为你解析令人生畏的苹果炭疽叶枯病！
苹果炭疽叶枯病会造成苹果大量落叶，2014年已遍布中国苹果的主产区，包括江苏、安徽、河南、山东、陕西、山西、辽宁、河北，针对这个病害现在并没有治疗的良好药物。
青岛农业大学分离到两种病原菌，根据病原菌的形态特征，其中一种初步鉴定为炭疽病菌的分生孢子和萌发孢子所产生的黑色附着胞。 另一种为链格孢。该病主要为害嘎拉、金冠和乔纳金这3个苹果品种。嘎拉苹果的发病症状具体表现为：阴雨过后，在叶片上出现一簇一簇黑褐色的干焦状，如水煮过， 发病特别快，2天内叶片感染率达到20%，焦枯的病叶很快脱落。病菌侵染果实后仅形成直径 2-3mm 的圆形坏死斑，病斑凹陷，周围有红色晕圈， 自然条件下果实病斑上很少产孢，与常见的苹果炭疽病的症状明显不同。
通过田间大量观察发现，由炭疽病菌引起的苹果叶枯病初期症状为黑色坏死病斑，病斑边缘模糊。在高温高湿条件下，病斑扩展迅速，1-2天内可蔓延至整张叶片，使整张叶片变黑坏死。发病叶片失水后呈焦枯状，随后脱落。当环境条件不适宜时，病斑停止扩展，在叶片上形成大小不等的枯死斑，病斑周围的健康组织随后变黄，病重叶片很快脱落。当病斑较小、较多时，病叶的症状酷似于褐斑病的症状。保湿1-2 天后，病斑上形成大量淡黄色分生孢子堆。
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发生条件
一般情况下苹果炭疽病菌以菌丝体在病僵果、干枝、果台和有虫害的枝上越冬，5月条件适宜时产生分生孢子，成为初侵染源。病原孢子借雨水和昆虫传播，经皮孔或伤口侵入叶片、果实。可多次侵染，潜育期一般7天以上。分生孢子萌发最适温28-32℃；菌丝生长最适温28℃。苹果炭疽菌叶枯病最早于7月份开始发病，发病高峰主要出现在7-8月份连续阴雨期。苹果自7月15日开始大量落叶，并大面积暴发。
如何识别
炭疽叶枯病主要发生在金冠系列的品种上，如嘎拉、秦冠、金帅、乔纳金等。 金冠系列品种上，如果在6-9月份的雨季出现大量落叶，而现有的杀菌剂防治效果差，且不是当地技术人员所熟悉的病害，可怀疑为炭疽叶枯病，需做迸一步诊断。
诊断办法一： 依据果实和幼嫩叶片上的症状诊断。 炭疽叶枯病侵染果实主要形成直径1mm左右的褐色、圆形病斑，边缘常伴有红色晕。病斑数量多，单个果实上的病斑数量达数百个，发病果实成为“麻面果”，病斑不再扩展。炭疽叶枯菌侵染幼嫩叶片时，产生大小不等的黑色病斑。病斑边缘模糊，透过阳光观察，叶片内部组织变黑。果实和幼嫩叶上若同时出现上述症状，可诊断为炭疽叶枯病。
诊断方法二：依据病叶上产生的分生孢子堆诊断。从树上采集新鲜的发病叶片3-5片，放入塑料袋中。袋内再放一湿棉球或5-10 滴水，向袋内吹入空气后密封。将密封的塑料袋放在25-30℃的环境中保湿培养3-5天，若叶片能产牛橘黄分生孢子堆（典型的炭疽菌的分生孢子堆），可诊断为炭疽叶枯病。
诊断办法三：依据病叶上的子囊孢子诊断。 采集落到地上的病叶5-10片，直接检查，或在25-30℃下保湿培养3-5天检查病叶上有无小黑点。若有，用挑针挑取小黑点镜检。若镜检到炭疽病菌的子囊孢子，可诊断为炭疽叶枯病。
炭疽叶枯病与褐斑病的主要区别：炭疽叶枯病菌只侵染金金冠系列的品种，褐斑病菌能侵染所有品种；炭疽叶枯病菌能侵染果实，褐斑病菌很少侵染果实；炭疽叶枯病的新病斑上没有小黑点，且边缘模糊，褐斑病的新鲜病斑上有小黑点和菌索，边缘沿菌索呈放射状。
炭疽叶枯病与斑点落叶病的区别：炭疽叶枯病只侵染金冠系列的品种， 斑点落叶病主要侵染元帅系品种；炭疽叶枯病菌能侵染果实，斑点落叶病菌很少侵染果实；炭疽叶枯病菌能侵染所有龄期的叶片，斑点落叶病菌主要侵染幼龄期叶片。
感病品种：主要危害嘎啦、金冠、乔纳金、华冠等和金帅有一定亲缘关系的品种。富士、红星等品种高度抗病。
危害：早期落叶，二次开花，次产绝产；果实形成大量褐色病斑，降低果实商品价值；削弱树势，引发腐烂病。
（安徽砀山金冠苹果园受害状况，在8月份，叶片基本落光）
（常规防治园，8月下旬叶片全部落光，形成二次花）
（叶部症状：初期形状不规则、边缘不清晰、近圆形黑色病斑；后期病斑枯死）
（幼嫩叶片上的症状）
（温度较低或气候干旱时，病菌扩展慢，表现为叶斑）
（8月份连续阴雨过后，遇高温天气，病斑扩展快，表现为叶枯）
（大量落叶前的症状）
病菌侵染果实后仅形成直径2-3mm的圆形坏死斑，病斑凹陷，周围有红色晕圈；自然条件下果实病斑上很少产孢，与常见的苹果炭疽病的症状明显不同。
嘎啦果实上的症状：
发生条件
以菌丝体在病僵果、干枝、果台和有虫害的枝上越冬，5月条件适宜时产生分生孢子，成为初侵染源。
苹果炭疽菌叶枯病最早于7月份开始发病，发病高峰主要出现在7-8月份连续阴雨期。在胶东半岛自7月15日开始大量落叶，并大面积暴发。
发病特点：
产孢量大，侵染力强；潜育期短，仅为2-4天；再侵染频繁，7天可完成一个世代；流行速度快；品种间抗病性差异明显。
（嘎啦、秦冠、金冠等和金帅有一定亲缘关系的品种易感病，上图的苹果还青着呢，叶片已经落完了）
（嘎啦上嫁接的富士枝条，其他枝条叶片已经落光了，富士枝条却没有事）
（秦冠上嫁接的富士，下部秦冠，上部富士，叶片对比明显，培育抗病品种是解决叶枯炭疽病最有效途径，目前急需一个能替代Gala和秦冠的抗病品种）
防治措施
1、选择抗病品种：新建园尽量选择不易感病的果树品种。
2、阻止病菌传播扩散：彻底清理果园，清扫残枝落叶、刮除枝干病原销毁。喷施功能性液肥，强壮树势，提高树体抗病能力。
3、铲除越冬病菌：10月份大量落叶的果园，喷施一次100-200倍的硫酸铜液+嘉美脑白金800-1200倍液；
苹果萌芽前，再喷施一次100-200倍的硫酸铜液+嘉美脑白金800-1200倍液等杀灭性较强的铲除剂，铲除在枝条和休眠芽上越冬的病菌。
4、生长季节防治：
药剂：吡唑醚菌酯（注意：虽然同属甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，但是在嘎啦等早熟苹果上不要使用嘧菌酯，会出药害）持效期长，无雨时可达10天，具有一定内吸治疗效果，是较为理想的防治药剂；波尔多液、代森锌和代森锰锌对该病有较好的防治效果。其他有机杀菌剂作保护剂使用时都有效，但持效期仅为7天，波尔多液可达20天
时期：自6月中旬，交替喷施
波尔多液和代森类(80%全络合态代森锰锌)+嘉美脑白金800-1200倍液喷施，或者选用77%硫酸铜钙可湿性粉剂600-800倍液、50%克菌丹可湿性粉剂600倍液、80%丙森锌600倍液。以及其它的咪鲜胺加多抗霉素、炭疽福美、炭特灵等防治该类病菌，配合脑白金800-1200倍液使用。每10-15天一次，保证每次出现超过2天的连续阴雨前，叶面和枝条都处于药剂的保护中，最好关注天气预报，在雨前进行打药。注意在幼果期喷用波尔多液易产生果锈。
5、补喷药剂：如果降雨前没有及时喷药，可在连续阴雨间歇期补喷代森锰锌+嘉美脑白金或波尔多液或其它相关药剂。
6、果园排水：果园雨季应注意排水，防止雨水长期在果园积水。
7、覆盖地膜：防止地面飞溅的雨水带菌，并有利于果园排水。
8、果园生草：改良果树生长环境，提高果树抗病能力。
需要强调的是，目前国内外对苹果炭疽叶枯病发病机理和发生规律还缺乏研究，提前预防炭疽叶枯病的发生尤为重要。
本文由国泰嘉美技术团队编辑整理
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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：zhxdnyjs）
参考资料：
《令人头疼的苹果炭疽叶枯病》金农网
《苹果炭疽叶枯病为害特点与防治措施》烟台市农业局
《苹果炭疽叶枯病与苹果斑点落叶病的区别》阳县农技中心
图片来源：百度图片、191农资人
本期编辑：郭嘉伟、陈芳
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