小龙虾专业之前，还有这些不走寻常路的专业​

中国人是有多爱吃小龙虾？

爱到可以把它变成专业。

近日，中国小龙虾之乡湖北潜江的江汉艺术职业学院开设了小龙虾专业，成为全国唯一一所开设龙虾专业的学校，共录取86名新生。今年9月1日开学。

网友调侃，学生们上课炒虾，下课吃虾，课余捞虾…简直就是吃货们的天堂，都怪自己毕业太早！

校方连忙澄清：龙虾学院下设餐饮管理、烹调工艺与营养（小龙虾烹饪方向）、市场营销（小龙虾产业方向）三个普通大专学历专业，学制两年。龙虾是专业特色但不是全部。一般来说每年的5月份到9月份是龙虾产业的旺季，会安排实际操作，淡季以理论教学为主。

见识下人家的实际操作：

清理

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翻炒

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摆盘

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吃！！！

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事实上，小龙虾早已不是第一个依托本地特色食物的高校专业：

依托赣南当地丰富的脐橙资源的赣南师范大学脐橙学院

与武汉老字号蔡林记合作的武汉商学院武汉热干面研究院

对中国推进马铃薯主粮化战略有重大意义的云南师范大学马铃薯学院

……

除了吃的，还有很多你想都想不到

的冷门专业：

最不好发财——彩票研究专业

2014年北京师范大学国家彩票发展研究院成立，民政部原副部长、中国社会工作协会会长徐瑞新出任院长，至此，该院开始招收彩票专业硕士生。

后来因为报考人数少，录取的几名学生又先后转到其他专业方向或退学。北师大的“彩票专业”开设才一年便被迫停止招生，成立仅两年的国家彩票发展研究院也面临关闭。

最顾家——国际管家专业

2006年，武汉商贸职业学院率先在全国高校中开设“国际管家专业”，毕业生主要到高档小区当“大管家”，给一些富人家庭当“私人管家”，并提供家政服务。

国际管家专业的学生，学习的内容与一般大学生不同。“基本上是天文地理，无所不能。”红酒、马术、医疗卫生知识、名牌首饰的穿戴、高档家具的使用，都是他们的学习内容。

最绿色——森林资源保护与游憩专业

森林资源保护与游憩是在多学科交叉基础上诞生的一门新专业。

以昆虫学、病理学和林学为基础，利用生态学原理，强调森林生态系统对灾害的补偿和自我调控能力，实施森林有害生物的检疫、检测、预警和控制，并为森林旅游提供理论和实践指导。

开设院校大多是农林院校，有的学校还设置了不同的专业方向，如景区规划与管理、森林资产管理、旅游管理等。

更多不走寻常路的专业，

来看看网友们的吐槽↓↓↓

@芈十四

宗教学

贯穿我这几年的终极三问：

你会不会出家当尼姑？

你会不会出家当道姑？

你会不会出家当修女？

@男爵兔

斯瓦希里语言

非洲文学专业斯瓦希里语言文学方向，跨阿拉伯文学比较研究。

我比较敢说自己是国内唯一一个学这个的。

别搜知网了，上边几乎所有相关论文都是我写的。

@屋院鱼子

 博雅  

只有中大和重大两所大学有

每次跟亲戚朋友解释我是读啥专业的都要说半天

@懵少女

警犬专业，据说开学统一发狗

@空大小王子c

我就问你们一句，你们知道猪生产学吗？？

没错我就是

@遗风

我是读烟草的

每次别人问我都是，你们考试考吸烟吗？

@Y瑷Q

动人体科学

面试官：你瑜伽练得很好吧？

我：老师我现在年龄大了，胳膊腿练不了那玩意了。

 面试官：你不是学运动软体科学吗？

@今夜微风起等风也等你

学bb机修理的，我还没毕业，bb机毕业了

@万万_sugar

全国只有一个大学开的专业

地球科学与商务

别人问我干啥的

我会说把地球卖了赚钱

资料来源：中国新闻网（cns2012）、知乎、澎湃新闻、新京报、新浪微博、等。

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堂主有问题

你听过的最鲜为人知的专业是啥？