅即将在摩纳哥开业。

“对于我来说，这个实验证明万物都有灵魂，世界上的每一项存在，人类、动物、元素、所有事物都有着同样的能量。 ”

对于小德和妻子开办的这家清新、健康、很多爱的Eqvita素食餐厅，他介绍道：Eqvita不只是一家餐厅，而是一个概念、一个爱的故事……

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素食番薯，“孕育”出一代飞人

他是男子100米、200米世界纪录保持者，更是历史上唯一一位奥运会、世锦赛双冠王，他的世锦赛金牌总数达到8枚，追平美国名将卡尔·刘易斯和迈克尔·约翰逊共同保持的纪录。

如今博尔特已经29岁了，而里约也将是他的最后一届奥运会。

当博尔特的父亲在得知儿子奥运夺冠后，信誓旦旦地对媒体说：“肯定是番薯使他夺冠的。”他还表示牙买加的番薯能给予选手们力量，在牙买加，番薯被认为是一种对身体非常有好处的食品。自然的恩典：full_wisdom

为了保持最佳状态，这位忠实的鸡肉块爱好者决定用洋芋块代替自己的最爱，蔬菜也成了他餐桌上的主角。

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他最好的参赛成绩，是他吃素后的一年

卡尔·刘易斯——20世纪最伟大的田径运动员。他是唯一一位，连续四次参加奥运会并在同一项目上获得金牌的运动员：十三次打破过百米、二百米短跑和跳远世界纪录，连续四次获得奥运会跳远比赛金牌。

他说：“实际上在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”。素食不仅给他带来了健康，更带来了人生的巨大收获。

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素食从这里说起

素食对我们的健康更好，为什么呢？从阴阳的角度来说，素食属阳，而肉食属阴。尤其是动物的内脏、鸡蛋，是极阴之物。很多难治的病，比如，风湿，抑郁症，精神病，癌症等等都是属阴的。尤其对于那些患有这些病的人，本身就属阴，如果再食用阴性食物就会加重病情，所以他们是绝对禁食这些极阴东西。

除了肉食属阴之外，还有两点原因。第一，肉食里面有很多激素、抗生素等对人体不好的成份。第二，就像人在被蚊子叮的时候会产生愤怒，动物在被宰杀的时候也会产生恐惧、仇恨、愤怒等情绪，而这些情绪都会被储存进它们的肉和血液里。

所以对于食肉的人来说，血不能吃、内脏不能吃、鸡蛋要少吃。为什么尤其强调血不能吃呢？我们都知道，一位生气的妈妈是不能给孩子喂奶的，所以那些含有动物被宰杀时极度恐惧和仇恨的血也不能吃。

当我们把物质消化了，物质所承载的信息要重新找个地方寄存。就像如果不让我们把行李放在房间里，我们就要重新找个地方寄存行李。如果吃了动物的血和肉，那些恐惧和仇恨的信息就会在我们身上累积。

一般从小爱吃肉的人，长大会病多。为什么呢？因为信息累积到一定的时候，会从量变到质变。比如，会长成包块。而这些信息，动手术用刀子把它切掉，是没有用的。因为包块是这些信息所呈现出的现象，只把现象去掉是没用的。

就像苹果树结了一个苹果，把苹果摘掉了，还会在别的地方再长出来别的苹果。因为苹果只是苹果树呈现出的一个现象，只要苹果树还在，就会结出来更多的苹果。包块也是一样的，把这个地方的包块切掉之后，还会在别的位置长出，这就是转移和复发的原理。如果我们只在现象上认知，是无法解决的。所以，从根本上解决，就是不要吃肉，这样那些负面信息就不会累积到我们生命中，使我们得病。

只要能够多一点吃素，在那个点上我们就多一个好的念头。多一个好的念头就会影响我们的生命往好的方向更进一步。

谈到吃素，我们知道素食有很多的好处：除了素食成分对身体的利益，还有对精神的利益，通过吃素我们可以与外在产生一种链接、创造一个感情传递的通道。而且通过吃素，我们会少获得一些负面能量。

文章来源：Vegnews

翻译：ChinaFit

►关于ChinaFit健康大会

2017年11月14-15日，ChinaFit天然有机及健康营养（秋季）大会，将在北京国家会议中心4层举办。同期举办ChinaFit健身（秋季）大会，整个ChinaFit健身与健康大会，预计注册学员将超过 3000 人，每天提供免费午餐 3000 份，观众达到 10000 人，大会面积达到 20000 平米。

本次大会由ChinaFit、21天健康饮食联合主办，将继续采用 教室 + 展示位 形式，教室预计可容纳 300 人，邀请来自世界各地的导师嘉宾近 20 人参与，百花齐放，各领风骚！大会展示区涵盖健康餐饮、有机蔬果、低碳生活和食品及设备等产品。大会论坛展会期间，ChinaFit将继续提供2天免费健康纯素午餐！

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